Saimniecības iepazīstina ar tādiem lauku produktiem vai prasmēm, kas saistīti ar zemkopību, lopkopību, zivkopību, pārtikas ražošanu vai amatniecību, un kas pārmantoti vismaz vienā paaudzē, turpina pastāvēt un attīstīties mūsdienu sadzīvē. Saimnieki piedāvā ekskursijas, produkcijas degustācijas, ražošanas procesa demonstrējumu, iespēju izmēģināt/piedalīties kādā no saimniecības darba norisēm, meistarklases. Dažās saimniecībās ir veikals vai stends, kur nopērkama saimniecības produkcija un/vai suvenīri. Ierīkotas interesantas tehnikas un darba rīku ekspozīcijas.
>>> FARMS IN LATVIA
Pārskats | Detaļas |
---|---|
Latvija
MiķelisBrīvdabas muzejs ar tipisku Zemgales sētu, kas ataino sadzīves apstākļus Zemgalē 20.gs. pirmajā pusē. Lauksaimniecības un seno automobīļu kolekcija. |
|
Latvija
no 60 EUR / nakts
Meža SkuķiSaimniece piedāvā bišu dravas apskati, medus degustāciju un produkcijas iegādi. Organizē pirts rituālus veselībai un skaistumkopšanai. |
|
Latvija
no 30 - 60 EUR / DBL
Atpūtas parks LaumasSaimnieki piedāvā iejusties bitenieka arodā – vērot bišu dzīvi stropā (bitenieka tērpā), iziet bišu taku un kāpt kokā ar dzeiņa palīdzību. |
|
Latvija
MUINI ŪŠIPiedāvā ekskursiju kājāmgājējiem „Pastaiga industriālās Kolkas vēsturē” ar teatralizētiem elementiem un Latvijas labāko šprotu degustāciju. |
|
Latvija
no 80 EUR / nakts
ZariņiSaimniece vecajā klētī ir iekārtojusi novadpētniecības muzeju, kur savākti dažādi ar zvejniecību un jūras dzīvi saistīti eksponāti. |
|
Latvija
no 14 EUR / pers.
UpenīteSaimniecība, kur izkopj latgaliskās tradīcijas un galdā liek Latgales ēdienus, ražo piena izstrādājumus, audzē vietējos kultūraugus (var iegādāties) un piedāvā latgaļu melno pirti, kur par pirtniekiem talkā iet paši saimnieki. |
|
Latvija
Mazmežotnes muižaLielās kalpu mājas manteļskurstenī ierīkota pastāvīga ekspozīcija par cukurbiešu un cukurrūpniecības vēsturi Latvijā. |
|
Latvija
PIENA MUIŽA - BERGHOFMuižas klētī un sierotavā ir izveidots muzejs (no 1985. g.), kur izsekojams piena ceļš no govs līdz gatavai produkcijai. Interesenti var izmēģināt roku slaukšanā, kult sviestu un degustēt pašu iegūto produkciju. |
|
Latvija
no 35 - 65 LVL / DBL
RožmalasEkspozīcijā “Grauda ceļš” Ribbes dzirnavās parāda kā lauksaimniecība ir attīstījusies cauri gadsimtiem līdz pat mūsdienu jaunajām tehnoloģijām. |
|
Latvija
RojaGrupām piedāvā mielastu zvejnieku tematikā ar dziesmām un dejām. Viesi var vērot zivju kūpināšanas procesu, uzzināt vairāk par zvejnieku darbu un iemācīties gatavot sklandraušus. |
|
Latvija
TuraidasSaimniece vada lekcijas par dzīvi lauku sētā - ārstniecības tēju vākšanu, biškopības un zedeņo žogu veidošanas tradīcijām. |
|
Latvija
Latgales alus "Kolnasāta"Lauku sētā darina alu pēc tradicionālas receptes. Viesiem rāda gatavošanas procesu un piedāvā degustācijas. |
|
Latvija
