Līcīšu kazas siers (nogatavināts)
Līcīšu kazas siers (nogatavināts) ir trīs mēnešus nogatavināts Fetas tipa siers. Tam ir griežama un patīkami drūpoša struktūra, savukārt garšā izceļas sāļākas nianses un izteiksmīgāks kazas aromāts.
| Specifisks veids | |
| Piena dzīvnieks | Kaza |
| Piena veids | Pasterizēts |
| Nogatavināšanas laiks | 3 mēneši |
| Tauku saturs | 21g uz 100g |
| Siera miziņa | Nav |
| Struktūra | Fetas tipa siers, drūpošs, griežams |
| Garšas apraksts | Jūtama kazas garša, sāļāks |
| Apbalvojumi |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
