Krodziņi, kafejnīcas un citas vietas laukos un mazpilsētās, kur piedāvā garšīgus, no svaigiem vietējiem produktiem un arī pēc tradicionālām latviešu virtuves receptēm gatavotus ēdienus, kas katrā Latvijas novadā ir atšķirīgi.
| Pārskats | Detaļas |
|---|---|
|
Latvija
Kafejnīca "Baltais Gulbis"Kafejnīca "Baltais Gulbis" vērs vaļā savas durvis 2023. gada 6. maijā. Kafejnīcā varēs ieturēt maltīti pēc lieliski pavadītā laika Likteņdārzā. Tā atrodas Koknesē, Likteņdārzā, blakus Saieta namam un kuģīša "Gulbis" piestātnei. Garda kafija un atspirdzinoši dzērieni, uzkodas, sātīgas pusdienas, saldējums un citi našķi. |
|
|
Latvija
Zirgu sēta "Klajumi"Zirgu sētā mīt gan draudzīgi Latvijas, Lietuvas un Baltkrievijas šķirņu zirgi (kopā 12), gan 3 omulīgi dažādu šķirņu suņi, truši, vistas, govis un kaķi. Šeit var sajust īstu lauku vidi četrās viensētās - Klajumos, Ganiņos, Ķemeros un Krastos, dabas parka "Daugavas loki" un Latvijas-Baltkrievijas pierobežas ainavas zirga mugurā. No vietējiem produktiem (dārzeņi, cūkgaļa, liellopu gaļa) gatavo Latgales ēdienus un dzērienus. Latviešu virtuve: Sēņu šniceles, kartupeļu klimpas ar kaltētām sēnēm vai gaļu, krējuma mērci un sīpoliem, ceptas gailenes ar jaunajiem kartupeļiem, dārzeņu un sēņu sautējums, zemenes ar saldējumu, "šmakovka''. Īpašais ēdiens: Klajumu debesmanna. |
|
|
Latvija
Līgatnes Vīna darītavaLīgatnes vīna darītava ir ģimenes uzņēmums, kas ražo īpašus sidrus Gaujas nacionālajā parkā. Vēsture Āboli Ģimenes augļu dārzs atrodas Gaujas Nacionālajā parkā, kur tiek izmantotas rudens un ziemas ābolu šķirnes saldā ābolu ledus sidra un pussaldā cidoniju sidra radīšanai. Jaunākās sidra ābeļu šķirnes, kurām raksturīgs sarkanīgs augļa mīkstums, sniedz sulu, kas piešķir sidram elegantu rozā toni. Sidri Apmeklētājiem Kur iegādāties |
|
|
Latvija
Restorāns "Brencis"Atrodas Rīgas – Bauskas autoceļa (A7) 38. kilometrā, 5 km ziemeļos no Iecavas, motelī „Brencis”. Piedāvā latviešu un pasaules valstu ēdienkarti. Dārzs ar grila zonu. |
|
|
Latvija
Zemnieku saimniecība "Vaidelotes"Apskates saimniecība, kur popularizē latvisko dzīves ziņu, piekopj tradicionālos rituālus un cienā ar lauku labumu ēdieniem - putru, virteņiem, pīrāgiem, plātsmaizēm, kas gatavoti no pašu audzētiem graudiem un rupja maluma miltiem. Tēju, garšvielu un lauku labumu iegāde. Latviešu virtuve: Zupas, graudu putras, saldie ēdieni, pīrādziņi, plātsmaizes un lauku tortes. Īpašais ēdiens: Virteņi no rupja maluma pilngraudu miltiem ar biezpienu un speķi. |
|
|
Latvija
Ludzas Amatnieku centrsApskatāmi un iegādājami > 40 Latgales amatnieku darbi. Te piedāvā senlatgaļu tērpā ģērbta gida stāstījumu Suprādku istabā par seno baltu cilšu dzīvi, amatniecības rašanos un attīstības vēsturi, senajiem ētikas un darba likumiem, tradīcijām, arī arodu demonstrējumus un seno amatu iemaņu apgūšanu. Grupas var ieturēt pusdienas ar latgaļu ēdienu, maizes un dzērienu gatavošanas prasmju skolu Latgaļu kukņā. LAC ir piešķirta Latviskā mantojuma kultūras zīme. |
|
|
Latvija
Restorāns „Lauču akmens”Restorāns atrodas pašā jūras krastā, stāvkrasta malā ar fantastisku skatu no vasaras terases, īpaši – saulrieta laikā. Sadarbojas ar zvejniekiem un specializējas zivju ēdienos. "Lauču akmens" piedāvājumā ir vietējo zvejnieku lomi, kas ir tradicionāli pagatavoti. Piedāvā arī naktsmītnes, svinību organizēšanu un seminārus. Daļa no viesu nama/kempinga "Lauču akmens". |
|
|
Latvija
Tūrisma un atpūtas komplekss „Meža Salas”Tūrisma un atpūtas komplekss "Meža Salas" atrodas lielāka meža masīva vidū, kur ainavu patīkami atdzīvina izveidotais dīķu komplekss. Piedāvā latviskus ēdienus un kulināra satura seminārus interesentu grupām. Ēdienus gatavo arī uz ugunskura, lielām pannām, kūpina un grilē. |
|
|
Latvija
PilskrogsKopš 2016. gada Ēdoles pilī darbojas kafejnīca "Pilskrogs", piedāvājot dažādus ēdienus no izejvielām, kas iepirktas no apkārtējiem zemniekiem un vietējiem ražotājiem, sēņu un ogu lasītājiem sezonas laikā. Pilskrogs atrodas atrodas Ēdoles pils Kamīnzālē - pils vissenākajā daļā, kura saglabājusies līdz mūsdienām. Kafejnīca piedāvā ēdināšanas pakalpojumus ikdienā un galdu klāšanu svētkiem. Tāpat pieejams īpaši izstrādāts ēdināšanas piedāvājums tūristu grupām. |
|
|
Latvija
Sklandraušu cepšana "Ūši"Saimniecība "Ūši" atrodas vēsturiskajā lībiešu apdzīvotajā teritorijā Latvijas ziemeļrietumos, ko mūsdienās mēdz dēvēt par Lībiešu krastu, un specializējas lībiešu tradicionālo ēdienu gatavošanā. Saimniecība piedāvā iepazīt lībiešu garšas un izzināt viņu tradicionālo ēdienu gatavošanas paradumus. Saimniece demonstrē Ziemeļkurzemes tradicionālā ēdiena - sklandrauša gatavošanas procesu, kas ir reģistrēts arī kā tradicionālais Latvijas produkts. Apmeklētājiem tiek piedāvātas sklandraušu gatavošanas meistarklases grupām līdz 10 cilvēkiem, kā arī degustācijas un tradicionālo ēdienu maltītes brīvā dabā grupām līdz 50 cilvēkiem. Tāpat iespējama ekskursija kājāmgājējiem „Pastaiga industriālās Kolkas vēsturē” ar teatralizētiem elementiem un Latvijas labāko šprotu degustāciju. Pieejamas arī nakšņošanas iespējas kempingā un brīvdienu mājā. |
|