Zirgu sēta "Klajumi"Zirgu sētā mīt gan draudzīgi Latvijas, Lietuvas un Baltkrievijas šķirņu zirgi (kopā 12), gan 3 omulīgi dažādu šķirņu suņi, truši, vistas, govis un kaķi. Šeit var sajust īstu lauku vidi četrās viensētās - Klajumos, Ganiņos, Ķemeros un Krastos, dabas parka "Daugavas loki" un Latvijas-Baltkrievijas pierobežas ainavas zirga mugurā. No vietējiem produktiem (dārzeņi, cūkgaļa, liellopu gaļa) gatavo Latgales ēdienus un dzērienus. Latviešu virtuve: Sēņu šniceles, kartupeļu klimpas ar kaltētām sēnēm vai gaļu, krējuma mērci un sīpoliem, ceptas gailenes ar jaunajiem kartupeļiem, dārzeņu un sēņu sautējums, zemenes ar saldējumu, "šmakovka''. Īpašais ēdiens: Klajumu debesmanna. |
|
Latvija
LīcīšiStāsta par saimniecības vēsturi un kazkopību Latvijā, kā audzē dzīvniekus un pārstrādā piena produktus. |
|
Latvija
Kārļa Ulmaņa piemiņas muzejs "Pikšas"Izveidota ekspozīcija par K. Ulmaņa devumu valsts attīstībā un lauksaimniecības attīstības procesu no 1918. - 1940.gadam. Izzinošās nodarbības par maizes izcelsmi un vēsturi, kā arī sadzīvi lauku sētā. |
|
Latvija
Meža skuķiSaimniece piedāvā bišu dravas apskati, medus degustāciju un produkcijas iegādi. Organizē pirts rituālus veselībai un skaistumkopšanai. |
|
Latvija
Zemnieku saimniecība "Bērziņi" ("Labirinti")Saimnieki savākuši senu darba rīku un piena pārstrādes iekārtu kolekciju un stāsta par to pielietojumu senāk. |
|
Latvija
Piena muzejs "Berghof"Bijušās Sieksātes (Berghof) muižas klētī un sierotavā ir izveidots muzejs (no 1985. g.), kur izsekojams piena ceļš no govs līdz gatavai produkcijai. Interesenti var izmēģināt roku slaukšanā, kult sviestu un degustēt pašu iegūto produkciju. Apskatāms dambriežu dārzs. |
|
Latvija
Ludzas Amatnieku centrsStāsta par latgaļu dzīvi senos laikos, par amatniecības vietu ģimenes sētas dzīvē, ierāda kādreizējos zemnieka sētā darītos darbus un dažādas arodu prasmes, apmeklētājiem aktīvi līdzdarbojoties. Ir iespēja nobaudīt senos latgaļu cienastus. |
|
Latvija
Zemnieku saimniecība "Vaidelotes"Viesi var apskatīt ražojošu saimniecību, kur godā tur latviskās tradīcijas, aicina uz tradicionālu svētku svinēšanu un gatavo cienastu no savas izaudzētās produkcijas. |
|
Latvija
Zemnieku saimniecība "Juri"Saimniecība Latgalē, kur no pašu govju saražotā piena gatavo sieru pēc senām receptēm un aicina viesus līdzdarboties. |
|
Latvija
Jāņa Šicāna piemājas saimniecībaPiemājas saimniecībā ir izbūvēts Bišu namiņš, - neliela koka ēka, kurā ieejot var izjust bišu klātbūtni. Stropi ar septiņām bišu saimēm ir iebūvēti mājas sānos, bet ēkas iekšpusē tie ir izveidoti kā divas gultasvietas vai sēdvietas. Aplūkojot ēku no ārpuses var redzēt sānos bišu skrejas un arī pašas bites. Kopš 2018.gada vasaras apmeklētājiem pieejama saimniecības Amatu māja. Amatu mājā apmeklētājiem tiek piedāvātas dažādas aktivitātes, kā piemēram, gleznot ar vaska krītiņiem (enkaustika), darināt (līdzi ņemamu) koka suvenīrus ar rakstu zīmju iededzināšanu, liet un tīt vaska sveces u.c. Amatu māja piedāvā dažādas programmas pieaugušajiem, bērniem, jauniešiem un jaunlaulātajiem. Amatu mājas stendā var iegādāties piedāvāto produkciju- dažādu ziedu medus, ziedputekšņi, bišu maize, propoliss, šūnu medus, vaska sveces . |
