Новости ночлега, путешествий и профессиональные
15. oktobrī no plkst. 14.00 līdz 16.00 restorānā “Kaļķu vārti”, Jaunielā 20, Rīgā, notiks Latvijas sieru un sidru prezentācijas pasākums, kurā vienuviet būs iespēja iepazīt vietējos amatniecības sierus un sidrus, to ražotājus un dažādas garšu saderības.
Pasākumā piedalīsies deviņi Siera ceļa un septiņi Sidra ceļa dalībnieki, piedāvājot degustācijai savus sierus un sidrus.
>>> Plašāka informācija par pasākumu.
Aicinām lauku tūrisma uzņēmējus 7. oktobrī no plkst. 10.00 līdz 16.00 uz Straupes Zirgu pastu, kur notiks apmācības “Ilgtspējīga tūrisma pieredze: vieta, cilvēks un vietējā pārtika”.
Apmācību >>> PROGRAMMA
Reģistrēties apmācībām: https://forms.gle/WxvMmagLtBXNXDnr8
This is an open call for producers of artisan cheese and other fine food products who are interested in joining the Central Baltic Programme project “Exports of Artisan Cheese and Complementary Fine Food products from Latvia, Estonia, and Finland to the UK (Fine Food North)” (Project No. CB1000584). The aim of the project is to promote the export of artisan cheese and other fine food products from the Baltic and Nordic countries to the United Kingdom under the joint “Northern Baltic Cheese and Fine Foods” brand.
Producers of cheese and complementary fine food products are invited to join a new international export network that will create opportunities for producers from Latvia, Estonia and Finland to jointly enter the UK market. Information about the project, participation requirements and upcoming industry events will be provided at an online information session on 8 September at 10.00.
>>> Presentation
>>> Recording
On 13 August, the project “Fine Foods North” partners from Latvia, Estonia and Finland met in person in Tallinn for the first time. During the meeting, the partners discussed the activities and tasks planned within the project to establish a new export network that would help cheese and complementary fine food producers from the partner countries enter the UK market.
Together with our project partners from Latvia, Estonia and Lithuania, we have prepared and published a new Military Heritage Map in four languages with accessibility information.
Aicinām Latvijas amata siera ražotājus pieteikt savus sierus World Cheese Awards 2026, kas šī gada novembrī notiks Kordovā, Andalūzijā, Spānijā.
Dalība konkursā ir iespēja saņemt starptautiskas profesionāļu žūrijas vērtējumu, salīdzināt savu veikumu ar pasaules labākajiem un iegūt atzinību, kas palīdz stiprināt uzticību gan pircēju, gan sadarbības partneru vidū.
Pieteikšanās atvērta līdz 15. septembrim, taču tā var noslēgties arī agrāk, sasniedzot maksimālo dalībnieku skaitu, tāpēc neatlieciet pieteikšanos uz pēdējo brīdi.
On 6 July, the partners of the Northern Baltic Cheese and Fine Foods project from Latvia, Estonia and Finland met online for the first time to discuss the project's planned activities and upcoming tasks. Partners discussed the upcoming open call for SMEs, the development of the project brand identity, planned training activities, promotional events, and participation in international food industry events. They also reviewed ideas for marketing materials, the project web platform and communication activities.
Straupes tirgū Zirgu pastā 5. jūlijā pirmo reizi kopā savus sierus prezentēs 11 siera ražotāji – “Siera ceļa” dalībnieki, veidojot Siera tirgu. Viņi iepazīstinās ar Latvijā ražoto sieru daudzveidību, piedāvājot nogaršot un iegādāties govs un kazas piena sierus, kā arī satikt pašus siera meistarus. Tā būs iespēja vienuviet iepazīt dažādās ražotnēs un saimniecībās tapušus sierus, no kuriem daudzi ikdienā nav pieejami lielveikalu sortimentā.
On June 10, 2026, a sensory analysis training session for SMEs was held at Turkalne Manor, Ikšķile Municipality, as part of the BALT-FIN-CIDER project. The event focused on enhancing the quality and competitiveness of Baltic and Finnish craft ciders, particularly in preparation for entry into the Australian market.
