Нo 20582
Сельские лакомства
Сельские лакомства Латвия, Vidzeme, Smiltenes novads

Производство сыра и макарон SIERA RAZOTNE

Siers ar garsaugiem wb 6bea8f15aa635b4ce18de60f19bea55a

Сыр с травами

Curd cheese (biezpiens)

Сыр с травами — это ароматный, рассыпчатый сыр из коровьего молока с характерным вкусом и душистым ароматом тщательно подобранной смеси трав. Изготовленный из белков коровьего молока и обогащенный травами, он обладает выраженным, но гармоничным вкусом и привлекательным травяным ароматом.

Обладая восхитительной универсальностью, она станет изысканным дополнением к бутербродам, салатам, пасте и омлетам, а также придаст глубину и характер различным пикантным блюдам.

Конкретный тип Рассыпчатый сыр
Молочные животные Корова
Вид молока Непастеризованный
Время созревания
Содержание жира Очень низкое содержание жира, 0,3%
Сырная корка
Структура Сухой, рассыпчатый
Описание вкуса Уникальный сырный вкус с характерным ароматом трав.
Награды
Дополнительная информация
Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.