Соус из лесных грибов, толокняный, молочный с картофельными клецками суп, суп с ячменной крупой, суп из лесных грибов, рыбный суп, картофельные клецки с салом и сметаной, букстиньпутра, фаршированная брюква, маринованная курица, мясо дичи, слойка из черного хлеба, хлебный суп, буберт с киселем, тонкие блины, пирожки, открытый пирог и варенья.
Гостевой дом находится примерно в 6 км от Сигулды. Mauriņi построены так, чтобы из каждого окна можно было видеть один из растущих во дворе древних дубов. Здесь предлагаются блюда латышской домашней кухни, приготовленные из
местных продуктов.
80 видов варенья.
Ржаная слойка, хлебный суп, ржаной кисло-сладкий хлеб, котлеты, панированные в ржаных сухарях, салат с ржаными сухариками, блины из ржаной муки, голубцы с ржаными сухариками. Для групп по 20–30 чел. предлагаем мастер-классы по приготовлению пищи.
Гостевой дом находится примерно в 6 км от Сигулды. Mauriņi построены так, чтобы из каждого окна можно было видеть один из растущих во дворе древних дубов.
Здесь предлагаются блюда латышской домашней кухни, приготовленные из местных продуктов.
Латышская кухня: Соус из лесных грибов, толокняный, молочный с картофельными клецками суп, суп с ячменной крупой, суп из лесных грибов, рыбный суп, картофельные клецки с салом и сметаной, букстиньпутра, фаршированная брюква, маринованная курица, мясо дичи, слойка из черного хлеба, хлебный суп, буберт с киселем, тонкие блины, пирожки.
Особое блюдо: Мауриньский открытый пирог и более 80 видов всевозможного варенья.