Herbsts ir ģimenes sidra darītava, kas gatavo īsto sidru Latvijas rietumos, Kurzemē.

Vēsture
Šis ir stāsts par veciem ābeļdārziem, savvaļas ābelēm, un aizrautīgiem centieniem radīt sidrus ar īpašu Baltijas garšu.

Āboli
Sidrs top no pašu lasītiem āboliem 60 gadus vecā ābeļdārzā. Sidra garšas tiek meklētas arī savvaļā, atrodot mežābolus ar īpašu garšu. Ziemas mēnešos, lēnas raudzēšanas procesā, ābolu sula pārtop par garšām bagātu un atsvaidzinošu sidru. 

Sidri
Katrs sidrs ir ar savu stāstu par to, kā atrasta tā savdabīgā, unikālā garša. Eksperimenti un meklējumi attaisnojās Ziemeļvalstu sidru konkursā NICA 2023. gadā, kur Dullais Dauka ieguva zelta medaļu, savukārt, Plūsis izcīnīja sudrabu, kas ir pirmā starptautiskā atzinība Herbsta sidriem.  

Apmeklētājiem
Rudeņos tiek rīkotas sidra ražas talkas. Ikvienam ir dota iespēja aktīvi atpūsties ābeļdārzā, nobaudīt iepriekšējo gadu sidru un uz ugunskura gatavotu maltīti. Un, protams, salasīt sulīgus, sidra darīšanai piemērotus ābolus.

Kur iegādāties
Kafejnīcās un bāros Liepājā, tirdziņos, e-veikalā herbsts.lv.

Bīriņu pils celta 1857. - 1860. g. kā grāfu Pistolkorsu dzimtas īpašums. Pili neogotikas stilā projektēja Rīgas arhitekts F. V. Hess. Ir atrodama informācija, ka pēc uzcelšanas tā bijusi greznākā un modernākā historisma celtne Vidzemē. Bīriņu pils ansamblī ietilpst plašs 19. gs. parks un mežaparks ar svešzemju sugu stādījumiem, mākslīgi veidots Bīriņu ezers, 1814. g. būvētas kapenes ar kapa pieminekli grāfiem Mellīniem (ap 1835. g.), ūdensdzirnavas, pārvaldnieka māja, zirgu staļļi u.c. ēkas. Pie pils uzstādīti obeliski A. un N. Pistolkorsiem. Līdz mūsdienām pilī saglabājusies vērtīga 19. gs. otrās puses iekštelpu dekoratīvā apdare. Bīriņu pils pārbūvēta 20. gs. sākumā pēc arhitekta R. H. Cirkvica projekta. No 1926. - 1995. g. tajā darbojās sanatorija. Mūsdienās pils kompleksu izmanto dažādu pasākumu organizēšanai, te iekārtota viesnīca, restorāns un muzejs.

Zemnieku saimniecība “Janavas” var lepoties ar bioloģisko produktu ražotni, kur top jau labi zināmais krēms "Beāte", daudz dažādi ziedūdeņi, zāļu tējas un citi eko produkti. Saimniecības teritoriju lielākoties klāj bioloģiskās pļavas. Agrākā saimniecības ēka ir iekārtota tūristu grupu uzņemšanai, kur iespējams uzzināt par bioloģisko augu ietekmi uz cilvēka veselību un pie reizes arī iegādāties produkciju. Tiek piedāvātas pastaigas pa Daugavas senleju augu pasaulē, atpūtinot prātu un ķermeni no ikdienas un uzzinot par ārstniecības augu nozīmi cilvēka organismā.

Glempinga teltī ir divguļamā gulta un dīvāns, ledusskapis, Nespresso kafijas aparāts, tējkanna, šķīvji, krūzes, glāzes un visi ēšanas piederumi, spēles bērniem, kā arī sildītājs vēsākiem vakariem. Ārpus telsts pieejama āra duša, Toi Toi mazmājiņa ar ūdeni un dezinfekcijas līdzekļiem, latvju zīmēm rotāta ugunskura vieta ar ērtiem krēsliem vakara baudīšanai, galds ar krēsliem ēšanai.

Šis piedāvājums ir tapis sadarbībā ar sociālo uzņēmumu "Kultūras tūrisms". 

