LVAF KEM

Zaļās brīvdienas

Ja esat zaļā un veselīgā dzīvesveida piekritējs, ja jums patīk daba un lauku vide, tad „Zaļās brīvdienas” ir tieši Jums. Saimniecībās, kurām piešķirts „Zaļais sertifikāts”, viss rūpīgi pārdomāts, lai saimniekošana būtu draudzīga videi, un vienlaicīgi – atpūta ērta un patīkama cilvēkam.  Šīs vietas atrodas tīrā, sakoptā lauku vidē, saimnieki rūpīgi veido apkārtējo ainavu. Bieži tās ir tradicionālas lauku sētas, būvētas un iekārtotas, izmantojot dabīgus, cilvēka veselībai nekaitīgus materiālus - koks, akmeņu mūris, niedru jumti, linu palagi un dvieļi, un arī mūsdienīgi materiāli, kas mazina alerģijas iespējamību. Pārsvarā telpu apdarei izmantotas videi draudzīgas krāsas un apdares līdzekļi, arī telpu kopšanai un veļas mazgāšanai lieto līdzekļus ar ekomarķējumu. Telpās nesmēķē. Daudzviet viesiem piedāvā saimnieku pašu audzētu ekoloģiski tīru pārtiku, dažādas aktivitātes dabā.  Saimnieki domājuši arī par bērniem – ir rotaļlaukumi, mājdzīvnieki apskatei, ērtības ģimenēm ar pavisam maziem bērniem. Daudzi saimnieki ir pirts lietu zinātāji, citi spēj aizraut ar interesantiem stāstiem par dabu, vietām un lietām apkārtnē. „Zaļo sertifikātu” piešķir naktsmītnēm, ražojošām saimniecībām un ēdināšanas pakalpojumu sniedzējiem.

Vairāk par "Zaļo sertifikātu" lasiet šeit.

Pārskats Detaļas
N/A
Latvija

ODZIENAS KROGUSMĀJA

Viesu nams – Odzienas krogusmāja  atrodas gleznainā vietā Odzienā. Pirmajā stāvā izvietots bārs,  ēdamzāles un mājīga atpūtas telpa. Viesu nama otrajā stāvā ir 19.gs. beigu - 20.gs. sākuma laika garam atbilstoši, autentiski mēbelēti viesu numuri - divvietīgi un ģimenes numuri. Saimnieki šķiro atkritumus, pagalmā uzlikta stacionārā elektroauto uzlādes stacija. Pēc pārtraukuma “Zaļais sertifikāts” ir atjaunots.

Svinības Semināri Viesi100 Guļamistabas20 Attālums no valsts galvaspilsētas132 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Piedāvā naktsmītni Pieņem individuālus apmeklētājus Pieņem tūristu grupas Iespējams pasūtīt maltītes Elektroautomobiļu uzlāde iespējama3gab
Telpas svinībāmTelpas semināriem Gida pakalpojumi
N/A
Latvija
no 60 - 150 EUR / nakts

Jaunlīdumnieki

Brīvdienu māja atrodas Sudas upes krastā ar skatu uz upi. Piedāvā naktsmītņu un pirts pakalpojumus. Saimniece ir nosiltinājusi ēkas sienas un grīdu, izmantojot dabiskus materiālus. Piedāvā pastaigas un izbraucienus ar laivu pa Sudu. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi.

Klusums un miers Makšķerēšana Viesi4 (4) Guļamistabas1 Attālums no valsts galvaspilsētas60 Aktīvie sezonas mēneši1-12
KamīnsSaunaGrillsTelpas svinībāmPirts slotiņasDzīvojamā istaba viesu lietošanā Virtuve MakšķerēšanaPeldvietaLaivu noma
N/A
Latvija

GUNGAS

Atrodas skaistā vietā – Dūņezera krastā. Viesi var izmantot piecas vēsturiskas guļbaļķu ēkas, kas ir atvestas no dažādiem Latvijas vēsturiskajiem novadiem. Saimnieki stāsta par vietējās apkaimes dabas vērtībām. Ir atjaunota laipa ezerā, papildināts inventārs ar 2 supiem, izveidots elektroauto uzlādes punkts, iegādāts jauns elektriskais kubls.

