Piedāvājam recepšu kolekciju, kas atklāj Latvijā ražoto sieru daudzveidību – no govs, kazas un aitas piena sieriem līdz krēmsieram, kausētajam un svaigajam sieram, kā arī vidēji nogatavinātiem un cietajiem sieriem. Šajās receptēs sieri veido lieliskus garšu salikumus ar mūsu sezonālajām dārza, lauka un meža veltēm. Iepazīstiet Latvijā ražoto sieru dažādību gardās uzkodās, zupās, pamatēdienos un desertos!
Recepšu autori - Sandra un Valdis Ošiņi, bloga "Garšīgā Latvija" veidotāji. Foto: Valdis Ošiņš.