|
Latvija
Atpūtas komplekss „Miķelis”Atpūtas kompleksā apskatāma tipiska 19. - 20. gs. zemnieku sēta un Mašīnu muzejs. |
|
Latvija
Keramikas darbnīca "Virzas"No māla veido interesantas krūzes ar uzrakstiem, zīmējumiem un dzīvnieku figūriņām to iekšpusē. Veido arī šķīvjus, māla podus, servīzes un "salocītus" traukus. Piedāvā ekskursiju, darba vērošanu, sīkplastikas un uzrakstu veidošanu uz traukiem. Interesenti ar ģipša formu var izspiest mazus dzīvnieciņus, darboties ar virpu un iegādāties suvenīrus, kā arī veikt individuālos pasūtījumus. Iespējams doties nelielā pastaigā (30 min) pa tuvumā esošo bijušo Paplakas garnizonu, kur pieejamas ugunskura vietas. |
|
Latvija
UpenīteThis farm nurtures Lettigalian traditions, serves Lettigalian foods, produces dairy products (including cheeses), grows local plants (which you can purchase), and offers a chance to visit a Iproper Lettigalian black sauna. The owners themselves will serve as the sauna masters. |
|
Latvija
Sklandraušu cepšana "Ūši"Piedāvā ekskursiju kājāmgājējiem „Pastaiga industriālās Kolkas vēsturē” ar teatralizētiem elementiem un Latvijas labāko šprotu degustāciju. |
|
Latvija
Kafeja AlīdaPēc senām receptēm gatavo kafiju no miežiem, cigoriņiem, ozolzīlēm, kaņepēm un burkāniem. Stāsta un rāda gatavošanas procesu, kā arī piedāvā degustācijas. |
|
Latvija
Ādas izstrādājumi un zirglietas, "Apkalnmājas"Ekskursijas ar stāstījumu par Latgales tradicionālā dzīvesveida mantojumu, ādas izstrādājumu tapšanu, zirglietām un novada amatniecības tradīcijām. |
|
Latvija
IevlejasSaimniece ar malku kurinātā klona krāsnī cep īstu Latvijas lauku rudzu maizi, no pašu audzētiem graudiem. Apmeklētāji var vērot un piedalīties maizes cepšanā. |
|
Latvija
Pie Andra PitragāApmeklētāji var piedalīties zivju kūpināšanā, degustēt produkciju un noklausīties stāstījumu par piekrastes zvejniecības tradīcijām. Sētā apskatāmi ~20 lībiešu sētām raksturīgie žogu veidi. |
|
Latvija
Podnieks Anatolijs VituškinsSavos darbos iemieso tradicionālās podniecības tradīcijas. Taisa svečturus un divžuburu gaismas turētājus. Darbu tapšanas laikā izmanto arī pienu! Piedāvā ekskursiju, darbu iegādi, aicina uz cepļa atvēršanu. |
|
Latvija
Zemnieku saimniecība "Bētas"Saimniecībā uzņem viesus, kuriem ir padziļināta interese par lopkopību, demonstrē lopu audzēšanu agrāk un mūsdienās, stāsta par selekciju un rīko gaļas lopu izsoles. |
|
Latvija
Podnieks Viktors UšpelisSilajāņu podniecības tradīciju uzturētājs. Darbnīcā top glazētie un neglazētie izstrādājumi – trauki, svečturi u.c. Apmeklētājiem atraktīvā veidā pastāstīs par podnieka darbu, ļaus pamīcīt mālus un darboties ar virpu. Izveidota ekspozīcijas zāle ar gadu laikā tapušajiem darbu paraugiem. Izstrādājumu pasūtīšana un iegāde. |