Makšķerēšana Pirts procedūras Laivošana Svinības Klusums un miers Semināri Viesi55 (12) Guļamistabas19 Attālums no valsts galvaspilsētas25 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Iespējams pasūtīt maltītes Elektroautomobiļu uzlāde iespējama1gab
KamīnsLauku pirtsDārza kamīnsGrillsTelpas svinībāmTelšu vietasTelpas semināriemBērnu gultiņaDžakuzi/KublaAizliegts smēķēt mājāDzīvojamā istaba viesu lietošanā EkrānsTāfele FēnsGludeklisElektriskā tējkannaLedusskapisMikroviļņu krāsnsElektriskā plītsVeļas mazgājamā mašīnaTrauku mazgājamā mašīnaVirtuveTualete un duša numurā MakšķerēšanaPeldvietaLaivu nomaVietas atpūtai ar bērniem Tuvākā dzelzceļa stacija 5kmTuvākā autobusa pietura2kmTuvākie kaimiņi Tuvākais veikalsTuvākā sabiedriskās ēdināšanas vieta Tuvākā apdzīvotā vieta/pilsēta Saimnieki runā angliskiSaimnieki runā krieviski
N/A
Latvija

SPRINGŠĻU DZIRNAVAS

Springšļu dzirnavas atrodas mazskartā un mazapdzīvotā vietā – Līgatnes upes krastā. Pastaigās gar upes krastu var novērot savvaļas dzīvniekus, bet rudens laikā – lašu migrāciju. Viesi tiek aicināti taupīt resursus. Ir iespēja iepazīt ne tikai atjaunoto un iespaidīgo dzirnavu ēku, bet arī pasēdēt un palasīt grāmatas saimnieces veidotajā bibliotēkā. Uzņēmumā ļoti rūpīgi seko līdzi ilgtspējīgai atkritumu apsaimniekošanas politikai.

Viesi4 (6) Guļamistabas1 (1) Attālums no valsts galvaspilsētas65 Aktīvie sezonas mēneši5-10 Interneta pieslēgums
KamīnsAizliegts smēķēt mājāDzīvojamā istaba viesu lietošanā Elektriskā tējkannaLedusskapisElektriskā plīts MakšķerēšanaZirgu izjādes16kmKalnu slēpošanaSēņošana un ogošanaPiknika vieta Tuvākā dzelzceļa stacija 14kmTuvākā autobusa pietura4.5kmTuvākie kaimiņi Tuvākais veikalsTuvākā sabiedriskās ēdināšanas vieta Tuvākā apdzīvotā vieta/pilsēta Saimnieki runā angliskiSaimnieki runā krieviskiSagaidīšana tuvākajā pieturā
N/A
Latvija

Dēseles dzirnavas

“Dēseles dzirnavas” ir atjaunotas, saglabājot ēkas vēsturisko noskaņu. Saimnieki ir ieguldījuši lielu darbu apkaimes sakopšanā. Ir izveidota plaša atpūtas vietas ūdenskrātuves krastā. Saimniecības siltumnīcās audzētie lauku labumi tiek piedāvāti klientiem gan svaigā, gan pārstrādātu produktu veidā. Saimnieki taupa dabas resursus un aicina to darīt arī saviem klientiem, kuru informēšanai redzamās vietās ir izvietoti aicinājumi par dabas saudzēšanu. Tiek turpināts dzirnavu dīķa aktīvās un pasīvās atpūtas zonas labiekārtojumi.

Agro Viesi60 Guļamistabas13 Attālums no valsts galvaspilsētas170 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Interneta pieslēgums Vieta ar konkrētu darba laiku, kas jānoskaidro iepriekš
Saimniecībā ir mājdzīvniekiDārza kamīnsGrillsTelpas svinībāmTelšu vietasAizliegts smēķēt mājāDzīvojamā istaba viesu lietošanā GludeklisElektriskā tējkannaLedusskapisElektriskā plītsTualete un duša numurā PeldvietaLaukums sporta spēlēmDabas taka Tuvākā autobusa pietura1kmTuvākais veikalsTuvākā sabiedriskās ēdināšanas vieta Tuvākā apdzīvotā vieta/pilsēta Saimnieki runā angliskiSaimnieki runā krieviski
N/A
Latvija
no 420 - 520 EUR / ned. 80 - 120 EUR / nakts

UPESLEJAS

Upeslejas atrodas Braslas upes krastā. Saimnieki kopj upes krastus, rūpējoties arī par dabas daudzveidības saglabāšanu. Ir nosiltinātas brīvdienu mājas sienas, uzbūvēta jauna terase, izmantojot kompozītmateriālus, uzturēts bērnu rotaļu laukums.

