«Яну сиерс» — это традиционный сыр, изготовленный из пастеризованного коровьего молока. Он обладает плотной, но эластичной структурой и характерным, традиционным вкусом сыра Яну, который идеально дополняет праздничный стол.
| Конкретный тип | |
| Молочные животные | Корова |
| Вид молока | Пастеризованный |
| Время созревания | |
| Содержание жира | 20% |
| Сырная корка | |
| Структура | Плотная, но гибкая |
| Описание вкуса | Традиционный вкус сыра в период летнего солнцестояния |
| Награды | |
| Дополнительная информация |