|
Latvija
Zemnieku saimniecība "Sidrabi"Audzē senu no saimnieces senčiem mantotu kaņepju šķirni, stāsta par to pārstrādes procesu un piedāvā degustācijām - kaņepju pienu, saldējumu, kaņepju staku un tēju. |
|
Latvija
BitniekiMedus ieguvei izmanto tradicionālos Latvijas stāvstropus, izstādīti arī agrāko laiku bišu stropi. Saimnieki stāsta par biškopības attīstību Latvijā un dalās savā pieredzē. |
|
Latvija
Aglonas maizes muzejs''Aglonas maizes muzejs'' ir vieta, kur interesenti var iepazīties ar maizes tapšanas procesu no grauda līdz gatavam kukulītim. Apmeklētājiem tiek piedāvātas meistarklases ar iespēju pašiem piedalīties maizes cepšanā. Tāpat iespējamas maizes un zāļu tējas degustācijas ar teatralizētu uzvedumu kāzām, kristībām, jubilejām u.c. dzīves svētkiem. Muzeja veikalā var iegādāties svaigi ceptu maizi un vietējo amatnieku darbus. Maizes muzejs piedāvā arī nakšņošanu viesu mājā līdz 15 personām. |
|
Latvija
Lauku maizes cepšana, "Ievlejas"Saimniece ar malku kurinātā klona krāsnī cep īstu Latvijas lauku rudzu maizi. Rudzu saldsskābā maize tiek cepta pēc dzimtas īpašumā esošas senas receptes, no īstiem rudziem, kuri tiek izaudzēti pašu saimniecībā, ar bioloģisko saimniekošanu. Mīklu gatavo no rudzu vai kviešu miltiem, sāls, cukura, ķimenēm un dabīga ierauga. Apmeklētāji var vērot un piedalīties maizes cepšanā, degustēt un iegādāties to, kā arī apskatīt muzeju. |
|
Latvija
Andrupenes lauku sēta20. gs sākuma autentiska Latgales lauku sēta ar dzīvojamo māju, klēti, kūti, pirti, un smēdi. Te var noskatīties folkloras kopas priekšnesumus, svinēt Līgo svētkus un Miķeļdienas gadatirgu, apgūt amatu prasmes. Grupām piedāvā Latgales ēdienus. Latviešu virtuve: kļockas, pancaks ar cimusu, pašcepta maize, sviests, zāļu tējas un šmakovka. Īpašais ēdiens: Andrupenes maize. |
|
Latvija
Podnieks Juris KrompānsDarbnīcā var iegādāties keramikas izstrādājumus, vērot podnieku darbībā, kā arī piedalīties māla apstrādes procesā. Aicina uz cepļa atvēršanu. |
|
Latvija
ZS "Strauti"„Strauti” atrodas Embūtes pauguraines austrumu malā. No dienvidiem tos ieskauj plaši mežu masīvi, kuros mīt daudzi Latvijas savvaļā sastopamie dzīvnieki. Blakus saimniecībai atrodas bijušās putnu fermas korpusi. Saimniecībā audzē vaislas trušus, aitas, dažādu šķirņu mājputnus, divus zirgus un poniju. Saimniecības laukos ganās govju ganāmpulks, kurā starp dažādu šķirņu govīm apskatāmas arī Latvijas Zilās govis. Saimniece piedāvā ekskursijas skolēnu grupām un citiem interesentiem. Iepriekš vienojoties, iespējama trušu gaļas, aitas vilnas, kā arī saimniecībā izaudzēto dārzeņu iegāde. Bioloģiskā saimniecība. |
|
Latvija
Mielasts zvejnieku sētā, restorāns "Otra puse"Grupām piedāvā mielastu zvejnieku tematikā ar dziesmām un dejām. Viesi var vērot zivju kūpināšanas procesu, uzzināt vairāk par zvejnieku darbu un iemācīties gatavot sklandraušus. |
