Receptes

Piedāvājam recepšu kolekciju, kas atklāj Latvijā ražoto sieru daudzveidību – no govs, kazas un aitas piena sieriem līdz krēmsieram, kausētajam un svaigajam sieram, kā arī vidēji nogatavinātiem un cietajiem sieriem. Šajās receptēs sieri veido lieliskus garšu salikumus ar mūsu sezonālajām dārza, lauka un meža veltēm. Iepazīstiet Latvijā ražoto sieru dažādību gardās uzkodās, zupās, pamatēdienos un desertos!
Recepšu autori - Sandra un Valdis Ošiņi, bloga "Garšīgā Latvija" veidotāji. Foto: Valdis Ošiņš.

Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service
Projekts Nr. 25-00-C0LA2002-000001 “Kulinārā tūrisma maršruts “Siera ceļš” vietējo ražotāju sieru virzībai tirgū un atpazīstamībai” tiek realizēts ar ELFLA finansiālu atbalstu. Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests.