Unterkünfte, Wirtschaften

В этом разделе собрана информация о поставщиках услуг по организации питания по всей Латвии, которые предоставляют услуги по предварительно произведенному заказу: места ночлега сельского туризма и хозяйства, которые предлагают блюда латышской кухни и чтут и ценят традиции, а также знания и умения по приготовлению блюд.

Эти объекты не всегда открыты, но организуют дегустации блюд, мастер-классы по приготовлению блюд или накрывают столы для мероприятий только по предварительной договоренности, для чего необходимо согласовать с хозяином время и продолжительность посещения, количество посетителей, а также оплату. Нередко в этих местах, в дополнение к программе питания, можно приобрести местные продукты, произведенные, приготовленные или выращенные на селе.

Логотип «Латышская кухня» обозначает, что в этих заведениях можно насладиться по меньшей мере тремя традиционными или современными блюдами или напитками латышской кухни. При описании каждого места питания перечислены те блюда и напитки, которые предлагают эти места питания. Нередко на месте можно заказать и другие блюда и напитки по договоренности с хозяином.

Überblick	Details
1-20 / 32 1 2 Weiter
	Lettland Gästehaus "Kucuru dzirnavas" Geschmortes Kraut, Schweinerippen, hausgemachte Frikadellen, Zwiebelringe, ländliche Torten von Kucuri, natürliche Säfte, Getränke aus Beeren. 150 1-12 Leistungen 150km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Fischerhof DIENINAS Getrocknete und geräucherte Fische, heiß geräucherte Aalmutter und andere Fische, die nach den in der Familie geerbten lokalen Rezepten vorbereitet sind. 82 6-12 Leistungen 82km - Entfernung von der Hauptstadt 6-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Atputas parks Laumas Pupiņu un frikadeļu zupa, bukstiņputra, pankūkas ar ievārījumu, mājas limonāde, zāļu tējas. 130 1-12 Leistungen 130km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Kamin Landdampfsauna Haustiere in dem Hof Kamin im Garten Grill Saunaquast Räumlichkeiten für Feiern Zeltplatz Räumlichkeiten für Seminare Rauchen im Haus verboten Gäste können den Gastgeberwohnzimmer benutzen Übernachtungsmöglichkeit viesu nams, atputas māja ar pirti, kempings Leistungen - business Leinwand Weiße Tafel Projektor LCD Projektor TV Video Internetanschluß Leistungen - erholung Bademöglichkeiten Sportplatz Reiten pastaigas solī Freizeit mit Kinder Skifahren Kamparkalns, Maķīškalns Langlauf Skiausrüstung zum Verleih Reiseführer pastaigu takās Schlittschuhlaufen Picknickplatz Naturpfad Naturbeobachtung Souvenirgeschäft Leistungen - entfernungen Kaffee, Restaurant Valdemārpils Stadt Valdemārpils Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mahlzeiten auf Anfrage Gastgeber sprechen Englisch Gastgeber sprechen Deutsch Gastgeber sprechen Russisch Abholen von der Haltestelle Profesionelle Sauna-Beratung
	Lettland Zentrum der Handwerker von Ludza Graue Erbsen mit gebratenem Speck (Škvarkas), Brötchen Asuškas in Sauerrahmsoße, lettgallische Teigringe und das lettgallische Hausbranntwein Šmakovka, Lammhoden und Krautsuppe mit Lammfleisch. 270 1-12 2km100m Leistungen 270km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Grill Räumlichkeiten für Feiern Latgaļu kukņā ar latgaļu ēdieniem Räumlichkeiten für Seminare LAC telpās ar atraktīvu līdzdarbošanos Rauchen im Haus verboten Leistungen - erholung Reiseführer Kāzu uzņemšanas programma, prasmju skola seno arodu mācīšanai, ekskursija ar gida stāstījumu par amatniecību un tradīcijām senajā Latgalē. Fahrten mit Schiff/Boot Izbraukumi ar plostu pa mazo Ludzas ezeru pēc pieteikuma (max 15-20 cilvēki 1 reisā) Picknickplatz Souvenirgeschäft Leistungen - entfernungen Bahnhof 2km Ludza Bushaltestelle 100m Ludzas autoosta Kaffee, Restaurant kafejnīca "Kristīne" Stadt LAC atrodas Ludzas vecpilsētas centrā Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung Mahlzeiten auf Anfrage Uz ugunskura gatavoti senie latgaļu ēdieni. Gastgeber sprechen Englisch Gastgeber sprechen Russisch Andere Sprachen latgaliski
	Lettland ''Upenite'' Bauernsuppe (Fleischbrühe mit Grützen), gefüllte Kartoffelpfannkuchen Gulbešnīki, Kartoffelwürste (geriebene unreife Kartoffeln mit gebratenem Schweinfleisch und Zwiebeln), schwarze Johannisbeeren mit Schlagsahne, Kümmelstangen, Kräutertees, Quark mit Sauerrahm, Pfannkuchen aus Sauermilch, im Ofen gebackener Karpfen oder gebackene Schleie aus dem eigenen Teich. 229 1-12 20Pers. Leistungen 229km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Kamin Landdampfsauna melnā pirts Haustiere in dem Hof Mitnahme von Haustieren verboten Saunaquast Räumlichkeiten für Feiern 20Pers. Zeltplatz Rauchen im Haus verboten Gäste können den Gastgeberwohnzimmer benutzen Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Angeln Bademöglichkeiten Boote Reiten ponijs Eisangeln Freizeit mit Kinder Beeren- und Pilzesammeln Reiseführer Fahrten mit Schiff/Boot Picknickplatz Naturpfad Naturbeobachtung Leistungen - entfernungen Kaffee, Restaurant kafejnīca Turība Stadt Aglona Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Ne vairāk par 50 Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung Mahlzeiten auf Anfrage kulinārais mantojums - latgaliešu ēdieni Gastgeber sprechen Deutsch Gastgeber sprechen Russisch Andere Sprachen poliski Abholen von der Haltestelle Massage SPA ar dabīgajiem produktiem Profesionelle Sauna-Beratung
	Lettland Haus der Traditionen "Zvanitaji" in Rucava Brotlaibe, Sauergrütze, selbstgebackenes Brot, Honig, Kräutertee. 259 1-12 Leistungen 259km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Gästehaus "Maurini" Waldpilzsoße, Brei Grūdenis, Milchsuppe mit Kartoffelklößen, Gerstengrützsuppe, Waldpilzsuppe, Fischsuppe, Kartoffelklöße mit Speck und Sahne, Graupengrütze, gefüllte Kohlrüben, geschmortes Huhn, Wildbret, geschichtetes Roggenbrot-Dessert, Brotsuppe, Grießpudding Buberts mit Kompott, dünne Pfannkuchen, Piroggen, Blechkuchen von Mauriņi und mehr als 80 Marmeladensorten. 55 1-12 Leistungen 55km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Kamin Landdampfsauna Schwimmbecken im Haus Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - entfernungen Stadt Sigulda Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Gästehaus "Karlamuiza" Braten, Apfelblechkuchen, hausgemachtes Eis, Brotsuppe, Himmelsbrei, Steinpilzsoße, hausgemachter Wein, Bachforelle 70 1-12 Leistungen 70km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Hof Vaidelotes, alte Rituale und Traditionen Suppen, Kornbreie, süße Speisen, Piroggen, Blechkuchen und ländliche Torten, Teigtaschen aus grob gemahlenem Vollkornmehl mit Quark und Speck. 70 1-12 Leistungen 70km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Räumlichkeiten für Seminare Raum für Präsentationen / Degustationen. Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Reiseführer Besichtigung der Wirtschaft mit einer für Zemgale ausgeprägten Landschaft überall. Besichtigung einer uralten Eiche. Besichtigung und Erfahrungsaustausch für Bauer. Souvenirgeschäft In der Wirtschaft ist möglich, Produktionen zu kaufen. Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Autoparkplatz mit einem Busparkplatz. Ein guter Zufahrtsweg. Hier werden individuell Reisende empfangen Toilette für Besucher. Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung Mahlzeiten auf Anfrage Traditionelle lettische Gerichte. Kaffeepausen, Degustationen Gastgeber sprechen Englisch Gastgeber sprechen Deutsch Gastgeber sprechen Russisch
	Lettland Backen von Sklandrausis (Kuchen aus Roggenteig und Karotten) USI Graupengrütze mit gebratenen Zwiebeln und gebratenem Fleisch, Kefir, Kräutertees, das traditionelle Gericht Sklandrausis. 160 4-10 0.5km Leistungen 160km - Entfernung von der Hauptstadt 4-10 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Picknickplatz Leistungen - entfernungen Bushaltestelle 0.5km Kaffee, Restaurant Stadt Kolkasrags Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen not less than 5 people Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung Mahlzeiten auf Anfrage Gastgeber sprechen Englisch Gastgeber sprechen Russisch
	Lettland Pferdehof "Klajumi", ländliche Landschaft Pilzschnitzel, Kartoffelklöße mit getrockneten Pilzen oder Fleisch, mit Sauerrahmsoße und Zwiebeln, gebratene Pfifferlinge mit neuen Kartoffeln, geschmorte Gemüse und Pilze, Erdbeeren mit Eis, das lettgallische Hausbranntwein Šmakovka, Himmelsbrei. 275 1-12 Leistungen 275km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Kamin Landdampfsauna Haustiere in dem Hof Kamin im Garten Grill Saunaquast Rauchen im Haus verboten Gäste können den Gastgeberwohnzimmer benutzen Übernachtungsmöglichkeit Brīvdienu māja "Klajumi" Leistungen - business TV Video Leistungen - erholung Angeln Bademöglichkeiten Reiten 10 zirgi Izjādes un 2-7 dienu pārgājiens zirgu mugurās dabas parkā "Daugavas loki" un Latvijas-Baltkrievijas pierobežā Reitinstruktor Fahrten mit Pferdeschlitten Fußballplatz Freizeit mit Kinder mājdzīvnieku apskate, rotaļu vietas un takas Langlauf Reiseführer Radroute Schlittschuhlaufen Naturpfad 2 pastaigu takas (marķētas) - 12 un 8 km. Naturbeobachtung Souvenirgeschäft Leistungen - entfernungen Kaffee, Restaurant Krāslava Stadt Krāslava Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung Mahlzeiten auf Anfrage Gastgeber sprechen Englisch Gastgeber sprechen Russisch Abholen von der Haltestelle Profesionelle Sauna-Beratung
