Nr 20582
Lauku gardumi
Lauku gardumi Latvija, Vidzeme, Smiltenes novads

SIA Siera ražotne

Siers

DSC4368 KV 19683ba4
Zaļais siers

Raunas zaļais siers ir berams govs piena siers ar sierāboliņu, kas piešķir tam koši zaļu krāsu, izteiksmīgu aromātu un piesātinātu garšu. To gatavo no govs vājpiena un pašu audzēta, kaltēta sierāboliņa. Siers ir lieliski piemērots dažādu ēdienu papildināšanai.

Siers ar baravikam wb 7cae717b1f9035dde0b98614568ca689
Siers ar baravikām

Siers ar baravikām ir berams govs piena siers ar izteiksmīgu baraviku aromātu un piesātinātu sēņu garšu. To gatavo no govs vājpiena olbaltumvielām, pievienojot kaltētas baravikas. Siers lieliski papildina sviestmaizes, salātus, makaronus un citus ēdienus.

Kiplocins wb 9c907a9bc9b5e976f8c88412dbf00e30
Siers "Ķiplociņš"

Siers “Ķiplociņš” ir aromātisks siers ar izteiksmīgu ķiploku garšu un smaržu. Tā sastāvā izmantotas piena olbaltumvielas un ķiploki. Siers piemērots sviestmaižu, salātu, makaronu, omlešu un citu ēdienu papildināšanai.

Siers ar garšaugiem

Siers ar garšaugiem ir aromātisks beramais govs piena siers ar izteiksmīgu garšu un dažādu garšaugu aromātu. To gatavo no govs piena olbaltumvielām, pievienojot garšaugus, kas sieram piešķir raksturīgo garšu un aromātu. Siers lieliski papildina sviestmaizes, salātus, makaronus, omletes un citus ēdienus.

Siers ar garšaugiem

Siers ar garšaugiem ir aromātisks beramais govs piena siers ar izteiksmīgu garšu un garšaugu aromātu. To gatavo no govs piena olbaltumvielām, pievienojot garšaugus, kas sieram piešķir raksturīgo garšu un aromātu. Siers lieliski papildina sviestmaizes, salātus, makaronus, omletes un citus ēdienus.

Knapsierins wb 968fcbe88a941cff6ede0bcddbcec8cd
Knapsieriņš

Knapsieriņš ir maigi pikanta uzkoda no vājpiena biezpiena un garšaugiem ar izteiksmīgu, daudzveidīgu garšu. Tā sastāvā ir ķimenes, dilles, ķiploki, kaltēti tomāti, baziliks, majorāns un paprika. Knapsieriņš ir lieliska uzkoda gan ikdienai, gan baudīšanai pie dzērieniem.

Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service
Projekts Nr. 25-00-C0LA2002-000001 “Kulinārā tūrisma maršruts “Siera ceļš” vietējo ražotāju sieru virzībai tirgū un atpazīstamībai” tiek realizēts ar ELFLA finansiālu atbalstu. Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests.