News from Baltic Country Holidays
No 16. līdz 18. jūnijam Latvijā viesojās TASTE projekta partneri, kā arī tūrisma un gastronomijas nozares pārstāvji no Latvijas, Itālijas, Slovēnijas, Beļģijas, Spānijas un Vācijas.
On June 10, 2026, a sensory analysis training session for SMEs was held at Turkalne Manor, Ikšķile Municipality, as part of the BALT-FIN-CIDER project. The event focused on enhancing the quality and competitiveness of Baltic and Finnish craft ciders, particularly in preparation for entry into the Australian market.
On 9 June, the fifth Baltic Cider project meeting took place at Turkalne Manor, Latvia. Project partners and cider producers came together to discuss the progress made so far, ongoing project activities, and the next steps.
One of the project's main tasks is the development of the Baltic Cider Terroir Map, which aims to introduce a wider audience to the regional diversity of the Baltic countries and the unique characteristics of Baltic cider. Another important initiative is the creation of the Baltic Cider Route, bringing together cideries that are open to visitors and offer an opportunity to learn about the cider-making process. During the meeting, the partners also discussed the project's marketing activities, participation in various events, and opportunities to strengthen the recognition of the Baltic cider brand together.
At the end of the project, a Baltic Cider Conference is planned, bringing together cider producers, industry experts, and cider enthusiasts not only from Latvia and Estonia, but also from other European countries.
Militārā mantojuma tūrisma vietnē www.militaryheritagetourism.info izveidota jauna sadaļa ar vienas dienas un vairāku dienu izglītojošiem maršrutiem skolas vecuma jauniešiem. Maršruti apvieno vietas, kur piedāvā īpaši jauniešiem veidotas interaktīvas un aizraujošas programmas Latvijā, Lietuvā un Igaunijā. Maršruti palīdz skolām organizēt interesantas mācību ekskursijas, savukārt ģimenēm – kopīgi iepazīt Baltijas vēsturi. Militārā mantojuma tūrisma vietne šobrīd apkopo vairāk nekā tūkstoti ar Baltijas militāro vēsturi saistītu objektu.
Atsaucoties uz publiskajā telpā saasinājušos diskusiju saistībā ar potenciāliem drošības apdraudējumiem un to negatīvo ietekmi uz tūrisma nozari laukos, Latvijas Lauku tūrisma asociācija “Lauku ceļotājs” izsaka viedokli un priekšlikumus rīcībai.
Projekts BASCIL apvienoja partnerus no astoņām valstīm, lai atbalstītu vietējos pārtikas ražotājus ilgtspējīga kulinārā tūrisma attīstībā. Viens no galvenajiem BASCIL projekta rezultātiem ir kopīgu kulināro maršrutu un reģionālu gastronomisko pieredžu izveide, kur vietējie ražotāji sadarbojas, piedāvājot apvienotus tūrisma produktus. Šie maršruti izceļ reģiona kulināro mantojumu, vienlaikus stiprinot sadarbību un atpazīstamību Baltijas jūras reģionā.
Projekta laikā partneri izveidoja mārketinga video un digitālās platformas, kas iepazīstina ar projekta pilotreģioniem, vietējiem uzņēmumiem un jaunizveidotajiem kulinārajiem maršrutiem. Gan video, gan digitālās platformas popularizē vietējās gastronomiskās pieredzes un piesaista pmeklētājus, demonstrējot, kā sadarbība un inovācijas var palīdzēt pārvērst lauku teritorijas pievilcīgos kulinārā tūrisma galamērķos.
BASCIL kulinārie maršruti un to video/platformas....
The Baltic Cider collective is bringing its distinctive cool-climate ciders to Australia this May, with appearances in Sydney (May 14–19), Batlow (May 15–16) and Melbourne (May 21–24). The team will be pouring and presenting their ciders at:
2026. gada 5. maijā dzīves kvalitātes dizaina institūtā “Viskaļi” norisinājās trešās TASTE projekta apmācības “Augi ēdienkartē: mūsdienīgi risinājumi ilgtspējīgai virtuvei”, pulcējot tūrisma un viesmīlības nozares pārstāvjus no dažādiem Latvijas reģioniem.
21.–22. aprīlī Maltā norisinājās projekta Cross-Re-Tour pasākums Show&Share, kurā uzņēmēji no astoņām partnervalstīm prezentēja savu projektu rezultātus. Latvijā šajā programmā tika atbalstīti 12 tūrisma uzņēmumi, kuri pirms gada saņēma grantu un šobrīd noslēdz projektu īstenošanu, ieviešot jaunus, ilgtspējīgākus risinājumus savā darbībā.
MURBUDU CIDER and TALAVA CIDER to represent Baltic Cider at ProWine Singapore this year – one of the world’s leading wine and spirits trade fairs. As the largest event of its kind in Southeast Asia, ProWine Singapore, jointly organised by Informa Markets and Messe Düsseldorf Asia, to feature a wide range of international wine and spirit labels, alongside diverse concepts tailored to regional markets, as well as specialised masterclasses and seminars led by industry experts.