Viesi6 Guļamistabas1 Attālums no valsts galvaspilsētas70 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Atlaide bērniem50% Aizliegts ņemt līdzi mājdzīvniekus
KamīnsLauku pirtsGrillsBērnu gultiņaAizliegts smēķēt mājā FēnsGludeklisElektriskā tējkannaLedusskapisElektriskā plītsVeļas mazgājamā mašīnaKafijas automātsVirtuve Makšķerēšana0kmPeldvieta1.5kmLaivu noma0kmVietas atpūtai ar bērniemKalnu slēpošanaSēņošana un ogošanaGida pakalpojumiPiknika vietaDabas vērošana Tuvākā dzelzceļa stacija 25kmTuvākā autobusa pietura1.5kmTuvākie kaimiņi Tuvākais veikalsTuvākā sabiedriskās ēdināšanas vieta Tuvākā apdzīvotā vieta/pilsētaSaimnieku dzīvojamā māja Saimnieki runā angliskiSaimnieki runā krieviskiSagaidīšana tuvākajā pieturāPirtnieka pakalpojumi
N/A
Latvija

CEĻINIEKI

Vēsturiskajā Sēlijas novadā šobrīd vienīgā mītne, kurai ir piešķirts Zaļais sertifikāts. Saimnieki turpina iesākto darbu – labiekārto apkaimes vidi, domā par jauniem saimniekošanas veidiem. Pērnajā gadā ir uzstādīta jauna apkures sistēma dzīvojamā ēkā. Viesiem piedāvā svaigus dārzeņus un augļus no savas saimniecības.

Viesi2 (4) Guļamistabas1 (1) Attālums no valsts galvaspilsētas150 Aktīvie sezonas mēneši5-10 Atlaide bērniem50% Aizliegts ņemt līdzi mājdzīvniekus Iespējams pasūtīt maltītes
KamīnsTV numuriņosLauku pirtsSaimniecībā ir mājdzīvniekiDārza kamīnsPirts slotiņasTelšu vietasBērnu gultiņaAizliegts smēķēt mājāDzīvojamā istaba viesu lietošanā TāfeleDatorsKopētājs FēnsGludeklisElektriskā tējkannaLedusskapisElektriskā plītsVeļas mazgājamā mašīnaPutekļu sūcējsKafijas automātsTualete un duša numurā MakšķerēšanaPeldvieta4kmLaivu nomaLaukums sporta spēlēmGalda spēles, u.c.Vietas atpūtai ar bērniemSēņošana un ogošana Tuvākā autobusa pietura0.5kmTuvākais veikalsTuvākā apdzīvotā vieta/pilsēta Saimnieki runā angliskiSaimnieki runā krieviskiSagaidīšana tuvākajā pieturā
N/A
Latvija

ARENDOLES MUIŽA

Arendoles muižas kungu māju saimnieki ilgstošā laikā ir “uzcēluši” no drupām. Ir atjaunotas iekštelpas, tajās izveidots muzejs par militārā mantojuma tēmu, bet 2025. gadā ir uzbūvētas modernas attīrīšanas iekārtas.

Laivošana15m Vietējais dzīvesveids Viesi4 Guļamistabas2 Attālums no valsts galvaspilsētas220 Aktīvie sezonas mēneši1-12 Nepieciešama iepriekšēja pasūtīšana Piedāvā naktsmītni
SaunaTelšu vietas Gida pakalpojumi Tuvākā apdzīvotā vieta/pilsēta
N/A
Латвия

MELNSILS

Kempings izvietojies kāpu zonā, Slīteres Nacionālajā parkā. Viesiem tiek piedāvātas dažādas nakšņošanas iespējas – sākot no mucu mājām un 2. pasaules kara bunkura līdz pat viesu namam. Viena no retajām vietām parka teritorijā, kur var ieturēt maltīti. Saimnieki viesiem stāsta gan par tūrisma iespējām Slīterē, gan ejot Jūrtaku (E9). Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi!

