Нo Название Описание
N/A

Сельский двор “Цаунитес” - место, куда с удовольствием приглашают тех, кто хочет насладиться латышской атмосферой и обществом. Главной целью хозяев было объединить старинный и современный латышский дух. Центральное место в сельском дворе сейчас занимает амбар и печь для хлеба. Здесь предложат различные мероприятия в соответствии со временем года, а также образовательные программы. Свой визит необходимо согласовать предварительно!

N/A
Обновленный Видземский сельский хутор для любящих комфорт гостей. Залы с камином, баня, бассейн, джакузи, питание, спортплощадка, пруд, лес, деревяная кадка с печью под открытым небом, которая топится дровами.
N/A

Сохранившийся в старинном стиле рыбацкий домик недалеко от моря, в Берзсциемсе, предлагает для спокойного отдыха две уютные комнатки с камином и небольшой кухней. Хозяева – наследники во многих поколениях и хранители древних рыбацких традиций, также в обработке рыбы и ее копчении. У гостей есть возможность приобрести местную копченую рыбу из озера Энгуре и Балтийского моря.

 

N/A
Сельский двор в 14 км от Лимбажи, где гости смогут принять участие в сельскохозяйственных работах, научиться собирать травяные чаи, насладиться настоящей деревенской баней и растительными ингаляциями. Ночлег в хозяйском доме или в клети.
N/A

Отдых у подножия горы Гайзинькалнс. Баня с каминным залом, деревянные кровати в старинном латышском стиле (XII век). Услуги банщика. Неспешные прогулки по лесным тропинкам в сопровождении гида.

N/A

Pēteris Tutāns runs a wickerwork workshop, “Kalndaķi,” in a lovely location near Milzukalns hill.  The workshop dates back to the mid-1980s as a family operation.  In 1999, the family turned the workshop into a true business, “Pinumu Pasaule,” which today is one of the largest wickerwork companies in Latvia.  The company is run by wife Lolita, while Pēteris works at his creative workshop, “Kalndaķi.”

Raw materials for the wickerwork include debarked or not debarked osier wicker from trees which grow on the farm.  The whole process from growing the wicker and finishing the product is handled by hand.  Pēteris weaves baskets, kitchen utensils, interior design objects, garden furnishings, toys for children and various souvenirs.  Visit the workshop and see how the wicker is grown. Purchase finished products or take part in a wickerwork master class.

Overnight accommodations are available.

N/A

Усадьба «Луки» – это место в Юркалне, где можно побыть в тишине и покое на природе. Вы можете отдохнуть в коттеджах в саду или в большом доме. Каждое место спроектировано так, чтобы гости чувствовали себя комфортно и спокойно. Ферма имеет благоустроенный ландшафт с большими дубами, чайным садом, настоящей баней и садовыми навесами. Также есть салон со старинными и современными изделиями ручной работы. Ферма подходит для спокойного отдыха или семейного торжества.

N/A

Первые письменные источники об усадьбе датируются 3-ей четвертью 18-го века. В 1759 году усадебный комплекс включает в себя 14 зданий. В 1759 году Шарлотта Ливен получила Межотне в подарок от Российской императрицы Екатерины II. Тогда же и в Мазмежотне начались масштабные строительные работы. Здания усадьбы сильно пострадали во время Первой мировой войны. Во время первой независимости усадьба стала образцовой, однако во время Второй мировой войны было сожжено жилое здание. В 2007 году были начаты работы по восстановлению комплекса Мазмежотне. Мазмежотне – окруженное природой место для отдыха гостей на холме долины берегов Лиелупе, которое предлагает ночлег, питание, место для торжеств, мероприятий и семинаров, а для любителей активного отдыха и любителей природы – катание на велосипедах, лодках и прогулки по природной тропе и окружающим тропам. Отдельное здание - старый сарай прекрасно отреставрирован и подходит для проведения торжеств, концертов. Старая сыроварня переделана в баню с джакузи, гостиной, террасой. Вокруг усадьбы проложена природная тропа, ведущая по склону левого берега долины Лиелупе и знакомящая с разнообразием природы на берегах Лиелупе.

N/A

Отель MEKE был открыт в 2016 году. Он был основан на территории школы Дунте, построенной в 1867 году.

В старом деревянном здании 8 хорошо оборудованных комнат для гостей с сохраненными историческими элементами, комнаты для отдыха и семинаров.

Есть небольшой бальный зал 30 м2, большой бальный зал 60 м2. Отель Meke расположен в 3 км от скалистого побережья Видземе. В отеле можно взять напрокат велосипед.

Рядом находится паб Mecca Pub, где можно вкусно покушать.

N/A

Сельская романтика в зеленых излучинах Даугавы, в 10 км от Краславы. Прогулки верхом и конные переходы, катание в упряжке и на санях, походы на лодках и плотах, природные тропы для прогулок в природном парке «Излучины Даугавы»  и в приграничном районе Латвии – Белоруссии. Pазмещение в трех коттеджах.

ДОМ ОТДЫХА "КЛАЮМИ”. На первом этаже домика находится кухня с камином, посуда и другие принадлежности для приготовления и приема пищи, зеленый чай и натуральный кофе, холодильник, радио и CD проигрыватель, душ и баня; на втором этаже и в мансарде — кровати. Рядом находится сухой туалет.

ДОМ ОТДЫХА "КЕМЕРИ". В доме kонференц-зал в старинном стиле с камином, спальня, кухня, ванная комната. 

ДОМ ОТДЫХА "ГАНЫНИ". В доме две комнаты, кухня, ванная комната. Дом подходит для людей с ограниченными возможностями и особыми потребностями.

