Нo 50206
На автомашине
На автомашине Путешествуй сам Латвия, Kurzeme

The Kurzeme milk tour

Контактная информация

Связанные объекты

Фото Название Описание
keram linda4JPG

Интересующимся предлагают возможность самим попробовать руку в работе гончара и принять участие в мероприятии по открытию печи. Заказ и приобретение керамических работ.

IMG 20220524 120819 683

Красивый сельский двор с экологической философией управления и ~ 300 пчелиных семей. Для посетителей построен магазинчик и дегустационный зал. Покупка меда разных цветов, цветочной пыльцы, прополиса, пчелиного хлеба, восковых свечей и сувениров. Дегустация продуктов пчеловодства (в т.ч. медового вина) и экскурсия.

14 Velnakmens

The rock is not too big (2.1 m high, 15 m in circumference), but since the early 20th century it has been a popular tourist destination.  There is a lovely view of the Abava River valley from the rock.

 

 

PICT0240

В мастерской делают тарелки, миски, кружки, другую посуду и декоративные изделия. Посетители могут поработать со станком гончара, принять участие в открытии дровяной печи, понаблюдать за показательными выступлениями, заказать и купить работы, сделанные в технике окуренной керамики.


Находятся на обочине старинной дороги Ливония – Пруссия, сегодня – ул. Лиепаяс. Символ Айзпуте, изображенный на гербе и флаге города. Строительство замка в Айзпуте было начато в 1248 г.(существует разные версии) во времена ландмейстераДитриха фон Гренингена.Строился как каменный замок типа костела с угловой башней и деревянными постройками во дворе. В средние века в Айзпуте находился центр Курземской епископии. После Ливонской войны, во второй половине XVI века, замок не использовался, а в начале XVII века его восстановили, возводя пристройки.С промежутками в замке жили вплоть до 70 годов прошлого столетия, когда в одной его части находились квартиры. Развалины частично законсервированы, и взбираться на развалины запрещено и опасно. Айзпуте – один из старейших городов Латвии, и первые упоминания о нем относятся к 1378 году. В 100 м на востоке от развалин находится каменный мост через Тебру – один из новейших построенных в Латвии каменных мостов. Каменные перила моста – это подарок барона Карла фон Мантейфеля Айзпуте (построен в 1907 году). В перила с северной стороны вмурована гранитная пластина с гербом рода Мантейфелей, который уже слабо различим.


Гордость хозяйства – стадо коз численностью ~ 100 голов. Из полученного молока производят сыр, творог и йогурт. Интересующиеся могут отправиться на экскурсию, понаблюдать за животными, попробовать и приобрести продукты здорового питания, произведенные с использованием методов  органического сельского хозяйства. В расположенном поблизости пруду можно ловить рыбу, а затем каждый сам может пожарить на гриле свой улов.

10192
The tower is in the western part of the Vasenieki swamp, and an interesting nature trail with information stands and pathways was recently established there. The tower offers a look at unique swampland – visitors can survey the entire swamp. Wear proper footwear when it is damp outside!
IvoImmermanisZemītespagTēviņi 25

Хозяйство занимается изготовлением вина из собранных в собственном саду и в дикой природе фруктов и ягод. Предлагается малиновое, яблочное, крыжовенное, черничное, клубничное, брусничное, рябиновое вино, вино из черной и красной смородины, бузины, ирги, аронии и одуванчиков, но главный продукт ‒ «Малиновое игристое вино», приготовленное традиционным способом.


Крупнейшее стадо альпак в государствах Балтии (животное регионов гор Южной Америки). Интересующиеся могут осмотреть животных, послушать рассказ и купить шерсть альпаки. В 2014 году планируется переместить стадо из усадьбы Вицежу в Либагскую волость.


Старинный хутор, хозяева которого занимаются пчеловодством. По запросу выезжают с образовательной программой в школы и на различные мероприятия.

Baltskars 9230 w

Скрундское поместье расположено в уникальном месте. Попасть в него просто и удобно. В шоссе Рига-Лиепая вплетается удобная, покрытая брусчаткой дорога, которая ведет к дверям поместья.

