In den baltischen Staaten können sich die Touristen, die Natur lieben, Traditionen hochschätzen und die Kultur und die örtlichen Einwohner näher kennenlernen möchten, wie im Himmel fühlen. Hier leben die Menschen in einer engen Beziehung mit der Natur. Da wir über ein breites Wissen verfügen, können wir eine Tour zusammenstellen, die genau den Interessen Ihrer Gruppen entsprechen. Uns gefällt es, Menschen aufzufordern, traditionelle Handwerker-Werkstätte und Höfe zu besuchen, sowie lokale Gerichte zu verkosten. Obwohl wir keine regelmäßige Touren mit festgelegten Terminen organisieren, werden Sie auf dieser Seite Beispiele für Gruppentouren finden.
Überblick | Details zur Tour |
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Lettland
Der Weg des LichtesAlte Handelswege haben nicht nur Güter, aber auch Kenntnisse und Kultur, alles, was damals neu un unbekannt war, verbreitet. |
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Lettland
Der Weg der FreiheitEin historischer Weg von Rīga nach Liepāja durch Jelgava, Dobele, Saldus, Skrunda, Durbe un Grobiņa ist schon seit dem 13. Jh. bekannt. Vom Altertum zeugen auch die Reste der skandinavischen Siedlung in der Nähe von Grobiņa. |
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Lettland
Der baltische WegDer Baltische Weg war eine einzigartige Aktion nicht nur im Baltikum, aber auch in Europa und sogar in der ganzen Welt. Es war das erste Mal, dass die Einwohner der baltischen Länder eine Menschenkette bildeten, die drei baltische Hauptstädte verband – Vilnius, Rīga und Tallin. Dieses historische Ereignis geschah am 23.August 1989 und hat ~ zwei Millionen Menschen vereinigt. Das Ziel dieser Aktion war den Ribbentrop-Molotow-Pakt, der vor 50 Jahren unterzeichnet wurde, ins Gedächtnis zu rufen. Es war ein Vertrag zwischen dem Deutschen Reich und der Sowjetunion über die Veränderung der Interessensphären in Europa vor dem Weltkrieg und demzufolge haben die baltischen Länder seine Unabhändigkeit verloren. |
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Lettland
Milchtour in der Region Kurzeme und ZemgaleAuf dieser Tour erleben Sie, wie auf unterschiedlichen Weisen Milch als Lebensmittel oder als ein Produkt für Körperbehandlungen verwendet wird. Von Riga fahren Sie durch den historischen Kurort Jurmala bis Ziegenhöfen, wo Sie Käse, sowie ein exklusives Eis aus Ziegenmilch verkosten können. Danach besuchen Sie die Burg von Dundaga und verkosten Milchprodukte. In Roja erleben Sie örtliche Traditionen, indem Sie an einer Mahlzeit und Attraktionen mit Fischern teilnehmen. Weiter führt die Tour entlang der wilden Küste des Kaps von Kolka zu der gut gepflegten Stadt Ventspils, von der Sie weiter zu der malerischen Stadt Kuldiga mit ihrer gut erhaltenen hölzernen Architektur fahren. Diese Tour bietet die Möglichkeit an, den wunderschönen Milchhof kennenzulernen, wo Sie Spa-Behandlungen mit Milch genießen können. Hier befindet sich auch ein Milchmuseum, wo Sie den Weg der Milchherstellung von der Kuh bis zum Tisch verfolgen und auch einige altmodische Beschäftigungen wie z.B. Butterrühren ausprobieren können. Weiter wird die Tour süß. In Saldus besuchen Sie eine Fabrik, wo man traditionelle handgemachte Sahnebonbons verkosten kann. Danach ist auf der Speisekarte Eis in Druva. Als nächste Sehenswürdigkeit ist die Stadt Jelgava, die früher der Hauptsitz des Herzogs von Kurland war. Sie besuchen einen Käsehersteller in Eleja und vor der Rückfahrt nach Riga – das prachtvolle Schloss von Rundale, das als eine Perle des Baltikums angesehen wird. |
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Lettland
Der Jakob-WegDer berümte Jakob Kettler, Herzog von Kurland regierte genau 40 Jahre (1642 – 1682). In dieser Zeit geschahen in Kurland große Veränderungen – rasch entwickelte sich den Schiffbau, erschienen erste Manufakturbetriebe und vergrößerten sich die Umfänge der Landwirtschaftsproduktion. |
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Lettland
