Dārzeņu biezzupa ar zaļumiem un grauzdiņiem, krāsnī cepts zandarts ar siera cepuri un sezonas dārzeņiem, biezpiena krēms ar ogu mērci.
Saimnieki gatavo latviskus lauku ēdienus, maksimāli izmantojot pašu vai apkārtējo uzņēmumu pieejamos produktus.
Lauku māja "Lantus" atrodas vienā no gleznainākajām Latvijas vietām netālu no Burtnieku ezera, Bērzaines pagastā. Latviska lauku sēta, kuras pagalmā un ēkās veiksmīgi ir apvienots vēsturiskais ar mūsdienīgo. Gatavo latviskus lauku ēdienus un organizē kāzas senu tradīciju garā. Sadarbojas ar vietējiem zemniekiem un mājražotājiem.