Naktsmītnes, saimniecības

В этом разделе собрана информация о поставщиках услуг по организации питания по всей Латвии, которые предоставляют услуги по предварительно произведенному заказу: места ночлега сельского туризма и хозяйства, которые предлагают блюда латышской кухни и чтут и ценят традиции, а также знания и умения по приготовлению блюд.

Эти объекты не всегда открыты, но организуют дегустации блюд, мастер-классы по приготовлению блюд или накрывают столы для мероприятий только по предварительной договоренности, для чего необходимо согласовать с хозяином время и продолжительность посещения, количество посетителей, а также оплату. Нередко в этих местах, в дополнение к программе питания, можно приобрести местные продукты, произведенные, приготовленные или выращенные на селе.

Логотип «Латышская кухня» обозначает, что в этих заведениях можно насладиться по меньшей мере тремя традиционными или современными блюдами или напитками латышской кухни. При описании каждого места питания перечислены те блюда и напитки, которые предлагают эти места питания. Нередко на месте можно заказать и другие блюда и напитки по договоренности с хозяином.

Обзор	Подробности
1-20 / 34 1 2 Следующая
	Латвия «Упените» Oven-baked carp or tench from the local pond, farmer’s soup, potato dumplings, potato sausages (grated green potatoes with dried pork and onions), black currants with whipped cream, caraway seed sticks, herbal teas, cottage cheese with cream, curdled milk pancakes. 229 1-12 20перс. Услуги 229km - Расстояние от столицы 1-12 Месяцы активного сезона Сервисы - удобства Камин Баня melnā pirts В хозайстве домашние животные Запрещено брать с собой домашних животных Веник Помещение для праздничных мероприятий 20перс. Места для палаток В помещениях курить запрещено В распоряжении гостей- жилая комната Предлогают ночлег Сервисы - отдых Ловля рыбы Место для купания Прокат лодок Прогулки на лошадях ponijs Подлёдный лов Места для отдыха с детьми Сбор грибов и ягод Услуги гида Прогулка на кораблике/лодке Место для пикника Природная тропа Наблюдение за природой Сервисы - расстояния Ближайший ресторан/кафe kafejnīca Turība Районный центр Aglona Сервисы - другие Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы Ne vairāk par 50 Pre-order required Посещение по предварительной заявке Есть возможность заказать еду kulinārais mantojums - latgaliešu ēdieni Хозяева говорят по-немецки Хозяева говорят по-русски Другие языки poliski Встреча на остановке Массаж SPA ar dabīgajiem produktiem Услуги банщика
	Латвия Сельский дом «Айзупмаяс» Холодный суп, суп из кислой капусты в латгальском вкусе, тонкие блинчики, запеченный в печи картофель, щука на пару, домашние котлеты, драники из картофеля со сметаной и брусничным вареньем, мусс из ревеня, березовый сок, чаи из луговых трав. 275 1-12 Услуги 275km - Расстояние от столицы 1-12 Месяцы активного сезона Сервисы - удобства Предлогают ночлег Сервисы - отдых Места для отдыха с детьми Сервисы - другие Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители Pre-order required Посещение по предварительной заявке
	Латвия Сельский дом «Лантус» Овощной суп-пюре с зеленью и гренками, запеченные в печи судак с сырной шапочкой и сезонными овощами, творожный крем с ягодным соусом. 115 1-12 Услуги 115km - Расстояние от столицы 1-12 Месяцы активного сезона Сервисы - удобства Предлогают ночлег Сервисы - отдых Места для отдыха с детьми Сервисы - другие Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы Pre-order required
	Латвия Дом традиций "Званитаи" B Rucava Подовый хлеба, скабпутра, самоиспеченный хлеб, мед, травяные чаи. 259 1-12 Услуги 259km - Расстояние от столицы 1-12 Месяцы активного сезона Сервисы - другие Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы Посещение по предварительной заявке Pre-order required
	Латвия Гостевой дом «Карлямуйжа» Ручейная форель, жаркое, яблочный открытый пирог, домашнее мороженое, хлебный суп, «Манна небесная», подлива из боровиков, домашнее вино. 70 1-12 Услуги 70km - Расстояние от столицы 1-12 Месяцы активного сезона Сервисы - удобства Предлогают ночлег Сервисы - отдых Места для отдыха с детьми Сервисы - другие Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы Pre-order required
	Латвия Крестьянское хозяйство "Вайделотес" Супы, зерновые каши, сладкие блюда, пирожки, открытые пироги и сельские торты, вареники из грубого помола полнозерновой муки с творогом и салом. 70 1-12 Услуги 70km - Расстояние от столицы 1-12 Месяцы активного сезона Сервисы - удобства Помещение для семинаров Помещение для презентаций / дегустаций. Сервисы - отдых Места для отдыха с детьми Услуги гида Осмотр крестьянского хозяйства с характерным ландшафтом Земгале вокруг, осмотр векового дуба «Вайделошу». Экскурсии по обмену опытом для крестьян. Сувенирный магазин В хозяйстве можно приобрести продукцию. Сервисы - другие Принимаются туристические группы Стоянка и возможность развернуться автобусу. Качество подъездной дороги хорошее. Принимаются индивидуальные посетители Туалет для посетителей. Посещение по предварительной заявке Pre-order required Есть возможность заказать еду Традиционные латышские блюда. Кофейные паузы, дегустации. Хозяева говорят по-английски Хозяева говорят по-немецки Хозяева говорят по-русски
	Латвия Конный двор "Клаюми" Грибной шницель, картофельные клецки с сушеными грибами или мясом, со сметанным соусом и луком, жареные лисички с молодым картофелем, тушеные овощи с грибами, небесная манна, клубника с мороженым, шмаковка. 275 1-12 Услуги 275km - Расстояние от столицы 1-12 Месяцы активного сезона Сервисы - удобства Камин Баня В хозайстве домашние животные Садавой камин Гриль Веник В помещениях курить запрещено В распоряжении гостей- жилая комната Предлогают ночлег Brīvdienu māja "Klajumi" Сервисы - бизнеса ТВ . Видео Сервисы - отдых Ловля рыбы Место для купания Прогулки на лошадях 10 zirgi Izjādes un 2-7 dienu pārgājiens zirgu mugurās dabas parkā "Daugavas loki" un Latvijas-Baltkrievijas pierobežā Инструктор верховой езды Катание на санных упряжках Футбольное поле Места для отдыха с детьми mājdzīvnieku apskate, rotaļu vietas un takas Беговая лыжня Услуги гида Веломаршрут Катание на коньках Природная тропа 2 pastaigu takas (marķētas) - 12 un 8 km. Наблюдение за природой Сувенирный магазин Сервисы - расстояния Ближайший ресторан/кафe Krāslava Районный центр Krāslava Сервисы - другие Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители Принимаются индивидуальные посетители Посещение по предварительной заявке Pre-order required Есть возможность заказать еду Хозяева говорят по-английски Хозяева говорят по-русски Встреча на остановке Услуги банщика
	Латвия Рыбацкое подворье DIENINAS Вяленая и копченая камбала, корюшка горячего копчения и другая рыба, которая готовится по передаваемым из рода в род местным рецептам. 82 6-12 Leistungen 82km - Entfernung von der Hauptstadt 6-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Backen von Sklandrausis (Kuchen aus Roggenteig und Karotten) USI Graupengrütze mit gebratenen Zwiebeln und gebratenem Fleisch, Kefir, Kräutertees, das traditionelle Gericht Sklandrausis. 160 4-10 0.5km Leistungen 160km - Entfernung von der Hauptstadt 4-10 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Picknickplatz Leistungen - entfernungen Bushaltestelle 0.5km Kaffee, Restaurant Stadt Kolkasrags Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen not less than 5 people Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung Mahlzeiten auf Anfrage Gastgeber sprechen Englisch Gastgeber sprechen Russisch
	Lettland Zentrum der Handwerker von Ludza Graue Erbsen mit gebratenem Speck (Škvarkas), Brötchen Asuškas in Sauerrahmsoße, lettgallische Teigringe und das lettgallische Hausbranntwein Šmakovka, Lammhoden und Krautsuppe mit Lammfleisch. 270 1-12 2km100m Leistungen 270km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Grill Räumlichkeiten für Feiern Latgaļu kukņā ar latgaļu ēdieniem Räumlichkeiten für Seminare LAC telpās ar atraktīvu līdzdarbošanos Rauchen im Haus verboten Leistungen - erholung Reiseführer Kāzu uzņemšanas programma, prasmju skola seno arodu mācīšanai, ekskursija ar gida stāstījumu par amatniecību un tradīcijām senajā Latgalē. Fahrten mit Schiff/Boot Izbraukumi ar plostu pa mazo Ludzas ezeru pēc pieteikuma (max 15-20 cilvēki 1 reisā) Picknickplatz Souvenirgeschäft Leistungen - entfernungen Bahnhof 2km Ludza Bushaltestelle 100m Ludzas autoosta Kaffee, Restaurant kafejnīca "Kristīne" Stadt LAC atrodas Ludzas vecpilsētas centrā Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung Mahlzeiten auf Anfrage Uz ugunskura gatavoti senie latgaļu ēdieni. Gastgeber sprechen Englisch Gastgeber sprechen Russisch Andere Sprachen latgaliski
