Kategorija - Biezpiens
Kurš gan nezina biezpienu? Tas ir tradicionāls latviešu piena produkts, ko iegūst, saraudzējot pienu, vājpienu vai paniņas un no iegūtās masas atdalot sūkalas. Mūsdienās saraudzēšanai izmanto pienskābes baktēriju kultūras: L.lactis un L.cremoris. Biezpienu bieži bauda svaigu ar krējumu, kā arī izmanto gan sāļajos ēdienos, gan desertos.
Kazas vājpiena biezpiens
Gredzenmuiža
"Kazas vājpiena biezpiens" ir liess un nenogatavināts biezpiens, kas gatavots no pasterizēta kazas piena. Tam ir raksturīga viegla, irdena struktūra un patīkami maiga garša.
BIO Biezpiens
Kaziņas Bonijas siers
BIO Biezpiens ir vidēji trekns, nenogatavināts kazas piena biezpiens. Tam ir maiga un patīkami drūpoša struktūra, savukārt garša ir izteikti svaiga un ar patīkamu skābumiņu.
Krējuma biezpiens 18%
Piensaimnieku kooperatīvā sabiedrība STRAUPE
Krējuma biezpiens 18% ir svaigs govs piena biezpiens. Tam ir mīksta un nedaudz graudaina struktūra, savukārt garša ir tīra un patīkami saldskāba.
Pilnpiena biezpiens 9%
Piensaimnieku kooperatīvā sabiedrība STRAUPE
Pilnpiena biezpiens 9% ir svaigs govs piena biezpiens. Tam ir mīksta un nedaudz graudaina struktūra, savukārt garša ir patīkami saldskāba.
Siers ar garšaugiem
SIA Siera ražotne
Siers ar garšaugiem ir aromātisks beramais govs piena siers ar izteiksmīgu garšu un dažādu garšaugu aromātu. To gatavo no govs piena olbaltumvielām, pievienojot garšaugus, kas sieram piešķir raksturīgo garšu un aromātu. Siers lieliski papildina sviestmaizes, salātus, makaronus, omletes un citus ēdienus.
Siers ar garšaugiem
SIA Siera ražotne
Siers ar garšaugiem ir aromātisks beramais govs piena siers ar izteiksmīgu garšu un garšaugu aromātu. To gatavo no govs piena olbaltumvielām, pievienojot garšaugus, kas sieram piešķir raksturīgo garšu un aromātu. Siers lieliski papildina sviestmaizes, salātus, makaronus, omletes un citus ēdienus.
Knapsieriņš
SIA Siera ražotne
Knapsieriņš ir maigi pikanta uzkoda no vājpiena biezpiena un garšaugiem ar izteiksmīgu, daudzveidīgu garšu. Tā sastāvā ir ķimenes, dilles, ķiploki, kaltēti tomāti, baziliks, majorāns un paprika. Knapsieriņš ir lieliska uzkoda gan ikdienai, gan baudīšanai pie dzērieniem.
