Сыр из белого творога 22%
Soft cheese, Local Traditional Cheeses
«Белый творог» — это традиционный мягкий сыр, изготовленный из пастеризованного коровьего молока. Этот сыр отличается плотной, рассыпчатой текстурой и слегка кисловатым, освежающим вкусом.
| Конкретный тип | Творог |
| Молочные животные | Корова |
| Вид молока | Пастеризованный |
| Время созревания | |
| Содержание жира | 22% |
| Сырная корка | |
| Структура | Плотный, рассыпчатый |
| Описание вкуса | Слегка кисловатый |
| Награды | |
| Дополнительная информация |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