Скрундское поместье полностью реновировано и отвечает высочайшим стандартам качества, став значительным объектом культурной среды Латвии, обеспечивая организацию активного отдыха и общественных мероприятий.


Талсинский молочный комбинат был основан в 1922-м году путем объединения нескольких молочных заводов. На этой базе позже было создано АО «Талсу пиенсаймниекс», одним из известнейших продуктов которого является сыр «Талсу ритулис». Продукцию АО «Талсу пиенсаймниекс» – молоко, кефир, творог, масло, сыр и другие продукты можно приобрести в находящемся рядом с предприятием магазине „Piena sēta”.

Saldeejums ar ogaam
Druvas saldejuma razotne *Object Inactive*
Сельские лакомства

Druvā saldējumu ražo no īsta piena, pievienojot dabīgus ievārījumus un ogas. Īpašais lepnums ir Cigoriņu saldējums. Apmeklētājiem tiek piedāvātas degustācijas ar stāstījumu par saldējuma vēsturi un tapšanas procesiem, kā arī individuāli piemērotas svētku programmas. Savukārt firmas veikaliņā “Saldējuma pagrabiņš” Saldū iespējams nobaudīt īpašus saldējuma desertus ”


«Айритес» находится на том месте, где первый главнокомандующий Латвийскими вооруженными силами полковник Оскарс Калпакс и другие латышские воины (в том числе три офицера) погибли 6-го марта 1919-го года в бою возле Айритес. В 1920-м году на пожертвованные средства в Айритес начали возводить памятник, который открыли 3-го сентября 1922-го года. В 1935-м году по инициативе объединения «Батальон полковника Балодиса» началось строительство здания, в котором планировалось разместить музей, посвященный борьбе батальона Калпака. Его открыли годом позже. В советское время памятный ансамбль был уничтожен, а в здании разместили почту и оборудовали квартиры. Во времена Атмоды (1988 – 1989) памятное место было восстановлено, а 11-го ноября 1990-го года заново был открыт музей О. Калпака. В 2007-м году во время ремонтных работ сгорел второй этаж здания. Музей и экспозицию восстановили в 2013-м году. Экспонаты рассказывают о жизненном пути и об участии О. Калпака в Борьбе за независимость Латвии и боях Первой мировой войны. Работники музея регулярно организуют мероприятия памяти О. Калпака и празднования дня Лачплесиса.

DZUKSTE2006011
"Гейдас" *Object Inactive*
Животноводство

Хозяйство специализируется в молочном скотоводстве. Для школьников и других интересующихся предлагают учебную экскурсию – «Путь молока»,  познакомиться с ходом производства молочных продуктов.

10171

The Grey Dune of Pāvilosta nature reserve covers 42 hectares of land and has been designated to protect Latvia’s widest dune (1.5 km parallel the seacoast, and 812m in the direction from the sea to inland) and the biotopes and species found there. A two-storied watching platform is built to savour the scenery.

 In Soviet time, local fishermen used to dry seaweed in dunes for production of agar, and thus rich vegetation developed in the dune. The Gray Dune is part of a unique landscape with the sea view, the traditional architecture of Pāvilosta fishing town, and biotopes, including protected, which border the nature reserve: pine forest, embryonic dunes, white dunes, and wet beech where once can find springs. Biotope 2130, “Fixed dunes with herbaceous vegetation (grey dunes)” is found here. At present, pines are taking over the biotope, therefore some maintenance activities are required. The Grey Dune is most beautiful in the second half of July and in August when the blossoming Breckland Thyme (Thymus serpyllum) and Narrowleaf Hawkweed (Hieracium umbellatum) colour the dune in shades of yellow and violet. The most typical species here are Pasqueflower (Pulsatilla pretense), Grey Hair-grass(Corynephorus canescens), Blue Hair Grass (Koeleria glauca), Sand Pink (Dianthus arenarius).

The Gray Dune earned wide recognition when a group of enthusiasts actively campaigned for six years to achieve the status of the nature reserve. Guna Grimsta, a group representative remembers that they organised events and activities throughout Latvia involving large part of the society, prominent personalities, church parishes, NGOs, school youth and university students. The activists were writing letters, making videos, doing research articles, composing music, collecting signatures and submitting proposals to achieve official status of the Grey Dune as an especially protected nature site. They organised seminars, concerts, art plenaires and exhibitions, educational excursions, joint-work, musical church services, meetings with high officials and their on-site visits to the Gray Dune.

