Naktsmītņu, ceļojumu un profesionālie jaunumi

"Lauku ceļotājs" piedāvā dāvanu karti - DĀVINU TEV BRĪVDIENAS! Tā ir lieliska dāvana Jūsu ģimenei, draugiem, kolēģiem vai sadarbības partneriem - visiem tiem, kam patīk ceļošana. Dāvanas saņēmējs var izvēlēties jebkuru no "Lauku ceļotājs" piedāvātajām naktsmītnēm, ceļojumu maršrutiem vai SPA piedāvājumiem Latvijā, Lietuvā un Igaunijā un izmantot dāvanu karti sev vēlamā laikā, vienā reizē vai pa daļām. Kartes derīguma termiņš ir 1 gads, bet – ja neizdodas to izlietot noteiktajā laikā – karti iespējams pagarināt, sazinoties ar “Lauku ceļotājs”.

The second partner meeting of the Nordplus Adult project was planned for December 4-6 in Kuldiga, Latvia. During the meeting, visits to the Abava winery, the ostrich farm "Nornieki" and the farm shop "Kuldīgas labumi" were planned, experiencing the Christmas market and gaining experience from local food distributors. During the meeting the work already done and planned for the future was discussed, such as the planned training material and its content.

Saskaņā ar 2021. gada 24. novembra "Zaļā sertifikāta" novērtējuma komisijas lēmumu, vides kvalitātes zīme "Zaļais sertifikāts" tika piešķirta vai pagarināta 25 lauku tūrisma uzņēmumiem - 21 pagarināts, bet 4 uzņēmējiem piešķirts pirmo reizi.

„Zaļais sertifikāts” pārstāv dabas vērtības lauku tūrismā, un atpūta dabā šobrīd ir īpaši aktuāla. Uzņēmumos, kam piešķirts „Zaļais sertifikāts”, viss rūpīgi pārdomāts, lai saimniekošana būtu draudzīga videi, un vienlaicīgi – atpūta ērta un patīkama cilvēkam. Šīs vietas atrodas tīrā, sakoptā lauku vidē, saimnieki rūpīgi veido apkārtējo ainavu. Bieži tās ir tradicionālas lauku sētas, būvētas un iekārtotas, izmantojot dabīgus, cilvēka veselībai nekaitīgus materiālus - koks, akmeņu mūris, niedru jumti, linu palagi un dvieļi, un arī mūsdienīgi materiāli, kas mazina alerģijas iespējamību. Pārsvarā telpu apdarei izmantotas videi draudzīgas krāsas un apdares līdzekļi, arī telpu kopšanai un veļas mazgāšanai lieto līdzekļus ar ekomarķējumu. Telpās nesmēķē. Daudzviet viesiem piedāvā saimnieku pašu audzētu ekoloģiski tīru pārtiku, dažādas aktivitātes dabā.  Saimnieki domājuši arī par bērniem – ir rotaļlaukumi, mājdzīvnieki apskatei, ērtības ģimenēm ar pavisam maziem bērniem. Daudzi saimnieki ir pirts lietu zinātāji, citi spēj aizraut ar interesantiem stāstiem par dabu, vietām un lietām apkārtnē. „Zaļo sertifikātu” piešķir naktsmītnēm, ražojošām saimniecībām un ēdināšanas pakalpojumu sniedzējiem.

On November 16, 17 and 18 seminars for marketing support of the MSMEs were held for Tajik tourism companies. An expert from “Lauku ceļotājs” Juris Smaļinskis participated in them.  Due to ongoing COVID-19 pandemic and travel restrictions he participated online via Zoom platform. The aim of seminars was to provide to the tourism MSMEs necessary knowledge and information about the methods that they could apply in order to promote their sustainable business and as a result to reach the special market’s segment of eco-travelers.

Līdz ar vasaras beigām ir noslēdzies darbs pie Jūrtakas un Mežtakas garo distanču pārgājienu maršrutu izveides Latvijā, Lietuvā un Igaunijā. Takas ir pārbaudītas un gandrīz visos posmos marķētas, tajās uzlabota infrastruktūra, mājas lapa papildināta ar jauniem aprakstiem, kartēm.
Pēdējie posmi – Mežtakas dienviddaļa un Jūrtakas dienviddaļa – savu oficiālo atklāšanu gaida nakamā gada maijā. Taku veidotāji un pārgājienu entuziastu kopiena atskatās uz paveikto un ieskicē nākotnes plānus tiešsaistes konferencē šī gada 9. novembrī.

Apkopota šī brīža informācija - saites uz tīmekļa vietnēm ar noderīgu informāciju gan par ierobežojumiem, gan atbalsta instrumentiem.