Z/s „Liepas”, kas atrodas Dobelē ir dinamiski augoša stādaudzētava, kas specializējas augļu koku, ogulāju un rožu stādu audzēšanā. Piedāvājumā pašu audzēts, kvalitatīvs, Latvijas klimatiskajiem apstākļiem piemērots augļu koku, rožu un ogulāju stādāmais materiāls plašā šķirņu sortimentā. Apmeklētājiem dārzā izrāda gan stādus konteineros, gan iepazīšanās dārzu, kur dabā var ieraudzīt, kā mazais augļkociņš izskatās jau pieaudzis. Pavasarī dārzā var izbaudīt ziedoņlaiku, vasarā un rudenī garšot ķiršus, plūmes, ābolus, bumbierus. Stādus iespējams arī iegādāties. Katru gadu jūlija sākumā bezmaksas pasākums visai ģimenei dārza svētki "Redzi pasauli ziedam", kad iespējams apskatīt rozariju, saņemt konsultācijas, iegādāties stādus un piedalīties atrakcijās.

"Aldara alus darbnīca" ir modernākais alus muzejs Baltijas valstīs un pirmais Latvijā. Alus muzejs atrodas vēsturiskajā Aldara kvartālā – Sarkandaugavā. Pēc vērienīgas rekonstrukcijas, vēsturiskās ēkas atjaunošanas un alus ekspozīcijas izveides, muzejs savas durvis vēra 2015. gada maijā. Muzejs izvietots trijos stāvos 800 kvadrātmetru platībā.

Muzeja interjerā ir akcentētas vēsturiskās liecības, tā lepnums ir autentiskā alus vārītavas zāle, kas neskarta saglabāta kopš 1938. gada. Tās senie alus vārīšanas vara katli ir retums, kas saglabājušies līdz pat mūsdienām. Izmantojot jaunākās tehnoloģijas, senajos vārīšanas katlos interaktīvā veidā ir iespējams izpētīt četru galveno alus sastāvdaļu  – ūdens, apiņu, iesala un rauga – burvību.

Alus muzejs "Aldara alus darbnīca" labi papildina ēkas otrajā spārnā izvietoto alus darītavu, kas ikdienā brūvē pašas izsmalcinātākās Aldara alus šķirnes. 

Aldara alus darbnīcas viesiem ir iespēja izzināt Latvijā un citviet pasaulē brūvēto alus šķirņu dažādību un šarmu, iepazīties ar alus brūvēšanas noslēpumiem, kā arī pašiem nogaršot dažādus alus veidus.  Tiek arī piedāvātas telpas dažādiem pasākumiem  - konferencēm, semināriem, svinībām un saviesīgiem vakariem.

Kolekcijas dārzs „Rozītes” atrodas Kurzemē, Sēmes pagastā, tā platība ir nepilni 3ha. Dārzā ir apskatāma plaša rožu kolekcija, kurā ir pāri par 3000 rožu stādi no 300 šķirnēm. Bez rožu kolekcijas ir ierīkoti ziemciešu un retu kokaugu kolekcijas stādījumi. Apmeklētājus  priecē trīs dīķi, katrs ar savu pievilcību un zivīm, vairāk gan kā skaistumam un relaksācijai. Interesanti ir vērot zivis no dīķa terases, izstaigāt ziedu salu un amfiteātrī paklausīties relaksējošu mūziku. Karstā vasaras dienā var atpūsties pie ”ūdens akmens”, klausoties burbuļojošās ūdens skaņās. Daila un Bruno Trubiņi ekskursijā pa dārzu iepazīstinās ar kolekcijas augiem un to kopšanu. Šeit  var arī iegādāties rožu un ziemciešu stādus. Katru vasaru jūlija mēnesī rīkojam Rožu svētkus ar plašu programmu ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Dārza apmeklētājiem  piedāvājam nogaršot rožu ievārījumu un rožu ziedlapiņu dzērienus. Rīkojam seminārus, koncertus, kāzu ceremonijas, fotosesijas. Dārzs ir atvērts no maija līdz septembra beigām, bet visvairāk gaidām apmeklētājus, kad sāk ziedēt rozes. Apmeklējums iepriekš jāpiesaka pa tālr. 26469604

Atpūtas komplekss "Miķelis" atrodas Gailīšu pagastā, Mūsas upes krastā, tikai 12km attālumā no Bauskas. Komplekss piedāvā iespēju baudīt maltīti restorānā, nodoties vēsturisku objektu apskatei privātajā retro auto muzejā, kas sevī ietver vairāk kā 100 spēkratu kolekciju, kā arī kompleksā ir sakopta senlatviešu lauku sēta, kas ļauj ielūkoties senču dzīves ritumā. Bērniem pieejams moderns un drošs rotaļlaukums. Aktīvās atpūtas cienītājiem ir iespēja doties izbraucienā ar laivu vai SUP dēļiem. Pieejami arī velosipēdi gan lieliem, gan maziem. Atpūtas komplekss “Miķelis” piedāvā arī iespēju organizēt pasākumus.

Atpūtas komplekss un brīvdienu mājiņas Vidzemē netālu no Bērzkroga. “BrīvKalni” ir piemērota vieta svinībām, naktsmājām vai atpūtas brīdim.  Atpūtas kompleksā gada siltajā laikā (aprīlis - oktobris) ir iespēja svinēt svētkus svinību zālē līdz 50 personām, svinēt ģimeniskus svētkus lapenē ar dzīvo uguni, rīkot seminārus un saliedēšanas/ sporta spēles, nakšņot kādā no 10 atpūtas mājiņām, baudīt pirti rituālu pirtī uz salas un nesteidzīgi pastaigāties plašajā  ~ 25 ha lielajā atpūtas kompleksa teritorijā, baudot Vidzemes ainavu. Pieejamas arī telšu vietas.

Teritorijā ir izveidota Pūču taka, kas piemērota māmiņām ar bērnu ratiņiem un cilvēkiem ratiņkrēslos. Takā var sastapt pie 20 koku pūču skulptūrām. Atpūtas kompleksa teritorijā atrodas 2008.gada 3.maijā atklātais Voldemāra Koltova veidotais „Zemnieku spēka akmens”. Tas atgādina par Veselavas zemnieku garu un spēku, brīvības mīlestību.

Zušu Sēta Seaside Retreat ir atpūtas komplekss pie pašas Baltijas jūras, Bērzciemā, Engures dabas parkā. Šis mierpilnais, dabas ieskautais atpūtas komplekss dod iespēju baudīt Latvijas neaizskarto burvību - jūru, mežu, ezeru, pļavas un purvus, tajā pašā laikā baudot zvejniekciema sniegto kultūras un tradīciju mantojumu.

Atpūtas komplekss ir izveidots vienā no vecākajam ciema īpašumiem 50 m attālumā no jūras piekrastes. Kompleksā piedāvātās nakstmītnes: Zušu Klēts - 1901.gadā celtā zirgu staļļa pārbūvēta ( 2022.gadā) ēka par četru 2-  stāvu moderniem apartamentiem ar skatu uz jūru. Zušu Villa ir premium klases 2-stāvu koka jaunbūve (2019.gads) ar 3 guļamistabām, saunu, terasēm un balkoniem ar jauku skatu uz jūru.

Zušu Villā ir iespējams baudīt saunas atmosfēru bez papildus samaksas. Par papildus samaksu viesi var izīrēt riteņus un SUP dēļus. Ir piknika vieta, ugunskura vieta, grilli un tā piederumi.

Dzīvnieku atrašanās un ballīšu rīkošanas pasākumi naktsmītnē netiek atbalstīti.

Kempings “Kārkļu osta” atrodas ainaviskā vietā Daugavas upes krastā, 4,5km no Kokneses pilsdrupām, 104km vai vienas stundas brauciena no Rīgas.  

• Kempinga mājiņas pie daugavas: šobrīd pieejamas 3 atpūtas mājiņas - Sams, Zandarts un Līdaka. Katra mājiņa ir ar divām atsevišķām istabiņām, piemērota 2-4 cilvēkiem. Kopā - 12 gultasvietas. Mājiņā ir neliels virtuves stūrītis ar traukiem, ledusskapi, mikroviļņu krāsni, tējkannu. WC un duša blakus sanmezglā ēkā (5m attālumā). Atpūtas vietas pie mājiņām ir aprīkotas ar grilu un nojumi ar pusdienu galdu. Piedāvājam arī kubla nomu. 
• Laivu un SUP dēļu noma: laivu piestātne, makšķerēšana, motorlaivu noma, izklaides uz ūdens. 
• Lielā nojume pasākumiem: aprīkota ar bāra leti, galdiem un krēsliem, apgaismojumu. Paredzēta līdz 20-40 cilvēkiem. Kubls ar fantastisko skatu uz Daugavu! 
• Papildus aktivitātes: futbola un volejbola laukumi, novusa galds, ugunskura vieta, vietas kemperiem un teltsvietas pie Daugavas.