Зеленые выходные

Jauns tūrisma uzņēmums t.s. Tomes salā - Tomes pagastā, kurā izmantotas mūsdienīgas tehnoloģijas. Ir uzstādīti saules paneļi un vēja ģenerators, uzņēmuma teritorijā var pārvietoties ar e - automobili, kā arī klienti var uzlādēt savus e - automobiļus. Izveidota moderna augu laistīšanas sistēma. Ēkās ir mūsdienīga rekuperācijas un gaisa kondicionēšanas sistēmas. Tiem, kas vēlas iepazīt Daugavu, to var darīt ar laivām, kurām ir elektromotors. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi!

Atrodas dabas parkā “Daugavas loki”. Saimnieki līdz nepazīšanai ir atjaunojuši muižas kungu namu, kurš pagājušā gadsimtā bija uz iznīcības robežas. Tiek kopts muižas parks, viesiem piedāvātas videi draudzīgas aktivitātes – pārgājieni, braucieni ar laivām, izjādes ar zirgiem. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi.

Lauku māja atrodas Aglonā pie dabas parka “Ciriša ezers”. Šeit ne tikai uzņem viesus, bet ir izveidota arī bioloģiskā saimniecība, kurā ražotie produkti tiek celti galdā kā Latgales kulinārā mantojuma ēdieni. Pērn viesiem uzslieta jauna pirtiņa.

Saimnieki izveidojuši dabas taku dabas parka “Lielupe” teritorijā, aprīkojot to ar koka laipām, kāpnēm un informācijas stendiem, kas vēsta par Lielupes mežu un pļavu dabas vērtībām. Izveidota vieta, kur var uzlādēt elektroauto.

Piedāvā videi un cilvēka veselībai draudzīgas aktivitātes – braucienus ar velosipēdiem, laivām, pastaigas pa dabas takām un apkaimes tūrisma maršrutiem.

Springšļu dzirnavas atrodas mazskartā un mazapdzīvotā vietā – Līgatnes upes krastā. Pastaigās gar upes krastu var novērot savvaļas dzīvniekus, bet rudens laikā – lašu migrāciju. Viesi tiek aicināti taupīt resursus. Ir iespēja iepazīt ne tikai atjaunoto un iespaidīgo dzirnavu ēku, bet arī pasēdēt un palasīt grāmatas saimnieces veidotajā bibliotēkā. Uzņēmumā ļoti rūpīgi seko līdzi ilgtspējīgai atkritumu apsaimniekošanas politikai.

Saimniece sadarbojas ar Slīteres nacionālo parku, kempingā izveidojusi jaunu atpūtas vietu. Demonstrē Ziemeļkurzemes tradicionālā ēdiena - sklandraušu gatavošanas procesu.

Uzstādīta jauna bioloģiskās attīrīšanas iekārta. Klientiem pieejami zirgi, kas apsaimnieko piekrastes pļavas, veicinot bioloģiskās daudzveidības palielināšanos. Sadarbojas ar putnu vērotājiem.

Izvietoti velostatīvi pie ēkas.

Lai samazinātu elektroenerģijas patēriņu, saimnieki ir iegādājušies jaunu sadzīves un virtuves tehniku, uzstādījuši gaismas kustību sensorus, kā arī klientu ērtībām atjaunotas laipas dzirnavu dīķa krastā.

Viesiem piedāvā videi draudzīgas aktivitātes – izbraucienus ar pašu velosipēdiem. Saimniecībā efektivizēts apgaismojums un ieviests latvisko kāzu piedāvājums.

Viesu nams – Odzienas krogusmāja  atrodas gleznainā vietā Odzienā. Pirmajā stāvā izvietots bārs,  ēdamzāles un mājīga atpūtas telpa. Viesu nama otrajā stāvā ir 19.gs. beigu - 20.gs. sākuma laika garam atbilstoši, autentiski mēbelēti viesu numuri - divvietīgi un ģimenes numuri. Saimnieki šķiro atkritumus, pagalmā uzlikta stacionārā elektroauto uzlādes stacija. Pēc pārtraukuma “Zaļais sertifikāts” ir atjaunots.

Сельское хозяйство «Упените» находится на южном берегу озера Цириши. Хозяйство, которое хранит латгальские традиции, а на стол ставит латгальские блюда, производит молочные продукты (и сыры), выращивает местные культурные растения (можно купить) и предлагает латгальскую баню по-черному, где в качестве банщиков выступают сами хозяева.

Латышская кухня: Крестьянский суп (крупник с гульбими), гульбешники, картофельные колбасы (тертый зеленый картофель с обжаренной копченой свининой и луком), черная смородина с взбитыми сливками, тминные палочки, чаи из полевых трав, творог со сметаной, блины на простокваше.

Особое блюдо: Запеченый в духовке карп или линь из своего пруда.

Viesi var palikt interesantās kupolmājās ar īpašu dizainu. Pērnajā gadā ir uzstādītas ar saules paneļiem lādējamas lampas, kustību sensori, saliktas papildus LED lampas. Ar videi draudzīgām krāsām noklāts jumts. Viesi var uzlādēt elektroautomobiļus.