☑️ Valsts darba inspekcijas skaidrojums par darba devēja pienākumiem un tiesībām epidemioloģiski drošas darba vides nodrošināšanā pieejami šeit

☑️ Vispārēju informāciju par ierobežojumiem aicinām meklēt šeit

☑️ Informācija par individuālām vakcinācijas iespējām pieejama šeit, bet informācija par kolektīvām vakcinācijas iespējām šeit

☑️ Informācija par Covid-19 analīžu veikšanu darba pienākumu veikšanai, kā arī gadījumiem, kad parādījušies slimības simptomi, pieejama šeit

☑️ Informācija par uzņēmumu atbalsta pasākumiem pieejama šeit

Esam saņēmuiši atbildi no Ekonomikas ministrijas par situāciju lauku tūrisma uzņēmumos un priekšlikumus turpmākai darbībai. Lasiet vēstuli zemāk.

EM vēstule:

Šobrīd saimniecisko pakalpojumu sniegšanu, tostarp - sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumu, izmitināšanas pakalpojumu, ar izklaidi un atrakcijām saistīto pakalpojumu sniegšanu regulē Ministru kabineta 2021. gada 28. septembra noteikumi Nr. 662 “Epidemioloģiskās drošības pasākumi Covid-19 infekcijas izplatības ierobežošanai” (turpmāk – MK noteikumi Nr.622) un Ministru kabineta 2021. gada 8.oktobra rīkojums Nr. 720 “Par ārkārtējās situācijas izsludināšanu” (turpmāk – Rīkojums Nr.720), līdz ar to aicinām iepazīties ar Ekonomikas ministrijas sagatavotajiem skaidrojumiem: https://www.em.gov.lv/lv/saimniecisko-pakalpojumu-sniegsana, https://www.em.gov.lv/lv/sabiedriska-edinasana, https://www.em.gov.lv/lv/turistu-mitnu-darbiba un https://www.em.gov.lv/lv/informacija-pakalpojumu-sniedzejiem.

Lai saprastu latvieti, jāzina stāsts par viņa maizi...
Rudzu maize ir viena no Latvijas tradicionālajām vērtībām un atpazīstamības zīmēm, ar ko latvieši lepojas – ēd paši, ceļ galdā ciemiņiem, ņem līdzi kā ceļamaizi un dāvina ciemakukulī. Tās garšu neaizmirst ārpus mūsus zemes dzīvojošie latvieši un apbrīno ārzemnieki. Rudzu maizei ir stipra garša, tā dod spēku. Ar aizraujošo maizes un rudzu stāstu iepazīstina kulinārā tūrisma piedāvājums „Rudzu ceļš”, kurā iesaistījušies vairāk kā 50 dalībnieki visos Latvijas novados. 

Ar rudzu grauda ceļu no lauka līdz galdam iepazīstina mūsu jaunais 4 minūšu video, kas radīts, viesojoties pie rudzu graudu labības audzētājiem, maizes cepējiem, ēdienu meistariem.

The Pan-Baltic hiking online conference on November 9, 2021will celebrate the success of the Baltic Trails (baltictrails.eu) connecting Estonia, Latvia and Lithuania with the European network of hiking paths as part of the routes E9 (Baltic Coastal Hiking) and E11 (Baltic Forest trail).

The conference will bring together stakeholders sharing experiences in planning, implementation, management and maintenance of long distance cross-border hiking trails. The keynote speeches will present experiences from the Baltics, Sweden and Norway. Presentations will be followed by Baltic panel discussions highlighting challenges and solutions in practical aspects such as local acceptance and support, benefits and sustainability of long distance hiking trails.

Please register to receive the conference Zoom link!

>>>The registration is open until 05.11.2021.
>>> Full programme (PDF).
The conference working language is English.

>>> Contacts and information: anna@celotajs.lv.

Aicinām 27.10.2021 plkst.10.30 pievienoties nelielai sarunai Zoom vietnē par videi draudzīgu ēdināšanas pakalpojumu sniegšanu, jēgu un nākotni ar Ēriku Dreibantu no viņa "Pavāru mājas" Līgatnē.

Lai pieteiktos sarunai un saņemtu Zoom saiti, rakstiet uz e-pastu katrina@celotajs.lv.

Dažas no sarunas tēmām:

• Klientu pieprasījums restorānā pēc bioloģiskās pārtikas.
• Pieprasījums pēc vegāna un veģetāra uztura.
• Vietējo zemnieku un ražotāju produkcijas iekļaušana ēdienkartē.
• ĢMO pārtikas produkti - kā tos atpazīt un vai iekļaut ēdienkartē?
• Kā būt videi draudzīgam pašam un uzrunāt klientus?