Līcīšu kazas siers (nogatavināts)
Līcīšu kazas siers (nogatavināts) ir trīs mēnešus nogatavināts Fetas tipa siers. Tam ir griežama un patīkami drūpoša struktūra, savukārt garšā izceļas sāļākas nianses un izteiksmīgāks kazas aromāts.
| Specifisks veids | |
| Piena dzīvnieks | Kaza |
| Piena veids | Pasterizēts |
| Nogatavināšanas laiks | 3 mēneši |
| Tauku saturs | 21g uz 100g |
| Siera miziņa | Nav |
| Struktūra | Fetas tipa siers, drūpošs, griežams |
| Garšas apraksts | Jūtama kazas garša, sāļāks |
| Apbalvojumi |
Projekts Nr. 25-00-C0LA2002-000001 “Kulinārā tūrisma maršruts “Siera ceļš” vietējo ražotāju sieru virzībai tirgū un atpazīstamībai” tiek realizēts ar ELFLA finansiālu atbalstu. Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests.
