Кабачки

Таверны, кафе и другие места в сельской местности и малых городах, где предлагают вкусные блюда, приготовленные из свежих местных продуктов и по традиционным рецептам латышской кухни, которые в каждом крае Латвии различаются.
Привлекая группы посетителей, разрабатываются особые программы, во время которых не только подают блюда, но и рассказывают о связанных с ними праздничных и ежедневных традициях, поют песни. Иногда программа предусматривает и привлечение посетителей в процесс приготовления блюд.
В меню используются местные названия блюд с пояснениями, местный диалект. Предлагая латышскую кухню, также и в интерьере используется этнографический стиль или изделия местных мастеров – посуда, мебель, текстиль и т.д.

Обзор Подробности
N/A
Латвия

Пиццерия под открытым небом / школа мастеров по выпеканию пиццы VINKALNI

Пиццерия под открытым небом находится  недалеко от Валмиеры в Беверинском крае.  Это возможность побывать в красивой, ухоженной сельской среде, активно отдохнуть и поучаствовать в выпечке настоящей итальянской пиццы, где каждый может сделать пиццу на свой вкус, выпекая на живом огне в дровяной печи. К услугам чистая вода и итальянское вино, кофе и чай. Кроме пиццы по предварительному заказу можно приготовить тирамису.

Прогулки на лошадях Вечеринки и праздники Семинары Расстояние от столицы112 Месяцы активного сезона4-10 Сухой туалет (если есть только сухой туалет) Принимаются индивидуальные посетители Посещение по предварительной заявке Принимаются туристические группы
Садавой каминГрильМеста для палаток Спортивная площадкаПрогулки на лошадяхИнструктор верховой ездыФутбольное полеМеста для отдыха с детьми Сбор грибов и ягодМесто для пикникаПриродная тропаНаблюдение за природой Ближайшая ж/д станция4кмБлижайшая автобусная остановка1кмРайонный центр  Хозяева говорят по-английскиХозяева говорят по-немецки Хозяева говорят по-русскиДругие языкиВстреча на остановке
N/A
Латвия

Rezidence Kafe Venta

Кафе расположено непосредственно у старинного кирпичного кулдигского моста, отсюда открывается прекрасный вид на «Вентас Румбу» – самый широкий водопад в Европе. Блюда гриль летом, бургеры, стейки, шашлыки и кондитерские изделия.

Месяцы активного сезона1-12
N/A
Латвия

Пекарня «Дзилес»

Находится в 0,3 км к югу от дворца господской усадьбы Малнавас. Хозяйка готовит сытные латгальские блюда, предлагает дары села. Гостям показывают, как готовят торты и пекут пироги. Хлеб «Дзилю» - это узнаваемый символ Карсавы. Организуют бранчус – поздний завтрак в выходные и базарчики местных надомников и ремесленников.

Латышская кухня: Латгальское сало, перловая каша с гарниром, фаршированный картофель салом и луком, тушеные овощи с мясом, ягодный хлеб, чай с медом.

Особое блюдо: Самоиспеченный хлеб «Дзилю», в тесто которого вмешивают отруби, изюм, клюквенное варенье и льняные семечки.

Для детей и молодежи Агро – наследство Расстояние от столицы270 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы Pre-order required
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Bistro "Veca pirts"

Atrodas Dundagas centrā, Talsu un Pils ielas krustojumā. Bistro tipa ēdināšanas uzņēmums, ko iecienījuši vietējie iedzīvotāji un pilsētas viesi.

Расстояние от столицы150 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются туристические группы Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются индивидуальные посетители
N/A
Латвия

Пекарня и трактир LACI

В процессе выпечки хлеба «Лачи», популярного в Латвии и за ее пределами, применяют дошедшие с древних времен и сохраненные мастерами знания и умения. Здесь в дровяных печах пекут хлеб, используя только качественное сырье, натуральную закваску и опару. Ржаной хлеб выпекается из грубой и обдирной ржаной муки. Тесто бродит в деревянных квашнях и вымешивается вручную. За соблюдением традиций выпечки хлеба следят два мастера-пекаря и четверо подмастерьев.Здесь можно отправиться на экскурсию, сделать и выпечь буханку хлеба, подкрепиться в прекрасном кабачке и купить произведенную здесь продукцию.