|
Latvija
Lauku maizes cepšana "Bērziņi"Saimnieki māca maizes cepšanas tradīcijas pēc senču receptēm un cep īstā maizes krāsnī. |
|
Latvija
Zivju kūpināšana "Pie Andra Pitragā"Apmeklētāji var piedalīties zivju kūpināšanā, degustēt produkciju un noklausīties stāstījumu par piekrastes zvejniecības tradīcijām. Sētā apskatāmi ~20 lībiešu sētām raksturīgie žogu veidi. |
|
Latvija
Mājas restorāns ''Dzīles''Mājas restorāns ''Dzīles'' atrodas Kārsavas novadā blakus Malnavas muižas parkam. Tas ir ģimenes uzņēmums, kas nodarbojas ar maizes un miltu izstrādājumu ražošanu. Saimniece gatavo sātīgus latgaliešu ēdienus un piedāvā lauku laubumus. Viesiem tiek rādīts, kā gatavo tortes un cep pīrāgus. Tāpat tiek organizēti branči - vēlās brīvdienu brokastis. Īpašais ēdiens ir pašceptā „Dzīļu maize”, kuras mīklā iejauc klijas, rozīnes, dzērveņu ievārījumu un linsēklas. Produkciju iespējams iegādāties gan maiznīcā uz vietas, gan Rēzeknes veikalā "Zaļais". Tiek piedāvātas darbnīcas, kurās iespējams izcept rupjmaizi vai saldskābmaizi pēc senču tradīcijām vai iemēģināt roku kādas jaunas un neparastas maizes tapšanā. Tāpat pieejama degustācija, kurā iespējams nogaršot 5 maizes veidus un beigās arī kūku vai asuškas. |
|
Latvija
Zemnieku saimniecība "Lapegles"Saimniecības plašos laukus gādīgu bitenieku uzraudzībā ‘’apsaimnieko’’ ~ 150 bišu saimes. Te audzē arī nektāraugus – griķus, amoliņu, facēliju. Bišu saimes noslēpumu izzināšana, biškopības produktu izbaudīšana un iegāde. |
|
Latvija
Prenclavu dzirnavasSaimnieki uztur senās dzimtas dzirnavās un viesiem piedāvā apskatīt to mehānismus. |
|
Latvija
Latgolys šmakovkaIepazīstina ar Latgales šmakovkas ražošanas procesiem no pirmssākumiem muižas laikos līdz mūsdienām. |
|
Latvija
Podnieks Ilmārs VecelisViens no Latvijas Kultūras fonda kopas ‘’Pūdnīku skūla’’ dalībniekiem, kas pielieto senās un gadsimtos pārbaudītās Latgales podniecības metodes. Piedāvā darbnīcas apskati, dalību cepļa atvēršanā, iespēju darboties pašiem un keramikas darbu pasūtīšanu un iegādi. |
|
Latvija
"Lejnieki" (Cimdu adītāja Skaidrīte Bauze)Eine der berühmtesten Volkskunsthandwerkerinnen, die ihre 170 Paare Handschuhe umfassende Kollektion ausstellt. |
|
Latvija
Zemnieku saimniecība BaļļasBišu drava ar tradicionālajiem Latvijas stāvstropiem. Apmeklētājiem stāsta un rāda biškopības tradīcijas. |
|
Latvija
Vogulu keramikaDarbnīcas apmeklētāji var uz virpas izveidot krūzīti, iegravēt savu vārdu un atgriezties pēc darba, kad tas ir apdedzināts ceplī. Šeit gaida stāsts par podniecības vēsturi, var iegādāties darbus, kā arī pacienāties ar garšīgām augu tējām. |
|
Latvija
Keramikas darbnīca "Vilki"Stāsta par keramikas tradīcijām Latvijā, apmeklētājiem rāda māla izstrādājumu tapšanu, kā arī aicina līdzdarboties. |
|
Latvija
Dundenieku keramikas darbnīcaDarbnīcā top brīnišķīga Latgales keramika. Apmeklētāji var noskatīties podniecībai veltītu videofilmu, kurā uzskatāmi parādīts, kā no māla pikas top trauks. Ekskursija, iespēja darboties pašiem un gatavo darbu iegāde. |
