Категория - Local Traditional Cheeses
Latvian traditional cheeses are a special group of dairy products closely linked to Latvia’s culinary heritage and festive traditions. This category includes cheeses made according to ancient recipes, using natural ingredients and traditional methods.
Ievas Brīvdienu siers
"Ievas Brīvdienu siers" ir trekns, nenogatavināts mīkstais siers bez miziņas, kas gatavots no pasterizēta govs piena. Tam ir maiga, viegli lūstoša struktūra un izteikti pienīga, patīkama garša. Siers ir pieejams arī versijā ar garšaugiem un ir lieliski piemērots gan svaigam patēriņam, gan grillēšanai un salātiem.
Baltais biezpiena siers 22%
АО «Лаздонас пиенсаймниекс
"Baltais biezpiena siers" ir tradicionāls mīkstais siers, kas gatavots no pasterizēta govs piena. Šim sieram ir raksturīga blīva, drūpoša struktūra un viegli skābena, atsvaidzinoša garša.
Baltais biezpiena siers 22% ar zaļumiem
АО «Лаздонас пиенсаймниекс
"Baltais biezpiena siers ar zaļumiem" ir tradicionāls mīkstais siers, kas gatavots no pasterizēta govs piena. Tam raksturīga blīva, drūpoša struktūra un viegli skābena garša, ko lieliski papildina izteiksmīgs un atsvaidzinošs zaļumu akcents.
Baltais biezpiena siers ar ķimenēm
АО «Лаздонас пиенсаймниекс
"Baltais biezpiena siers ar ķimenēm" ir tradicionāls mīkstais siers, kas gatavots no pasterizēta govs piena. Šim sieram ir blīva, drūpoša struktūra un viegli skābena garša, ko bagātina tradicionālais un klasiskais ķimeņu aromāts.
Jāņu siers 20%
АО «Лаздонас пиенсаймниекс
"Jāņu siers" ir tradicionāls siers, kas gatavots no pasterizēta govs piena. Tam ir blīva, bet elastīga struktūra un raksturīga, tradicionāla Jāņu siera garša, kas lieliski papildina svētku galdu.
Ķimeņu siers 10%
АО «Лаздонас пиенсаймниекс
"Ķimeņu siers" ir tradicionāls, liess siers, kas gatavots no pasterizēta govs piena. Tam ir blīva, bet elastīga struktūra un izteiksmīga, klasiska ķimeņu garša.
