Siers ar sāli
Siers ar sāli ir nenogatavināts vidēji trekns kazas piena siers ar mīkstu un griežamu struktūru. Tam piemīt patīkami sāļa un izteikta natūrāla kazas piena garša.
| Specifisks veids | |
| Piena dzīvnieks | Govs |
| Piena veids | Pasterizēts |
| Nogatavināšanas laiks | Nenogatavināts |
| Tauku saturs | Vidēji trekns |
| Siera miziņa | Nav |
| Struktūra | Viegli griežams, mīksts |
| Garšas apraksts | Svaigs ar sāli |
| Apbalvojumi | Novada Garša 2021 - bronza |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
