Ceļojumu jaunumi

Lai palīdzētu labāk izprast sidra daudzveidību un degustācijas principus, esam sagatavojuši divus jaunus izglītojošus materiālus par sidra degustēšanu:
1) praktisku video pamācību un
2) brošūru “Sidra garšu piezīmes” (latviešu valodā) / “Sidra garšu piezīmes” (angļu valodā)

Brošūra drukātā veidā pieejama Latvijas Sidra ceļa darītavās, "Lauku ceļotāja" birojā Rīgā (Kalnciema ielā 40), kā arī Sabiles Sidra tirdzniecības vietā Āgenskalna tirgū.

Materiāli izstrādāti, lai ikviens interesents – gan pieredzējis sidra cienītājs, gan iesācējs – varētu iemācīties, kā soli pa solim degustēt sidru, atpazīt aromātus un garšas nianses, saprast sidra struktūru un pierakstīt savus novērojumus. Degustācija palīdz padziļināt zināšanas par sidru un veicina apzinātu baudīšanu, atklājot dažādu sidra stilu raksturu.

Aicinām izmantot šos materiālus kā iedvesmu un ceļvedi, dodoties apmeklēt sidra darītavas un nobaudīt sidru tur, kur tas ir radīts. Tikšanās ar sidra darītājiem, degustācijas uz vietas un stāsti par sidra tapšanu ļauj vēl labāk izprast katra sidra unikālo raksturu.

Sidra darītavas, kas apvienojušās Latvijas Sidra ceļā gaida apmeklētājus visu cauru gadu!

No 19. oktobra līdz 1. novembrim noritēja Baltic Cider – īstā ābolu sidra pirmā tirdzniecības misija Austrālijā. Tās ietvaros Latvijas, Igaunijas un Somijas sidrdari ieguva medaļas, piedaloties Austrālijas lielākajā sidra konkursā – Australian Cider Awards. 

Latvijas, Igaunijas un Somijas īstā ābolu sidra eksporta misiju Austrālijā veica vienota Baltic Cider komanda Interreg CentrālBaltijas projekta “Baltijas un Somijas īstā ābolu sidra eksports uz Austrāliju” ietvaros, tajā piedaloties LLTA “Lauku ceļotājs”, Igaunijas Lauku tūrisma organizācijai, un sidrdariem no visām trīs valstīm.

4. oktobrī, Dobelē svinēsim Ābolu svētkus!
Un protams – svētki nebūtu iedomājami bez īsta ābolu sidra. Sidrs top no vietējiem āboliem – pārsvarā no tiem, kas ar īpašu rūpību audzēti pašu sidra darītāju dārzos. No rudens ražas līdz gatavam dzērienam pudelē paiet gandrīz gads – tik ilgs un pacietīgs ir šis process.

Baltijas valstu ceļš uz neatkarību un militārais mantojums ir tēma, kas ieinteresējusi tūrisma operatorus un medijus no pasaules valstīm. Augusta nogalē tūrisma profesionāļi un mediju pārstāvji no Nīderlandes, Dānijas, Lielbritānijas, Itālijas, Norvēģijas, Honkongas un ASV devās iepazīšanās braucienā, apmeklējot kādreizējos militārā mantojuma objektus, kas pārtapuši par tūrisma vietām Zemgalē, Latgalē, Dienvidkurzemē un Lietuvā.

14. augustā vides kvalitātes zīmes "Zaļais sertifikāts" ekspertu komisija devās apsekojumā uz Kurzemi, lai izvērtētu 6 lauku tūrisma uzņēmēju atbikstību šai vides kvalitātes zīmei. >>> Brauciena programma.

Aicinām arī citus lauku tūrisma mītņu saimniekus līdz 1. spetembrim pieteikties vides kvalitātes zīmei "Zaļais sertifikāts".

Vairāk informācijas par sertifikātu, pieteikšanos un kritērijiem: https://www.celotajs.lv/lv/news/item/view/1431

Baltic Cider zīmols izveidots kopīgā projektā, lai Latvijas, Igaunijas un Somijas amata sidriem pavērtu ceļu uz Austrālijas tirgu. Projekta ietvaros sidra darītāji tiks aicināti uz apmācībām par eksporta procesiem, bet Austrālijā trīs projekta gadu laikā tiks rīkoti īpaši mārketinga un degustāciju pasākumi, lai iepazīstinātu potenciālos izplatītājus ar Baltic Cider zīmola sidriem.

Plašāka informācija un pieteikšanās Latvijas, Igaunijas un Somijas amata sidra darītājiem dalībai Baltic Cider projektā: https://www.celotajs.lv/lv/news/item/view/1428

Atklāj unikālus militārā mantojuma objektus Lietuvā un Latvijā – sākot ar bunkuriem un kauju vietām līdz militārajām pilsētiņām, muzejiem un piemiņas vietām.

Ceturtdien, 12. jūnijā no plkst. 14.00 līdz 19.00, Āgenskalna tirgū satiekas izcili gardumi – īsts ābolu sidrs un steiki no Latvijas sidra darītavām un lauku saimniecībām. Pasākuma laikā notiks meistarklases un degustācijas, būs iespēja gan pagaršot, gan iegādāties sidrus, steikus un citus lauku labumus tieši no ražotājiem.

Aicinām piedalīties Baltijas Pārgājienu Tūrisma Konferencē un kopīgā pārgājienā šī gada 23. -24. maijā, Apšuciemā.

Šī Baltijas valstu konference aktualizē vides pieejamības jautājumus un iepazīstinot ar īstenotajiem risinājumiem Jūrtakas un Mežtakas pārgājienu maršrutos.
Konferenci rīko LLTA “Lauku ceļotājs” kopā ar partneriem no Latvijas un Igaunijas projektā "Mežtakas un Jūrtakas pārgājienu taku pieejamības uzlabošana dažādām sociālajām grupām”.