Латышская кухня: Крем-суп из боровиков, разные горячие блюда в горшочках, хлебный суп, «Десерт булочника».

Вечеринки и праздники Для детей и молодежи Семинары Расстояние от столицы40 Месяцы активного сезона1-12 Подключение интернета Принимаются индивидуальные посетители Есть возможность заказать еду Посещение по предварительной заявке Удобства для людей с особыми потребностями Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются туристические группы
ГрильПомещение для праздничных мероприятийПомещение для семинаров ДоскаКодоскопТВ . ВидеоКомпьютерКсерокс Спортивная площадкаФутбольное полеМеста для отдыха с детьми Услуги гидаМесто для пикника Ближайшая автобусная остановка300мРайонный центр  Хозяева говорят по-английски Хозяева говорят по-русски
N/A
Латвия

Кафе «Эглите»

Находятся в центре Лудзы. Предлагает многообразное меню и комплексный обед. «Изюминка» повара – пресноводная рыба из озер Латгалии.

Латышская кухня: Блюда, в приготовлении которых используют щуку, линя, карпа и судака. Во время зимнего солнцестояния по заказу готовят кровяную колбасу, купаты и свиной пятачок.

Особое блюдо: «Рыбный сыр» – холодная закуска из молотой рыбы с гарниром.

Расстояние от столицы261 Месяцы активного сезона1-12 Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Vonadzini

Ресторан в комплексе отдыха «Вонадзини» на берегу Лудзенского озера недалеко от города Гулбене. Предлагают вкусные рыбные, куриные и блюда из свинины. По предварительному заказу организуют обед для туристических групп, накрывают свадебные столы, банкеты и др.

Расстояние от столицы204 Месяцы активного сезона1-12 Принимаются туристические группы Предлогают ночлег Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются индивидуальные посетители
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Корчма «Берзкрогс»

Находится на перекрестке двух старинных и исторических путей (Рига - Санкт-Петербург и Цесис - Вецпиебалга - Мадона). Используют выращенные местными крестьянами и надомниками продукты.

Латышская кухня: Серый горох с салом, супы (с фрикадельками, свекольный, из боровиков), салат из фасоли, селедка с вареным картофелем и сметаной, крестьянский горшочек, жареная свинина, картофельные и тонкие блины, хлебный суп, десерт из клубники, домашнее мороженое.

Расстояние от столицы95 Месяцы активного сезона1-12 Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Предлогают ночлег Принимаются индивидуальные посетители Принимаются туристические группы
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Ресторан «il Capitano»

Находится на берегу Рижского морского залива, между шоссе VIA Baltica (A1) и морем, на территории комплекса отдыха «Порт капитанов», которую опоясывают луга Ранду. Летняя терраса с великолепным видом на закат солнца.

Латышская кухня: Холодный свекольный суп, картофель с творогом и селедкой, копченый угорь, запеченный в печи сом, жаренный в конопляном масле судак, сырники, клубничный суп.

Особое блюдо: Рыбный суп.

Расстояние от столицы106 Месяцы активного сезона1-12 Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются индивидуальные посетители Предлогают ночлег Принимаются туристические группы
Места для отдыха с детьми
N/A
Латвия

Кафе «Полицейская академия»

Полюбившееся место в центре Огре. Находятся в здании, построенном до Первой мировой войны, где в советское время размещался участок милиции. Предлагают музыкальные вечера.

Латышская кухня: Сырное ассорти из сыров «Сиерштеллес», суп из баранины, грибной суп, перловая каша с грибами, филе сома, сорбет из лесных ягод, блины.

Особое блюдо: запеченное сырное пирожное с ягодами.

Расстояние от столицы37 Месяцы активного сезона1-12 Место с конкретным временем работы, которое следует уточнить заранее Принимаются туристические группы Принимаются индивидуальные посетители
Места для отдыха с детьми