Milchtour in der Region VidzemeVon Riga führt die Tour zu einem Ziegenhof, wo Sie lustige und findige Tiere erleben und exklusive Käse verkosten können. Weiter besuchen Sie das Landgut von Malpils und verkosten verschiedene Käse, die vor Ort aus Kuhmilch hergestellt sind. Danach führt die Tour Richtung des Flusses Daugava nach Skriveri, wo man ausgezeichnetes hausgemachtes Eis und die traditionell handgemachten Sahnebonbons "Gotina" verkosten kann. Als nächstes besuchen Sie die Ruinen der legendären Burg von Koknese. Am nächsten Tag führt die Tour zu einem ethnographischen Hof, auf dem auch heute gearbeitet wird und der sich an einem malerischen Ort in Jaunpiebalga befindet. Sie fahren auch zu einem Familienunternehmen, wo Käse und Teigwaren hergestellt werden. In der Nähe kann man in der ehemaligen Ziegelbrennerei zuschauen, wie Produktion aus Ton mit den Händen gemacht wird. Weiter besichtigen Sie die Stadt Cesis mit ihrer Altstadt und der mittelalterlichen Burg des Livländischen Ordens. Danach fahren Sie zu einem Hanfanbauer, bei dem Sie auf traditioneller Art vorbereiteten Hanf verkosten können. Weiter haben Sie eine Führung und Verkostung in der Eisfabrik von Rujiena. Sie übernachten in einer ehemaligen Mühle, wo auch heute die alten Geräte für die Herstellung von Wolle verwendet werden und besichtigt werden können. Der Rückweg nach Riga führt entlang der Küste. Sie können das Museum des größten Lügners der Welt – Münchhausen – besuchen und seinen fantastischen Abenteuergeschichten zuhören. Es ist wert, unterwegs auch Neunaugenfischer zu besuchen und einen Spaziergang an der Küste zu machen. |
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Lettland
Wein und Traditionen in der Region KurzemeVon Riga führt die Tour durch den historischen Kurort Jurmala bis zum Schokoladenmuseum in Pure, wo Sie die hergestellte Produktion besichtigen und verkosten können. Weiter fahren Sie nach Sabile, wo sich ein kleiner Weinberg befindet, dessen Geschichte schon im 16. Jh. angefangen hat. Sie besuchen einen lokalen Weinhersteller, der seine Gärten zeigt und über Traubenzucht im lettischen Klima erzählt. Danach verkosten Sie Getränke der entsprechenden Saison. Weiter warten auf Sie die malerische Stadt Kuldiga und einige Weinverkostungen. Am nächsten Tag genießen Sie Verkostungen von Bioweinen in Aizpute und Durbe und fahren in die Stadt Liepaja mit ihrem gemütlichen weißen Strand, künstlerischer Atmosphäre und dem bedeutenden Militärerbe in der Vorstadt Kriegshafen. Weiter führt die Tour entlang der Küste bis Pavilosta, wo Sie eine Fahrt mit einem traditionellen Fischerboot unternehmen können, und danach bis Alsunga, wo Sie dem Singen der Suiti-Frauen zuhören und die von ihnen gezeigten lokalen Traditionen erleben können. Diese lebhafte kulturelle Gemeinde gehört zum UNESCO-Welterbe. Danach unternehmen Sie einen Spaziergang entlang der steilen Küste von Jurkalne und genießen die ausgezeichnet gepflegte Hafenstadt Ventspils. Am nächsten Tag besuchen Sie lokale Fischer und Sie können zuschauen, wie Fische geräuchert werden. Sie unternehmen einen Spaziergang um das Kap von Kolka, wo die offene Ostsee mit der Rigaer Bucht zusammentrifft. Auf der Rückfahrt nach Riga besuchen Sie einen Weinhersteller in Talsi und verkosten Weine. |
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Lettland
Der Mara-WegNach der Gründung Livlands wurde dieses Land der Heiligen Jungfrau Maria gewidmet. So entstand Terra Mariana bzw. Land von Mara. Die Landstraße Ludza – Rēzekne – Daugavpils ist ein Teil des alten Handelswegs, der früher die heutigen Städte Vilnius und Kaunas mit Pskow und später Sankt Petersburg mit Warschau verband. |
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Lettland
