Белый творог 22% с травами
Soft cheese, Local Traditional Cheeses
«Белый творог с травами» — это традиционный мягкий сыр, изготовленный из пастеризованного коровьего молока. Он отличается плотной, рассыпчатой структурой и слегка кисловатым вкусом, который прекрасно дополняется выразительным и освежающим ароматом трав.
| Конкретный тип | Творог |
| Молочные животные | Корова |
| Вид молока | Пастеризованный |
| Время созревания | |
| Содержание жира | 22% |
| Сырная корка | |
| Структура | Плотный, рассыпчатый |
| Описание вкуса | Слегка кисловатый, с отчетливым травянистым привкусом. |
| Награды | |
| Дополнительная информация |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
