Сыр с тмином 10%
«Кимэну сиерс» — это традиционный нежирный сыр, изготовленный из пастеризованного коровьего молока. Он обладает плотной, но эластичной текстурой и характерным классическим вкусом тмина.
| Конкретный тип | |
| Молочные животные | Корова |
| Вид молока | Пастеризованный |
| Время созревания | |
| Содержание жира | 10% |
| Сырная корка | |
| Структура | Плотная, но гибкая |
| Описание вкуса | Традиционный вкус тмина |
| Награды | |
| Дополнительная информация |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