	Lettland Hof "Lantus" Dickflüssige Gemüsesuppe mit grünen Kräutern und gerösteten Brotstückchen, im Ofen gebackener Zander mit Käsemütze und Gemüse der Saison, Quarkcreme mit Beerensoße. 115 1-12 Leistungen 115km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Erholungsort "Skaista Razna" Gerichte aus Süßwasserfischen: Geräucherte Fische, Schleien in Sauerrahmsoße, im Öl gebratene Barschen, im Ofen gebackene Brachse, gefüllter Hecht und andere Gerichte, die aus lokalen Produkten vorbereitet werden, auf offenem Feuer gekochte Suppe aus den Fischen aus dem See Razna. 275 4-11 Leistungen 275km - Entfernung von der Hauptstadt 4-11 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Ferienhaus "Rukisi" Geräucherte Fische (Karpfen, Aalraupen aus dem Peipussee, Schleien, Welse, Brachsen). Dosen mit Brachsen. Fischsuppe aus Karpfen, Schleien und Brachsen. Gerstengrütze mit geräuchertem Fleisch, selbstgebackenes Roggenbrot, vor Ort hergestellte Käse, Gulaschsuppe aus Schleien. 220 1-12 Leistungen 220km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Gästehaus "Zala sala" Bauernfrühstück, Roggenbrot in Schichten mit Hering, Roggenbrotscheibe mit Sprotten, Kartoffeln mit Pfifferlingsoße, Heidelbeersuppe mit Klößen, gebackene Äpfel, Dessert aus Rhabarbern, Hecht mit geräucherter Brust in grüner Soße. 250 1-12 Leistungen 250km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Gästehaus "Mezinieku majas" Roggenbrot, 14 verschiedene Käsesorten, Bauernsuppe, hausgemachtes Bier und eine Vorführung des Bierbrauens, Gefüllte Kartoffelpfannkuchen Gulbešnīki mit Pilzsoße. 250 4-11 Leistungen 250km - Entfernung von der Hauptstadt 4-11 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Hof von Andrupene Klöße, Graupen mit verschiedenen Zutaten, selbstgebackenes Brot, Butter, Käse, Kräutertees und das lettgallische Hausbranntwein Šmakovka. 252 1-12 Leistungen 252km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Brotmuseum von Aglona Suppe aus Seefischen, Klöße und Gericht Krapavnīks, Suppe aus getrockneten Pilzen. 218 1-12 55Pers. 100m Leistungen 218km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Räumlichkeiten für Feiern 55Pers. Räumlichkeiten für Seminare Übernachtungsmöglichkeit 5 istabas Leistungen - erholung Angeln 100m Ciriša ezers 100 m, Egles ezers 2 km Freizeit mit Kinder Picknickplatz Naturbeobachtung Souvenirgeschäft Leistungen - entfernungen Kaffee, Restaurant kafejnīca-bārs "Somersēta" Leistungen - andere Hier werden individuell Reisende empfangen Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung Mahlzeiten auf Anfrage Gastgeber sprechen Russisch
	Lettland Kornkammer des Landgutes von Padure Fischsuppe, Ampfersuppe, Knödel (süße, salzige), Schweinerippen, Käse, süße Gerichte, hausgemachter Wein, das Gericht Koča: nahrhafte Graupengrütze mit Zwiebeln und Fleisch. 165 5-10 Leistungen 165km - Entfernung von der Hauptstadt 5-10 Aktive Saisonmonate Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Ne mazāk kā 10 personas. Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung
	Lettland Gasthof KONU DZIRNAVAS Eingelegte Heringe mit Gemüse, Graupengrütze, Kartoffelpüree nach dem Geschmack der Einwohner von Vidzeme (mit gebratenen Zwiebeln), kleine Pfannkuchen mit einheimischem Honig und Marmeladen aus einheimischen Beeren, selbstgebackenes Brot, Wasserkringel und Suppe des Wirtes, die aus sechs Fischarten gekocht ist. 157 1-12 Leistungen 157km - Entfernung von der Hauptstadt 1-12 Aktive Saisonmonate Leistungen - komfort Übernachtungsmöglichkeit Leistungen - erholung Freizeit mit Kinder Leistungen - andere Hier werden Gruppen von Touristen empfangen Hier werden individuell Reisende empfangen Mit vorheriger Anmeldung Mit vorheriger Anmeldung Mahlzeiten auf Anfrage