|
Latvija
Regīna Kalniņa, audēja, cimdu adītājaNīcas „Agri” atrodas 1,5 km dienvidos no Nīcas ciema centra. Regīna Kalniņa apmeklētājiem piedāvā iepazīt pašas šūto Nīcas un Pērkones un arī Rucavas tautas tērpu kolekciju, stāstot par to, kā tie tapuši, kā jāģērbj un jāvalkā. Īpaši unikāls no tiem ir Pērkones tautas tērps. Mantojuma skapī, kurā glabājās tautas tērpi, atrodami arī pašas darināti dvieļi, palagi un segas. Amatniece ada cimdus un zeķes, kuri šeit ilgi nepaliek, jo „aizceļo” uz dažādām pasaules valstīm. To paraugi apskatāmi biezos fotoalbumos. Apskatāmas arī stelles. Apmeklētāji var iepazīt aušanas un adīšanas procesu, kā arī noklausīties aizraujošā stāstā par Lejaskurzemes novadu tautas tērpu un rakstu tradīcijām. |
|
Latvija
Sēļu sēta "Gulbji", naturālā saimniecībaReģionam raksturīga lauku sēta ar tradicionālo ēku izkārtojumu, kur iepazīt lauku dzīves ikdienas darbus un apskatīt senos darbarīkus. |
|
Latvija
Māras drava"Māras drava" atrodas vienā no Ziemeļlatgales neskartās dabas stūrīšiem. Piedāvājumā bišu mātes jau no pavasara un vēlāk gan jaunas, gan ražojošas bišu saimes, propolisa un vaska maisījuma sveces, bišu maize un propoliss sviestā. Darbnīcā izgatavo bišu stropus un citu dravas aprīkojumu. |
|
Latvija
Gunāra Igauņa senlaiku mūzikas instrumentu darbnīcaEkspozīcijā ir vairāk nekā 100 dažāda veida instrumenti, kas pēdējo 120 gadu laikā tika spēlēti Latvijas teritorijā - akordeoni, ermoņikas, garmoškas, bajāni, kokles, cītaras, cimboles un daudzi citi. |
|
Latvija
Podnieks Aivars Ušpelis, gleznotāja Vēsma UšpeleApmeklētājiem ir iespēja redzēt tradicionālo podniecības darbu tapšanas procesu. Apskatāma arī tuvākā apkārtnē savākto seno gludekļu un lauku sētas saimniecības priekšmetu kolekcija. |
|
Latvija
KūdrājiSaimniecībā audzē zirņus, putraimus, lauku pupiņas un liellopus. Apmeklētājiem piedāvā ekskursiju, kuras laikā stāsta par biodinamiskās lauksaimniecības paņēmieniem. |
|
Latvija
Latvijas Lauksaimniecības muzejsMuzejā var iepazīt lauksaimniecības nozaru attīstību, saimniekošanu un dzīvošanu Latvijas laukos no 19.gs beigām līdz mūsdienām. |
|
Latvija
Maizes ceptuve „Suitu maize”Saimniece demonstrē un māca maizes, kā arī sklandraušu cepšanas tradīcijas. Kamēr rauši cepas, var klausīties stāstus par suitu novadu un apskatīt suitu tautastērpus. |
|
Latvija
Biedrība "Ūdenszīmes", Pļavu muzejs KaldabruņāIzveidots Pļavas muzejs par to apsaimniekošanu senāk un mūsdienās. |
|
Latvija
Zirgu sēta "Untumi"“Untumos” uztur un atjauno zirgu ganāmpulku, kā arī iegādājas zirgus, kuri atbilst vēsturiski veidotās Latvijas zirgu šķirnes prasībām. |
|
Latvija
Brīvdienu māja „Zvejnieki”Mājas senā zvejniekciemā, kur joprojām dodas zvejot ezerā. Viesi var apskatīt tipisko zvejniekciema apbūvi, zvejas tīklus un nogaršot pagatavotās ezera zivis. |