N/A

Во время пребывания в гостях можно узнать историю господской усадьбы и процесс изготовления пива, начиная с натурального сырья, и заканчивая готовым продуктом. Осмотр пивоварни дополняет дегустация живого пива и рассказы о традиционно праздничном латышском напитке. Рядом с пивоварней открыта лавка для торговли живым пивом, домашними лакомствами и памятными вещицами.

Корчма «Пивная кухня Валмиермуйжи» популяризируют культуру наслаждения пива в Латвии. В приготовлении блюд используют пиво как составную часть блюда. Современно в латышской манере из домашнего урожая готовят еду и закуски к пиву. Летом работает открытое кафе. Объединяют традиции с современным исполнением.

Латышская кухня: Копчености из свинины, филе судака из озера Буртниеку, пюре из зеленого горошка. В качестве гарнира - брусника, айва, тыквы, березовый сок и соус из боровиков.

Особое блюдо: Выдержанный кусок свинины в зимнем нефильтрованном пиве.

N/A

Ярмарка проходит в Страупе ‒ в здании «Лошадиной почты». Она работает под брендом Earth Markets, созданным престижной международной ассоциацией Slow Food, и предлагает хорошую и экологически чистую продукцию, выращенную добросовестно и в соответствии с принципами долгосрочного и ответственного использования земли и уважительного отношения к местным ремеслам и традициям.

Во время ярмарки работает кухня Страупской «Лошадиной почты», предлагающая латышские традиционные блюда, приготовленные из местных продуктов.

N/A

Одно из первых и крупнейших хозяйств козоводства в Латвии. Во время экскурсии можно услышать интересный рассказ хозяина о выращивании коз и производстве молочных продуктов (молоко, сыр, кефир). Продукты можно как попробовать, так и купить.

N/A

Фабрика по переработке цикория и зерновых, расположенная в Селии. До Нереты – 20 км, до Виесите – 16 км, до Акнисте – 13 км. Готовит кофе по рецептам бабушки Алиды. Кофе «ПАУЛИНЕ» из обжаренного цикория (рожь, цикорий, морковь, дубовые желуди), кофе «СЕЛИЯ» из обжаренной ржи, цикория и конопли (рожь, цикорий, морковь, конопляные листья), кофе «ВИЕСИТЕ» из ржаного солода, цикория и хмеля (зерна ржаного солода, цикорий, хмель). Продукцию можно приобрести.

N/A

В «Пиекуни» предлагают латышские банные ритуалы, где процесс парки объединен с народными песнями и травяными чаями. Позже можно получить удовольствие от отдыха на кроватях, сделанных в стиле древних латышей (из бревен). Вместе с хозяином можно отправиться в поход и узнать, как наши предки сживались с природой - с растениями, камнями, энергиями и др.

N/A

В саулескалнском Доме ремесел можно освоить навыки выпечки ржаного хлеба и скландраусиса, о которых рассказывают в Мастерской хлеба. Хозяева учат печь ржаной хлеб на электрической плите, делятся рецептом и закваской. Гостевой дом предлагает ночлег, бани, возможности активного отдыха.

N/A

Девиз хозяйства: «Здесь делают настоящее латгальское пиво!» Посетители могут принять участие в процессе приготовления пива, послушать историю о традициях и продегустировать уже готовый продукт. В качестве закуски хозяин предлагает сельские дары в латгальском вкусе.

N/A

Находится между Каплавой и Рыбацкой дугой. На конном дворе дружно уживаются Латвийская, Литовская и Белорусская породы лошадей (всего 12), уютно чувствуют себя 3 разные породы собак, кролики, куры, корова и коты. Здесь можно ощутить настоящую сельскую среду в четырех хуторах – «Клаюми», «Ганини», «Кемери» и «Красти», пейзажи природного парка «Даугавас локи» и Латвийско – Белорусского приграничного района со спины лошади. Хозяйка из местных продуктов (овощи, свинина, говядина) готовит латгальские блюда и напитки.

Латышская кухня: Грибной шницель, картофельные клецки с сушеными грибами или мясом, со сметанным соусом и луком, жареные лисички с молодым картофелем, тушеные овощи с грибами, клубника с мороженым, шмаковка.

Особое блюдо: «Небесная манна от «Клаюми».

N/A

Показательное хозяйство, в котором популяризируется жизнь латышского села, чтут традиции и ритуалы, угощают блюдами из сельских даров - кашей, клецками, пирогами, выпечкой, которые приготовлены из выращенного самими зерна и муки грубого помола. Покупка чая, пряностей и сельских даров.

Латышская кухня: Супы, зерновые каши, сладкие блюда, пирожки, открытые пироги и сельские торты.

Особое блюдо: Вареники из грубого помола полнозерновой муки с творогом и салом.

N/A

Находитсяв центре Руцавы, в 0,15 км к северу от Руцавской лютеранской церкви. В построенном в конце XIX века деревянном здании (преобразовано в музей после восстановления) можно ознакомиться с жизненной средой людей более 100 лет тому назад. Здесь представлены предметы быта, характерные для Руцавы народные костюмы, носки, узоры рукавиц. Местные энтузиасты и руцавские женщины организуют проведение посиделок, попевок, игр и переплясов, ткут полезные вещи, а также предлагают культурно-просветительные программы «Посиделки» и «Почитаемые блюда Руцавы» с блюдами Нижнего Курземе.

Латышская кухня: Подовый хлеба, скабпутра, самоиспеченный хлеб, мед, травяные чаи.