Нo 20931
Сельские лакомства
Сельские лакомства Латвия, Zemgale, Bauskas novads

КХ «Целми»

Cheese producer tourism offer for visitors and tour operators

View cheese producer for Tourists Questionnaire

Cheese (fresh and matured)

WhatsApp Image 2026 07 21 at 09 44 45 1
Классический фермерский сыр

Классический фермерский сыр — это невыдержанный жирный сыр плотной, полутвердой текстуры, который легко нарезать. Его основа — чистый вкус коровьего молока, дополненный различными ингредиентами. Классический фермерский сыр хорошо сочетается с другими продуктами, включая овощи и мясные блюда.

201079236 2928811510667875 7193997184640114020 n
Соленый фермерский сыр

Соленые фермерские сыры — это невыдержанные сыры из коровьего молока, плотные, средней твердости и легко нарезаемые. Эти сыры обладают приятным, свежим и "насыщенным" вкусом.

WhatsApp Image 2026 07 21 at 09 44 45
Острый фермерский сыр

Острые фермерские сыры — это невыдержанные сыры из коровьего молока с плотной и легко нарезаемой структурой. Они обладают уникальным и насыщенным вкусом, который им придают восточные нотки карри и розмарина или освежающая зелень.

images
Копченый фермерский сыр

Копченые фермерские сыры — это невыдержанные сыры из коровьего молока, плотные, средней твердости и легко нарезаемые. Дымный аромат и выраженный вкус, получаемые благодаря копчению ольховой древесиной, идеально дополняют как классический сыр, так и варианты с тмином, травами, семенами или орехами.

201909703 2928811470667879 4285959456713432890 n
Сладкий фермерский сыр

Фермерский сыр с сухофруктами и цукатами обеспечит необходимое количество белка, а также энергию и витамины для поддержания активности в течение дня. Этот сыр, будь то в качестве основного блюда или добавки к йогурту и фруктам, станет сытным и питательным блюдом для начала дня или обеда.

Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.