Professional news
4. oktobrī, Dobelē svinēsim Ābolu svētkus!
Un protams – svētki nebūtu iedomājami bez īsta ābolu sidra. Sidrs top no vietējiem āboliem – pārsvarā no tiem, kas ar īpašu rūpību audzēti pašu sidra darītāju dārzos. No rudens ražas līdz gatavam dzērienam pudelē paiet gandrīz gads – tik ilgs un pacietīgs ir šis process.
Mazie uzņēmēji lauku tūrisma un ēdināšanas nozarē saskaras ar nesamērīgu slogu, nodarbinot nepilna laika darbiniekus, kā arī ar sarežģītām reģistrācijas prasībām un netaisnīgiem nosacījumiem apgādībā esošo personu atvieglojumu piemērošanā. Lai pievērstu uzmanību šīm problēmām un rosinātu risinājumus, Latvijas Lauku tūrisma asociācija “Lauku ceļotājs” 2025. gada 1. oktobrī ir nosūtījusi vēstuli Saeimas Tautsaimniecības komisijai, Finanšu, Ekonomikas un Labklājības ministrijām, LIAA, VID, Latvijas Tirdzniecības un rūpniecības kamerai un Valsts kancelejai.
>>> Finanšu ministrijas sniegtā atbilde 2025. gada 12. novembrī - "Par ierosinājumu pilnveidot valsts sociālās apdrošināšanas obligāto iemaksu regulējumu, nepilna laika darbinieku reģistrācijas prasības un atvieglojumu par apgādībā esošām personām"
Aicinām tūrisma uzņēmumus un citus interesentus uz tiešsaistes semināru “Lēnais tūrisms un rīki ilgtspējīga piedāvājuma veidošanai” 13. oktobrī plkst. 15:00–16:30 (Zoom platformā).
Kopā ar projekta MIL-HER ACCESSIBLE partneriem no Igaunijas un Latvijas tikāmies Rīgā, Latvijas Okupācijas muzejā, lai divu dienu garumā - 22. un 23. septembrī - apspriestu gan projektā paveikto, gan turpmākos uzdevumus, lai turpinātu darbu ar militarā mantojuma tūrisma produkta pieejamības uzlabošanu dažādām sociālajām grupām.
Pagājušajā nedēļā, 17.-18. septembrī, tikāmies ar Military Heritage II projekta partneriem Jelgavā, lai pārrunātu paveikto kopš pavasara un nākamos uzdevumus militārā mantojuma tūrisma produkta attīstībai Lietuvā un Dienvidlatvijā.
No 16. - 18. septembrim projekta TASTE partneri kopā ar tūrisma un gastronomijas pārstāvjiem no Spānijas, Beļģijas, Slovēnijas, Latvijas, Itālijas un Vācijas piedalījās pieredzes apmaiņas braucienā uz Mariboru, Slovēnijā. Mariboras reģions ir slavens ar pasaulē vecāko vīnogulāju, Pohorje kalniem un bagātu gastronomijas kultūru.
On September 8, the second partner meeting of the project “Exports of the Baltic and Finnish Craft Ciders to Australia” (CB0700297 – BALT-FIN-CIDER) took place in Pärnu, Estonia. Project partners and craft cider makers from Latvia, Estonia, and Finland gathered to plan the next project activities together.
>>> Agenda
>>> Presentation: Asnāte Ziemele, Latvian Country Tourism Association / Baltic Cider
>>> Presentation: (Sigrid Gertsen Schibbye, Lallemand Brewing / Finding the balance in nutrition for Cider)
>>> Presentation: (Gabe Cook, Technical and commercial seminar)
The partner meeting was complemented by two online webinars led by the well-known UK cider expert Gabe Cook, also known as “The Ciderologist”:
On September 9 in Pärnu, Estonia, the fourth partner meeting of the “Baltic Cider” project took place. The event brought together project partners and cider producers from Latvia and Estonia to discuss project activities, including laboratory analysis and results, pilot and experimental cider production, the development of a terroir map, as well as marketing.
>>> Agenda
>>> Presentation (Asnāte Ziemele, Anna Palelione, Rūta Rulle, LCTA)
>>> Presentation (Estonian University of Life Sciences, Estonia)
Since the meeting was hosted at the Jaanihanso Cidery, participants also had the opportunity to learn about the history and development of the estate, apple growing, and cider production. The hosts guided the guests on a tour around the cidery, showcasing the everyday processes that result in delicious cider. Experiences like these help all project participants to gain new insights and ideas, strengthening the work towards building recognition and competitiveness for Baltic cider.
No 9. - 10. septembrim Beranē, Melnkalnē norisinājās projekta Cross-Re-Tour partneru sanāksme, lai pārrunātu paveikto un vienotos par nākamajiem soļiem. Kopā ar kolēģiem no Nīderlandes, Slovēnijas, Spānijas, Vācijas, Melnkalnes, Maltas, Portugāles šajā projektā darbojamies jau otro gadu.
Baltijas valstu ceļš uz neatkarību un militārais mantojums ir tēma, kas ieinteresējusi tūrisma operatorus un medijus no pasaules valstīm. Augusta nogalē tūrisma profesionāļi un mediju pārstāvji no Nīderlandes, Dānijas, Lielbritānijas, Itālijas, Norvēģijas, Honkongas un ASV devās iepazīšanās braucienā, apmeklējot kādreizējos militārā mantojuma objektus, kas pārtapuši par tūrisma vietām Zemgalē, Latgalē, Dienvidkurzemē un Lietuvā.