Гости100 Спальни24 Расстояние от столицы143 Месяцы активного сезона1-12 Есть возможность заказать еду Предлогают ночлег
В хозайстве домашние животные Прокат лодокПрокат велосипедовМеста для отдыха с детьми
N/A
Латвия

EZERPRIEDES

Saimnieki aktīvi piedalās Burtnieka ezera palieņu pļavu (NATURA 2000) apsaimniekošanā un dažādos publiskos, t.sk. Dabas aizsardzības pārvaldes organizētos pasākumos, kas veltīti Burtnieku ezera apsaimniekošanas mērķiem. Kempingā ir atjaunota servisa māja, tiek piedāvāti videi draudzīgi tūrisma produkti – velobraukšana, putnu vērošana. Saimnieki seko, lai viena no galvenajām mērķauditorijām – makšķernieki ezeru izmantotu atbilstoši mērķim un videi draudzīgiem principiem.

Тишина и покой Вечеринки и праздники Водный туризм Пешком Hаблюдение за животными Сбор грибов Наблюдение за птицами Красивые пейзажи Рыбалка Гости40 Спальни11 Расстояние от столицы130 Месяцы активного сезона5-10 Скидка для детей50% Подключение интернета
Садавой каминГрильПомещение для праздничных мероприятий60перс.Места для палатокВ помещениях курить запрещеноПарковка трейлеров ФенУтюгЧайникХолодильникЭлектроплитаСтиральная машина ПылесосКухняWC и душ в комнате  Ловля рыбы0.1кмМесто для купания0.1кмПрокат лодокСпортивная площадкаПодлёдный ловПрокат рыболовного снаряженияНастольные игрыМеста для отдыха с детьми Места для катания на лыжахСбор грибов и ягодУслуги гидаПрогулка на кораблике/лодкеВеломаршрутМесто для пикникаПриродная тропаНаблюдение за природой Ближайшая автобусная остановка2кмБлижайшие соседиБлижайший магазинБлижайший ресторан/кафeРайонный центрЖилой дом хозяев  Хозяева говорят по-английски Хозяева говорят по-русскиДругие языкиВстреча на остановке
N/A
Латвия

Zeit Hotel

Uzņēmums atrodas Līgatnē – pašā Gaujas Nacionālā parka vidū. Viesu uzņemšanai ir pārbūvētas un pielāgotas bijušās Līgatnes papīrfabrikas saimniecības ēkas. Saimniekošana notiek ar cieņu pret nacionālā parka dabas vērtībām. Uzņēmumā gatavo garšīgas maltītes un piedāvā dažādas āra aktivitātes. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi!

Активный отдых Гости22 Спальни9 Месяцы активного сезона1-12 Удобства для людей с особыми потребностями Подключение интернета
Помещение для праздничных мероприятийПомещение для семинаровДетская кроватка WC и душ в комнате
N/A
Латвия

Цаунитес

Lauku sētā ir apvienotas mūsdienu un senlaicīgās latviskās noskaņas, kuras centrālā vieta ir klēts ar maizes krāsni. Saimnieki gaida ģimenes ar bērniem, kurus iepazīstina ar izglītojošām programmām un gadskārtu svinību tradīcijām. Saimnieki rūpējas par apkaimes mežu un pļavu bioloģiskās daudzveidības saglabāšanu, organizē ekskursijas, kurās stāsta par apkaimes iemītniekiem, kā arī sadarbojas ar dabaszinātņu nozares ekspertiem. Saimnieki būvē jaunu viesu namu un veido galdniecības muzeju.

Агро – наследство Расстояние от столицы40 Месяцы активного сезона1-12 Посещение по предварительной заявке Принимаются туристические группы Зарядка электро-автомобилей  доступна1шт.
N/A
Латвия

RAGACIEMA SKADINI

Saimnieki ar mīlestību pret zvejniecības tradīcijām un, saudzējot piekrastes biotopus, ir izveidojuši atpūtas vietu pašā jūras krastā. Aktīvi sadarbojas ar citiem uzņēmējiem, zivju kūpinātājiem un Dabas aizsardzības pārvaldi.

У моря Гости14 (2) Спальни7 Расстояние от столицы46 Месяцы активного сезона1-12
N/A
Латвия
от 60 EUR / ночь

Конный двор KLAJUMI

The farm offers horseback rides (breeds of Latvia, Lithuania and Byelorussia) using roads through neighbourhood forests down to the borderland of Byelorussia, acquainting the guests with the unique landscape of banks of the Daugava River, fauna and flora. In the neighbourhood of „Klajumi” there is a trekking path marked by calorific marks on the trees, but nearby the farm there is created „Odu taka” (Mosquito path) equipped with informative stands on environment of the surroundings.

Активный отдых Природа для здоровья Тишина и покой Прогулки на лошадях Гости9 Спальни3 Расстояние от столицы275 Месяцы активного сезона1-12 Есть возможность заказать еду
КаминБаняВ хозайстве домашние животныеСадавой каминГрильВеникМеста для палатокВ помещениях курить запрещено ТВ . Видео ФенУтюгЧайникХолодильникЭлектроплитаКухня  Ловля рыбы2кмМесто для купания2кмПрокат лодокПрокат велосипедовСпортивная площадкаПрогулки на лошадяхПодлёдный ловИнструктор верховой ездыКатание на санных упряжкахМеста для отдыха с детьми Сбор грибов и ягодУслуги гидаВеломаршрутМесто для пикникаПриродная тропаНаблюдение за природой Ближайшая автобусная остановка2кмБлижайшие соседиБлижайший магазинБлижайший ресторан/кафeРайонный центрЖилой дом хозяев  Хозяева говорят по-английски Хозяева говорят по-русскиВстреча на остановкеМассажУслуги банщика
N/A
Латвия
от 55 EUR / ночь

SIPOLI 1

“Sīpolos” apskatāma Latvijā lielākā dzirnakmeņu kolekcija. Saimnieki aktīvi darbojas vietējā biedrībā, uzlabojot vidi un koplietošanas infrastruktūru ciemā.

Вечеринки и праздники Прогулки на лошадях У моря Гости2 (2) Спальни1 Расстояние от столицы220 Месяцы активного сезона3-12 Скидка для детей20% Есть возможность заказать еду
КаминТВ в комнатахБаняВ хозайстве домашние животныеСадавой каминГрильПомещение для праздничных мероприятийВеникМеста для палатокВ помещениях курить запрещеноВ распоряжении гостей- жилая комната ЧайникХолодильникЭлектроплитаПылесосКофеваркаКухняWC и душ в комнате  Ловля рыбыМесто для купания0.8кмПрогулки на лошадях1кмНастольные игрыСбор грибов и ягодУслуги гидаМесто для пикникаПриродная тропаНаблюдение за природой Ближайшая ж/д станция12кмБлижайшая автобусная остановка100мБлижайшие соседиБлижайший магазинБлижайший ресторан/кафeРайонный центрЖилой дом хозяев  Хозяева говорят по-английскиХозяева говорят по-немецки Хозяева говорят по-русскиДругие языкиВстреча на остановке
N/A
Латвия

Roja

Uzņēmums ar zaļu domāšanu un rīcību, kas izpaužas dažādos veidos. Saimnieki sadarbojas ar vietējiem ražotājiem, izmanto to produktus restorānā, uzņem tūristu grupas un stāsta par zvejnieku dzīvi un sadzīvi piekrastē. Taupa resursus, šķiro atkritumus un piedāvā naktsmītnes. Arī gājējiem draudzīga vieta. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi.

Активный отдых У моря Агро – наследство Вечеринки и праздники Семинары Гости35 (6) Спальни14 Расстояние от столицы120 Месяцы активного сезона1-12 Подключение интернета
КаминТВ в комнатахСаунаГрильПомещение для праздничных мероприятий20шт.Помещение для семинаровДетская кроваткаВ помещениях курить запрещено Экран для проектораДоскаКодоскопТВ . ВидеоКсерокс ФенУтюгЧайникХолодильникСтиральная машина WC и душ в комнате  Ловля рыбы0.3кмМесто для купания0.3кмПрокат лодокПрокат велосипедовСпортивная площадкаФутбольное полеНастольные игрыМеста для отдыха с детьми Беговая лыжняСбор грибов и ягодУслуги гидаОрганизация охотыПрогулка на кораблике/лодкеВеломаршрутГольфКатание на конькахНаблюдение за природойПейнтболБильярд Ближайшая автобусная остановка0.2кмБлижайший магазинБлижайший ресторан/кафeРайонный центр  Хозяева говорят по-английскиХозяева говорят по-немецки Хозяева говорят по-русскиВстреча на остановкеМассаж
N/A
Латвия

LAUCINI

Lai samazinātu patērēto siltumenerģijas apjomu, ir nosiltinātas ēkas sienas, bet istabās veikts kosmētiskais remonts. Saimniece aktīvi iesaistās dažādos novada projektos, tostarp tādos, kuru mērķis ir apkaimes dabas resursu aizsardzība.

Rūpīgi veic elektroenerģijas patēriņa monitoringu. Izveidots bērnu aktivitāšu laukums. Atrodas ZBR teritorijā.

Izveidotas bioloģiskās attīrīšanas iekārtas.

Рыбалка Вечеринки и праздники Гости18 (4) Спальни9 Расстояние от столицы68 Месяцы активного сезона1-12 Скидка для детей50%
КаминТВ в комнатахБаняВ хозайстве домашние животныеГрильПомещение для праздничных мероприятий25перс.ВеникВ помещениях курить запрещеноВ распоряжении гостей- жилая комната ФенЧайникХолодильникГазовая плитаКофеварка  Ловля рыбы4кмМесто для купания1кмПрокат лодокПрогулки на лошадях3кмМеста для отдыха с детьми Ближайшая автобусная остановка2кмБлижайшие соседиБлижайший магазинБлижайший ресторан/кафeРайонный центрЖилой дом хозяев  Хозяева говорят по-английскиВстреча на остановке
N/A
Латвия

Usi

Saimniece sadarbojas ar Slīteres nacionālo parku, kempingā izveidojusi jaunu atpūtas vietu. Demonstrē Ziemeļkurzemes tradicionālā ēdiena - sklandraušu gatavošanas procesu.

Uzstādīta jauna bioloģiskās attīrīšanas iekārta. Klientiem pieejami zirgi, kas apsaimnieko piekrastes pļavas, veicinot bioloģiskās daudzveidības palielināšanos. Sadarbojas ar putnu vērotājiem.

Izvietoti velostatīvi pie ēkas.

У моря Прогулки на лошадях Агро – наследство Гости5 (1) Спальни2 Расстояние от столицы160 Месяцы активного сезона4-10 Есть возможность заказать еду Подключение интернета
ГрильМеста для палатокДетская кроваткаВ помещениях курить запрещеноПарковка трейлеров ЧайникХолодильникЭлектроплитаКофеваркаКухня Место для купания0.1кмПрокат велосипедовПрогулки на лошадяхНастольные игрыСбор грибов и ягодУслуги гидаВеломаршрутМесто для пикникаПриродная тропаНаблюдение за природойСувенирный магазин Ближайшая автобусная остановка0.4кмБлижайшие соседиБлижайший магазинБлижайший ресторан/кафeРайонный центр  Хозяева говорят по-английски Хозяева говорят по-русскиВстреча на остановке
N/A
Латвия

DabaLaba

Ēdienu gatavo no tīrām, vietējām, dabīgām izejvielām, bez pievienotām e-vielām. Gatavo uz dzīvas uguns, tam īpaši izbūvētās krāsnīs. Gaļas ēdienos izmanto tikai meža gaļu. Gatavo arī vegānu, veģetāru, bez glutēna, bez laktozes u.c. ēdiena versijas. Uz vietas cep maizi. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi un tas tiek piešķirts restorānam #Mežā.

Активный отдых Месяцы активного сезона1-12
Прокат лодок
N/A
Латвия

Brantu manor

Brantu muižas saimniece Ilze Briede ir viena no "Latvju saimniecēm", kas ne tikai gatavo gardus ēdienus, bet arī savā darbā saudzē dabas resursus un domā par klientu veselību. Ēdiens tiek gatavots uz lauku krāsns, kuru kurina ar malku. Tiek izmantoti turpat laukos netālu audzēti produkti no vietējām zemnieku saimniecībām. Tiek piedomāts arī par ēdienu sastāvu - vai un cik tas satur konservantus, GMO. Atkritumi tiek šķiroti, organiskie nonāk kompostā. Tiek domāts arī par cilvēku ar īpašām vajadzībām ērtībām.