	Lettland Atputas parks Laumas Pupiņu un frikadeļu zupa, bukstiņputra, pankūkas ar ievārījumu, mājas limonāde, zāļu tējas. 130 1-12 Leistungen 130km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Kamin Landdampfsauna Haustiere in dem Hof Kamin im Garten Grill Saunaquast Räumlichkeiten für Feiern Zeltplatz Räumlichkeiten für Seminare Rauchen im Haus verboten Gäste können den Gastgeberwohnzimmer benutzen Übernachtungsmöglichkeit viesu nams, atputas māja ar pirti, kempings Leistungen - business Leinwand Weiße Tafel Projektor LCD Projektor TV Video Internetanschluß Leistungen - erholung Bademöglichkeiten Sportplatz Reiten pastaigas solī Freizeit mit Kinder Skifahren Kamparkalns, Maķīškalns Langlauf Skiausrüstung zum Verleih Reiseführer pastaigu takās Schlittschuhlaufen Picknickplatz Naturpfad Naturbeobachtung Souvenirgeschäft Leistungen - entfernungen Kaffee, Restaurant Valdemārpils Stadt Valdemārpils Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mahlzeiten auf Anfrage Gastgeber sprechen Englisch Gastgeber sprechen Deutsch Gastgeber sprechen Russisch Abholen von der Haltestelle Profesionelle Sauna-Beratung
	Lettland Cafe Liepas Aukstā zupa, jēra gaļas un svaigu kāpostu zupa, vietējo dārzeņu krēmzupa, cūkgaļas karbonādes, kartupeļu pankūkas, zemeņu zupa, „Selgas” cepumu kūka. 150 1-12 Leistungen 150km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Räumlichkeiten für Feiern Banketi ( >50 pers.) Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Boote Freizeit mit Kinder Picknickplatz
	Lettland Gästehaus "Kucuru dzirnavas" Geschmortes Kraut, Schweinerippen, hausgemachte Frikadellen, Zwiebelringe, ländliche Torten von Kucuri, natürliche Säfte, Getränke aus Beeren. 150 1-12 Leistungen 150km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Gästehaus "Maurini" Waldpilzsoße, Brei Grūdenis, Milchsuppe mit Kartoffelklößen, Gerstengrützsuppe, Waldpilzsuppe, Fischsuppe, Kartoffelklöße mit Speck und Sahne, Graupengrütze, gefüllte Kohlrüben, geschmortes Huhn, Wildbret, geschichtetes Roggenbrot-Dessert, Brotsuppe, Grießpudding Buberts mit Kompott, dünne Pfannkuchen, Piroggen, Blechkuchen von Mauriņi und mehr als 80 Marmeladensorten. 55 1-12 Leistungen 55km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Kamin Landdampfsauna Schwimmbecken im Haus Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - entfernungen Stadt Sigulda Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Erholungskomplex "Lejasmalas" Gericht Buļbešnīki (auch mit Karotten), sieben Käsesorten, hausgemachte Würste (gekochte, gebratene, Blutwürste), Gericht Sekonkas (warmes Gericht aus Schweineorganen), Fischsuppe, geräucherte Fische, gefüllte Hechte, Fischfrikadellen, Birkensäfte, Hausbranntwein, Klöße. 247 1-12 Leistungen 247km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Hof von Andrupene Klöße, Graupen mit verschiedenen Zutaten, selbstgebackenes Brot, Butter, Käse, Kräutertees und das lettgallische Hausbranntwein Šmakovka. 252 1-12 Leistungen 252km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Ferienhaus "Zvejnieki" Brei mit hausgemachter Marmelade, Fischsuppe, Brachsen- oder Hechtfrikadellen, geräucherte Karpfen, geschmorte Stockente, geschmortes Hirschfleisch, Milch mit Waldbeeren, Im Ofen gebackener Zander mit Kartoffeln oder Gemüse. 230 1-12 Leistungen 230km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Wirtshaus "Aveni" Haferbrei, Milchsuppe, Kürbissuppe, kalte Rote-Beete-Suppe, hausgemachte Frikadellen, Kartoffelpfannkuchen, dünne Pfannkuchen, Brotsuppe. 66 1-12 Leistungen 66km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Erholungsort "Burviga Razna" Gefüllte Kartoffelpfannkuchen Gulbešnīki und Klöße mit Sauerrahmsoße. 271 6-9 Leistungen 271km - Entfernung von der Hauptstadt 6-9 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Erholungsort "Skaista Razna" Gerichte aus Süßwasserfischen: Geräucherte Fische, Schleien in Sauerrahmsoße, im Öl gebratene Barschen, im Ofen gebackene Brachse, gefüllter Hecht und andere Gerichte, die aus lokalen Produkten vorbereitet werden, auf offenem Feuer gekochte Suppe aus den Fischen aus dem See Razna. 275 4-11 Leistungen 275km - Entfernung von der Hauptstadt 4-11 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung