Kulinarische Routen
In diesem Abschnitt sind die Informationnen über kulinarische Routen zusammengefasst, die ermöglichen, sowohl mit dem großen kulinarischen Erbe Lettlands als auch mit modernen in Lettland hergestellten und zubereiteten Produkten und Gerichten bekannt zu machen. Mehrheit der Objekte, die die Routen beinhalten, zeigen "Lettische Küche" mit ihrer großen Vielfalt der örtlichen und saisonalen Produkte. Auch die Produkte, die nicht als traditionelle lettische Gerichte und Produkte gelten, sind trotzdem heimische – die sind heutzutage von den Letten bevorzugt und auf dem Lande in Lettland angebaut und hergestellt. Kosten und werten Sie!
Für die Bequemlichkeit der Reisenden sind im Abschnitt sowohl die Informationnen über die Gruppenreisen als auch die Ideen für individuelle Reisen zusammengefasst (sowohl eintägige Routen als auch mehrtägige Reisen). Man muss berücksichtigen, dass die mehrtägigen Routen die Besichtigung von Riga beinhalten und passen sowohl für einheimische als auch für ausländische Reisenden. In diesen Fällen kann der einheimische Reisende die Länge der Route nach Auswahl verkürzen.
 2 Tagen
Gesamtstrecke per auto 418 km
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Lettland
von 175 EUR / Pers.
Schwarzbrot und BierBesuchen Sie eine Bäckerei, wo traditionelles Schwarzbrot gebacken wird und machen Sie ihren eigenen Brotlaib. Danach besichtigen Sie die alte hölzerne Burg der Semgallen und die Brauerei von Tervete. Am nächsten Tag besuchen Sie einen Hof in Aizpute und lernen Sie lettische Biertraditionen kennen, sowie erfahren Sie, wie man Bier zu Hause brauen kann. Auf dem Weg nach Riga besuchen Sie die malerische Stadt Kuldiga. 
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 1 Tag
Gesamtstrecke per auto 130 km
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Lettland
von 50 EUR / Pers.
Mittelalterliche Burg, Käse und BirkensaftDie erste Sehenswürdigkeit auf dieser Tour ist die mittelalterliche Burg von Turaida, aus der sich eine wunderschöne Aussicht auf das Urstromtal des Flusses Gauja bietet. Weiter besuchen Sie einen Ziegenhof und verkosten ausgezeichnete Käse. Das Mittagessen können Sie in dem bekannten Restaurant des Landgutes von Malpils genießen. Hier haben Sie auch die Möglichkeit, eine Auslese von den Käsen aus Malpils zu verkosten. Danach besuchen Sie ein Familienunternehmen, das sich auf den Produkten aus Birkensaft spezialisiert hat. Hier lernen Sie, wie der Birkensaft gewonnen und aufbewahrt wird. Sie können erfrischende Säfte und sprudelnde Weine verkosten.
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 1 Tag
Gesamtstrecke per auto 73 km
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Lettland
von 60 EUR / Pers.
Schlösser und WeinBesuchen Sie drei Burgen. Die mittelalterlichen Burgen von Turaida und Sigulda befinden sich auf den steilen gegenüberliegenden Ufern des Flusses Gauja. Danach fahren Sie nach Krimulda, wo sich die Ruinen der mittelalterlichen Burg von Krimulda und das Landgut von Krimulda befinden. Verkosten Sie den Wein des Landgutes und schauen Sie der Herstellung des Weines zu. Danach nehmen Sie eine Mahlzeit in einem Wirtshaus ein, das im lettischen Stil eingerichtet ist, und verkosten Sie hausgemachte Weine in Sigulda.
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 2 Tagen
Gesamtstrecke per auto 355 km
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Lettland
von 115 EUR / Pers.
Von Höfen bis zu den Restaurants in RigaAm ersten Tag besuchen Sie einen Hof, der auf Ziegenzucht spezialisiert ist und exclusive Ziegenkäse macht, sowie einen Hof, auf dem schon von einigen Generationen Hanf angebaut wird, und einen Beeren- und Obstzüchter und Neunaugenfischer. Am nächsten Tag erleben Sie eine Meisterklasse mit bekannten Chefköchen in den Restaurants von Riga, wo die vorher erwähnten Zutaten für die Vorbereitung von erstklassigen Gerichten verwendet werden.
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