In 2006 the group received the title „Proudness of Latvia” awarded by the national TV3 broadcasting company and daily paper „Diena”.
The nature reserve „Gray Dune of Pāvilosta” was established in October 30, 2007. It is the most recent Natura2000 site in Latvia.


Один из крупнейших замков Курземе, сохранившийся до наших дней в сравнительно хорошем состоянии. В середине XIII века Рижский домский капитул приступил к строительству замка.В 1434 году Дундагское поместье купил епископ Курляндии. В период с XVI –XX вв. здесь хозяйничали представители рода Майделов и Остен-Сакен.Дундагский замок дважды сгорал и многократно перестраивался. Последний раз замок перестраивался после сожжения в 1905 году. Интерес представляют две стелы из песчаника по обе стороны входных дверей с фигурными рельефами рыцаря (с левой стороны) и епископа (с правой стороны). Замок известен легендами о свадьбе гномов и Зеленой деве. Сегодня в замке находится Дундагская музыкальная и художественная школа, гостиница и зал для торжеств, Дундагский ТИЦ и представлены разные экспозиции. Осмотр замка рекомендуется в сопровождении местного гида. Замок окружает парк, истоки которого относятся к XVII веку. Через парк течет речушка Паце, запруда на которой образует Дундагский пруд. С искусственного острова в пруду видно городище Калнадарзс. В парке по-прежнему зеленеет (некоторые большие ветки обломались) так называемый «Рублёвый дуб», изображение которого находилось на выпущенном в 1919 году денежном знаке – латвийские сто рублей.

Vasenieku

The trail informs visitors about one of the loveliest natural habitats in Latvia – a moss or high swamp.  The path is in the Stiklu swamp nature reserve and passed through lovely swamp lakes, plants and animals, and the degraded part of the swamp.  At the middle of the path is a bird watching tower that can be climbed.

 

 


A very impressive ensemble that is in terrible shape.  The estate dates back to the 18th and 19th century, with the castle being built in the early 19th century.  Half a century later it was rebuilt in the Neo-Gothic style with symmetrical towers and bricks in the cornices.  The estate belonged to the Manteufel-Stzege dynasty.  The vestibule, stairwell and second floor hall still have ornamental ceiling paintings, but visitors are not allowed to enter the building, so they cannot be seen.  Valuable interior design elements include a fireplace from the early 19th century that is decorated with marble elements.  After the expropriation of the castle in 1920 and until 1951, the building housed a forestry school and then an agricultural crafts school.  Opposite the castle was the stable of the state that was built in the style of Classicism with a pediment and mighty columns.  Built in the early 19th century, the stable is no longer used and can only be viewed from the outside.  A very much overgrown park surrounds the complex, and the hillock is the grave of one of the baron’s dogs.

 


В 2010 году здесь посадили первый виноградник с 3500 саженцами. Параллельно выращивается ревень, тыква и другие плоды и овощи. Для туристических групп предлагается экскурсия, рассказ о методах приготовления вина, дегустация и приобретение вина. Находится в красивом месте - в верхней части берега древней долины Абавы.


Для интересующихся на учебной пасеке предлагаются экскурсии, семинары и обучение для пчеловодов – в гостях у «девочек» (осмотр пчелиных семей), участие в процессе выращивания пчелиных маток, бросании меда, литье свеч, а также в дегустации лакомств улья.

10201
This is the only viewing platform of its kind. It is north of Pāvilosta, between the sea and Latvia’s largest gray dune. The second level of the platform offers a good view of the habitats which surround the dune, as well as the seashore and the largest seashore rock on the shores of the Baltic Sea – the Pāvilosta sea rock. You can also see the northern part of Pāvilosta. When it is windy outside, you’ll see kiteboard riders showing their tricks.

