Cider complements food exceptionally well. The great variety of ciders, together with their natural acidity, make them a suitable accompaniment for almost any dish.
Latvian ciders particularly complement local products and dishes, such as grey peas with bacon and onions, pickled herring, pork stew, cabbage, pearl barley and chanterelle sauce. But they also match the delicacies of other cultures well – this light drink will go perfectly with oriental cuisine, for instance. Cider is also a great companion for cheese. The natural acidity of cider makes it perfect for enjoying together with fresh vegetables and salads in the warm summer season. It works just as well in stews and sauces.
Sparkling cider is increasingly often served as an aperitif at social events, replacing the imported Prosecco, Cava or even champagne. Cider can also be used in cocktails, while sweet cider is perfect for desserts.
In this section you will find pubs, restaurants, cafes etc. places that serve Latvian apple cider. You will also find small shops where you can taste and buy cider.
| Überblick | Details |
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Lettland
von 40 EUR / DBL
TURBASDas Gästehaus arbeitet mit der nahe gelegenen Cidre-Mosterei „Turkalne“ zusammen. |
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Lettland
von 40 EUR / DBL
VALGUMA PASAULEIm Restaurant wird der Cidre aus dem Familien-Weingut Abava serviert. |
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Lettland
Restaurant "Valguma pasaule"Im Restaurant wird der Cidre aus dem Familien-Weingut Abava serviert. |
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Lettland
Gaststätte PILSKROGSNach vorheriger Anmeldung - Cidreverkostung. Hier wird Kabiles Muižas sidrs angeboten. |
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Lettland
Weinkellerei KELLEREI LIGATNEApfel-Cidre und Apfel-Eis-Cidre aus den Herbst- und Winterapfelsorten des selbstverwalteten Gartens. Wein- und Cidreverkostungen. Möglichkeit, Produkte das ganze Jahr über ohne vorherige Anmeldung vor Ort zu kaufen. |
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Lettland
Brauerei VALMIERMUIZAS ALUSWer Cidre gerne mag, kann hier Tālavas-, Mūrbūdu-, Abavas-, Abula- und Naukšēnu-Cidre probieren und kaufen. |
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Lettland
Restaurant "Bangert's"Hier werden der Cidre des Familien-Weingutes Abava, Ezera sidrs, Sabiles sidrs, Kabiles sidrs angeboten. |
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Lettland
SPA HOTEL EZERIHier werden halbtrockener Apfel-Cidre und lieblicher Apfel-Quitten-Cidre aus der Mosterei „Tālava“ sowie Getränke aus dem nahe gelegenen Weingut „Zilver“ angeboten. |
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Lettland
GASTRO-BAR „KLAIPS“Hier wird halbtrockener Apfel-Cidre, lieblicher Apfel-Quitten-Cidre der Mosterei Tālava angeboten. |
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Lettland
Sabile ApfelweinhausCidre- und Weinverkostungen. Geöffnet in der Sommersaison. In der Wintersaison - Verkostungen in der Cidre- Mosterei „Sabiles sidrs“ nach vorheriger Absprache. |
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Lettland
Labumu bodeDer Laden bietet Cidres aus den Mostereien „Abava“, „Naukšēni“, „Mūrbuda“ und „Mr. Plūme“ an. |
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Lettland
Laden mit lokalen Produkten KULDIGAS LABUMIHier kann man Sabiles sidrs und Kabiles Muižas sidrs kaufen. |
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Lettland
Pavaru maja LigatneDas Haus des Küchenchefs bietet eine Vielzahl von Apfelwein- und Lebensmittelverträglichkeiten. Entdecken Sie die Geschmacksnuancen. Hier erfahren Sie, wie Sie einen Apfelwein auswählen, der für einen Urlaub oder eine tägliche Mahlzeit geeignet ist. Wir bieten verschiedene Cider vom Weingut Līgatne an. |
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Lettland
Café-Bistro, Restaurant "Ramkalni"Man kann die Cidres von den Mostereien „Mr. Plūme“, „Sabile“ und „Abava“ kaufen. |
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