Zaļās brīvdienas

Brantu muižas saimniece Ilze Briede ir viena no "Latvju saimniecēm", kas ne tikai gatavo gardus ēdienus, bet arī savā darbā saudzē dabas resursus un domā par klientu veselību. Ēdiens tiek gatavots uz lauku krāsns, kuru kurina ar malku. Tiek izmantoti turpat laukos netālu audzēti produkti no vietējām zemnieku saimniecībām. Tiek piedomāts arī par ēdienu sastāvu - vai un cik tas satur konservantus, GMO. Atkritumi tiek šķiroti, organiskie nonāk kompostā. Tiek domāts arī par cilvēku ar īpašām vajadzībām ērtībām.

Saimnieki iegūst bērzu sulas, no kurām ražo bezalkoholiskos dzirkstošos dzērienus. Tām pievieno piparmētras u.c. tradicionālās latviešu garšvielas, izmantojot vevecāku receptes. Saimnieki izvadā ekskursijā pa saimniecību, piedāvā produkcijas degustāciju un iegādi.  Ir uzsāktas sarunas par saules paneļu izvietošanas iespējām. Ir uzstādīta uzbraucamā platforma cilvēkiem ar ratiņkrēslu - ēkā, kur notiek prezentācijas. Ir izveidotas jaunas, modernas WC klientiem. Bērzu sulas pudeleles ir saskaņotas visu 3 Baltijas valstu depozīta sistēmā.

Atrodas netālu no dabas parka “Bernāti”. Apkārtnē ir iespēja doties pastaigā pa priežu mežu, 500 m attālumā atrodas Bernātu pludmale. Apartamentu viesiem ir pieejams bērnu rotaļu laukums un ugunskura vieta. Dzīvokļi ir piemēroti ģimenēm ar bērniem. Uzņēmums ir atbildīgs pret dabas resursu izmantošanu – šķiro atkritumus, taupa ūdens resursus un ir izveidojis bioloģiskās attīrīšanas iekārtas. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi!

Atrodas Baldonē, netālu no vietas, kur savulaik kursējis leģendārais Baldones – Ikšķiles zirgu tramvajs jeb trulītis. Saimniece aktīvi sadarbojas ar vietējo kopienu, pēta Baldones apkaimes vēsturi, vada ekskursijas un stāsta par Baldones vēsturisko kūrortu, sēravotiem un sanatoriju. Energoefektīva sadzīves tehnika, rekonstruēta pirts. Ir nomainīts atkritumu operators – ir uzstādīts konteineris stiklam, papīram un plastmasai, izveidota biokomposta kaste. Nomainīta terases virsma (no lapegles dēļiem).

Viesi var palikt interesantās kupolmājās ar īpašu dizainu. Pērnajā gadā ir uzstādītas ar saules paneļiem lādējamas lampas, kustību sensori, saliktas papildus LED lampas. Ar videi draudzīgām krāsām noklāts jumts. Viesi var uzlādēt elektroautomobiļus.

Saimniece piedāvā dažādus pirts rituālus - dzimšanas dienas, dāmu, terapeitisko pirts rituālu, masāžas; aromdiagnostiku un terapiju. Uzņēmumā tiek izmantoti atjaunojamie energoresursi, elektrība tiek taupīta ar sensoru palīdzību, šķiro atkritumus. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi.

Saimnieki rūpējas par Ventas upes krastu sakopšanu un seko līdzi, lai tiktu sargātas dabas lieguma “Ventas upes ieleja” dabas vērtības.

Atrodas blakus Ventas upes dabas liegumam. Sadarbojas ar apkaimes bioloģiskajām saimniecībām un piedāvā klientiem veselīgus – laukos audzētus pārtikas produktus. No pašas mežā lasītām gailenēm taisa „gaileņu kaviāru”.

Saimnieki organizē nēģu svētkus un apmeklētājiem stāsta par biosfēras rezervāta dabu.

Rūpējās par piekrastes kāpu un meža biotopu saglabāšanu, organizējot tūristu plūsmu. Sadarbojas ar piekrastes nēģu zvejotājiem un paši zvejo Rīgas jūras līča ūdeņos. Zivis piedāvā klientiem. Pēc savas iniciatīvas ir labiekārtojuši pludmali, konsultējoties ar ZBR pārstāvjiem.

„Vējavas” atrodas Ziemeļvidzemes biosfēras rezervāta teritorijā, Rīgas jūras līča piekrastē bijušās zvejnieku sētas vietā.

Veidojot kompleksu, kurā ietilpst brīvdienu māja, telšu vieta, kamīntelpa, pirts u.c. saimniecības ēkas, maksimāli ir saglabāta esošā vide ar veciem kokiem, priežu silu un kāpu zonu, kas norobežota ar laukakmeņiem, lai novērstu smiltāju un kāpu izbraukāšanu. Telšu vietā iekārtots ūdens krāns ar dozētu ūdens padevi.

Saimnieki viesiem piedāvā doties piekrastes zvejā (dažu cilvēku grupā) ar laivu un vada vilkšanu, stāsta par tradīcijām un iepazīstina ar nēģu zveju pie Svētupes nēģu tača, kas raksturīgs Vidzemes piekrastei. Demonstrē nēģu gatavošanas procesu un vāra zivju zupu. 

Aktīviem tūristiem – kājāmgājējiem un nūjotājiem tiek piedāvāti maršruti gar jūras krastu ar kājām. „Vējavu” mājas lapā atrodami arī maršruti velobraucējiem un laivotājiem, kā arī augu vērotājiem (Botānikas tūre).

Uzņēmums darbojas no 2021. gada, piedāvājot 3 labiekārtotas atpūtas mājiņas Lapmežciemā. Katrai mājiņai ir sava putna vārds. Atrodas Ķemeru Nacionālajā parka. Jaunā paaudze ir izmācijusies kursos par jaunajiem nacionālā parka reindžeriem. Zaļo sertifikātu iegūst pirmo reizi.

Komfortabla atpūta divās brīvdienu mājās pie kamīna. Relaksācijai sauna ar nelielu baseinu vai melnā dūmu pirts ar ozola kublu. Atjaunota arī koka laipa, kas apmeklētājiem atvieglo ceļu uz Nirzas ezeru.

Saimnieki piedāvā veselībai un videi draudzīgas aktivitātes – makšķerēšanu vietējā karpu dīķī, pašu audzētus dārzeņus.

Ir uzstādīti saules paneļi laukā, viesiem domātajās ēkās pievienoti kustību sensori, uzstādīts siltumsūknis: gaiss - ūdens. Papildinātas zināšanas par apkārtnes biodaudzveidību.