The Kubalu school was opened in 1843, and for 28 years it was the only school for the children of peasants at the Dundaga Estate.  This is the oldest log schoolhouse in Latvia, with old benches, blackboards, ink and pens inside.  There are examples of texts written by schoolchildren in the 19th century.  There can be a few lessons that are learned at such an old school.  In the attic is an exhibition featuring the teacher and writer E. Dinsbergs, and they speak to the experiences of the long life of that man.  A restored ancillary building offers an exhibition about the history of the school, along with a collection of ethnographic objects.  Trails on the estate mark out the way in which the land was once used.  Visitors are welcome to examine the landscape and rest a bit, as well.

 

 

11

The farm breeds goats and uses goat milk to produce cheese and other products. A presentation hall offers visitors a chance to taste ice cream made of goat milk, as well as purchase goat-related souvenirs and other products. There are tours of the farm, too.

69144778 100746621298580 437557777624203264 n

This biological farm (Bio 05-049-2008) grows berries such as strawberries and summer and autumn raspberries, as well as vegetables and grains.  Visitors can pick and eat berries and look at the garden.  The owners also breed cattle and have a store at which biological vegetables and fruits from the farm itself and from others can be bought.  During the hay season during the summer visitors can spend the night in bales of hay.

 


The Jaunpils Dairy was opened more than 100 years ago, in 1912, and it produces semi-hard and soft cheeses, cottage cheese, cream, desserts and other dairy products.  Only milk from Latvian farmers is used, and the products are exported to more than 17 countries in the world.  Products are also sold at the store that is adjacent to the company.

10194
Construction on the lighthouse was initially completed in 1879. The structure suffered damage during both world wars and was restored several times. The structure is 19 metres high and stands 46.5 metres above the wavy sea. Here you will find one of the loveliest views of the shores of the Baltic Sea.
Govs

The granary and cheese-making facility of the former Sieksāte (Berghof) Estate now house a museum (since 1985) which tracks the route of milk from the cow to the finished product. You can try your hand at milking cows and churning butter, and then you can taste what you have created. There is also a garden of fallow deer.

31001

The Castle of the Livonian Order in Ventspils was first listed in documents in the late 13th century, and despite damaging wars, it has maintained its essence as a castle to this very day and only with minimal changes. The castle is also known as the oldest Medieval fortress in Latvia. Today it is home to a modern museum.

Melne1

The ceramicist works in the household building of the Durbe Castle. You can watch her at work, try your hand at ceramics work, order artworks and purchase clay souvenirs. You can also tour the Durbe Castle complex, which is undergoing renovations at this time (2013).

PICT0003

The name of the location translates to “Honey Castle,” and the owner has some 300 hives of bees. Honey that he has produced has won a number of prizes. He offers hogweed honey, honeyed local berries, and honey straws for children (the only place in Latvia where these are offered). You can tour the farm, taste ten types of honey, and purchase beekeeping products. “Extreme Beekeeping” is a process which will allow you to put on a beekeeper’s suit to learn about the hard-working insects up close. The owner also produces wax candles.

29 Cinevilla

The biggest and the most impressive public decoration in the open air which was originally built in 2004 as the set for the film „The guards of Riga”and later as the set for the film directed by J.Streich „Rudolf’s inheritance”. Here you will also find the weapon museum Arsenal (contains weapons of different periods, uniforms and household goods), as well as the bakery "Laci".

Birznieki VO 8180280

Birznieki is an organic farm with one of the largest herds of Latvia’s native goat breed. The family has been making cheese since 1992, using milk from their own goats.

Cheeses
The range includes 14 varieties of cheese, from fresh and smoked cheeses to milder varieties and those with more pronounced flavours. Among the milder cheeses, the Klasiskais is particularly popular, while stronger options include Ķiploku siers (Garlic Cheese) and Siers pie alus (Beer Cheese), flavoured with five types of pepper.

How the Cheese Is Made
The cheeses are made using goat’s milk produced on the farm. Some of the soft cheeses are smoked, following tried-and-tested recipes and maintaining high standards of quality.

For Visitors
Visitors can see the herd and learn more about goat farming, the animals’ daily life and their welfare. Tours end at the farm’s tasting hut, where guests can sample a selection of its products, including cheese, ice cream and goat’s meat.

Where to Buy

  • At the farm.
  • At specialist shops in Riga, Ragaciems and Kuldīga, as well as at markets throughout Latvia.
laumas
The Laumu Nature Park *Object Inactive*
Bites

The Laumas farm offers you a chance to be a beekeeper, watching the lives of bees in hives (while wearing a beekeeper’s suit), touring a bee trail and climbing a tree with the help of a truss. You can make wax candles and purchase beekeeping products such as honey, bee pollen, etc. A café is open during the summer, and there are areas of picnics.

Latvian cuisine: Bean and dumpling soup, pancakes with jam, homemade lemonade, herbal teas.

Special foods: Porridge a la Fairies.

Jurkalne

In the Berzini homestead they bake exceptionally tasty wheat and rye bread in accordance with the old folk recipes. The taste and smell is the result of baking bread in a special oven which is more than 70 years old. It is possible to order bread, or, having booked a visit beforehand,  to make and bake your own bread loaf. The owners will teach you bread baking traditions and use recipes from their ancestors to bake loaves in a true bread oven.


You can take an individual trip through the mini-zoo or have a guide to accompany you. You will see 16 types of doves, a Vietnamese pigmy pigs, river rats, rabbits, chinchillas, goats, parrots, turtle doves, ducks, geese, chickens, pheasants, and other birds. Children will love feeding the animals and establishing contacts with them.

10200
At Jūrkalne, there is a small viewing area on the steep shore which offers a magnificent view. At the foot of the shore, which can be accessed via a set of steps, the view is no less wonderful. It is worth hiking along the entire shore from Pāvilosta to Sārnate (approximately 30 kilometres).

This is the only Straw Museum in Latvia, with ~370 sculptures and dolls made of straw and hay. Children in particular will love the chance to learn skills related to straw and hay at the creative straw workshop, where specific methodologies have been developed. Children will be able to take the things that they create along with them. The owners prepare holiday designs and elements, as well as attractive souvenirs.


After viewing the lovely scenes that are a part of the Drubazi nature trail, which runs along the banks of the Ancient Abava River Valley, the owner offers tastings of homemade wine. He produces wines from 12 different berries, including raspberries, black currants, blackberries, lingonberries, grapes, sea buckthorn, and others.

042i

This is the first farm in Latvia which began to grow mushrooms. Informative tours are available, advice is given, and guests are treated with the “emperor mushroom” sauce or soup. You can also order other foods which involve shitake mushrooms or purchase them in dry or powdered form. The owner also produces an ancient herbal beverage called “Ponšo,” and it is only available at Garīkas.

Raza 2008 2

This farm is in a lovely location on the western side of the Talsi hillocks, offering a look at Talsi and its area.  This is an open farm with grows and processes apples (dried apples, apple chips, apple juice).  Visitors are offered an informative tour, with a chance to taste and purchase the products.  The farm is in a protected natural area -- the Talsi Hillocks Nature Park.  There is an area for tenting during the summer.  The owners will teach you to produce a crown from fruit tree branches. The gardens of the farm stretch across the hillocks, and there are several types of local apple trees that are nurtured by the lady of the house.  An informative stand alongside the farm features information about the most important values of the nature park.

siers8

For more than 20 years the company has been partnering with some 100 local suppliers of milk.  Its main principle is to offer healthy dairy products, including kefir, cottage cheese, cream, yogurts and soft cheese.  SIA Elpa is the only dairy processing company in Southern Kurzeme that offers tours and tastings of products.  Products can be bought, and during the tours, visitors can taste kefir, cheese and yogurt and help with the dairy processing process themselves.

20306
Dundaga cheese *Object Inactive*
Lauku gardumi
The dairy co-operative Dundaga offers cottage cheese, sour cream, curdled milk beverages, small cheeses, and the Taizelis brand of cheese – all at the Dundaga Castle. The products are entirely without preservatives or ingredients meant to extend sales periods.

35 m wide and 0.5 m high, the Abava River waterfall has a location for tents, a swing set, and locations for picnics and campfires.  The site is open all year long, and the Sabile wine hill is nearby, along with the Pedvāle Open-Air Art Museum, a trolley ride known as “the Windmill of Svente,” and other interesthing things to see