Schlösser, Landgüter und Wein in der Region VidzemeAuf dieser Tour werden lokale Traditionen der Weinherstellung mit dem Charme des Landlebens und einiger mittelalterlichen Schlösser und Landgüter kombiniert. Die Tour führt nach Sigulda, wo sich an den steilen Ufern des Urstromtals des Flusses Gauja drei Burgen befinden. Sie besuchen die mittelalterlichen Burgen von Turaida und Sigulda und danach fahren Sie zum Landgut von Krimulda, wo Sie Weine verkosten können. Sie besuchen auch eine Familie in Sigulda, die Wein herstellt. Am nächsten Tag haben Sie eine Führung in dem historischen Dorf Ligatne und verkosten lokale Weine in einer Sandsteinhöhle, die dieser Region charakteristisch ist. Weiter führt die Tour zu den eindrucksvollen Ruinen der mittelalterlichen Burg von Cesis und zum Landgut von Ungurmuiza, das das einzige erhaltene barocke Landgut aus Holz in den baltischen Staaten ist. Sie übernachten in dem ehemaligen Landgut von Dikli, das heute ein luxuriöses Hotel ist. Am nächsten Tag führt die Tour entlang der Küste, wo sich das Museum des größten Lügners der Welt – Münchhausen befindet. Sie können auch einen Spaziergang an der sandigen Küste unternehmen. Danach besuchen Sie einen lokalen Weinhersteller und verkosten verschiedene Weine, aber im Landgut von Birini genießen Sie eine Mahlzeit. Sie können vor der Rückfahrt nach Riga einen entspannenden Spaziergang in dem großen Park dieses Landgutes unternehmen. |
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Lettland
Der Weg der LivenHistoriker behaupten, dass die Liven auf dem alten Territorium Lettlands seit dem 10. Jh. treten. Die Liven besiedeln Nordkurland, Unterläufe von Daugava und Gauja. Sie fragen die ersten ankommenden deutschen Kaufmänner sachkundig – Wieviel kostet zur Zeit Walkstoff auf dem Markt in Visby? Das bedeutet, dass den Liven die schwedische Insel Gotland bekannt ist. Die Liven sind gute Seefahrer, mutige und starkherzige. Nur ein starker Mensch kann mit dem Meer gut auskommen, auf Fischfang und Robbenjagd gehen, in den keineswegs ergiebigen Sanden der Meeresküste festwurzeln. |
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Latvia
Crafts and food of LatgaleFor the introduction into the Latvian craftsmanship make a visit to the Open-Air Ethnographic Museum in Riga where skillful masters will show you traditional skills. Out of Riga visit birch juice and wine maker which tells and shows how the birch juice is extracted and how preserved. You could taste it as well. Then go the area connected with ancient historic legends. Visit the museum of famous Latvian hero Lacplesis to see there Lielvarde Belt where the story is written using ancient secret symbols. At Koknese have a Viking boat trip around the picturesque Koknese castle ruins. Then visit farm which grows hemp and makes traditional hemp butter, goats farm and home-made traditional beer producer. Latgale region is famous for its pottery schools and "black" ceramics. You visit few workshops on the way as well as Ludzas Crafts Centre which provides great insight into local traditions. At the typical Latgalian farm try traditional sauna ritual and have proper regional meal. Further on stop at the Aglona Basilica which is a pilgrimage place. But for stomach pleasures visit Bread Museum, farm which produces tasty cheeses and other healthy diary products as well as visit herbal tea maker and learn there few health tips. Sightseeing of Daugavpils historic centre, impressive 19th century' s fortress are followed by visit to Lead Shot Factory where is a biggest shot towers in Europe which still works. On the way to Riga visit impressive Baltic pearl - Rundale Palace. |
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Latvia
Gifts of Nature: mushrooms, berries, plants at Kurzeme regionLatvians live in close connection with nature and annual circle of life. The ancient knowledge how to use the goodies of the nature is still very much alive. Wild mushroom and berry picking is very popular as well as collecting of herbs and flowers for teas and infusions. This tour is trying to give an insight of various angles how to use and enjoy nature's resources. The route goes to Kemeri National Park which is rich of flora and also interesting for its sulphur springs which water is used to improve several health related problems. Then you visit farm which specialises on herbs and teas where owner is keen to share her knowledge about different properties of the plants and how they can be used. Then there is a sightseeing at picturesque Kuldiga and proper fishermen soup on bone fire by the coast at Pavilosta. Next day short trip in the river by traditionally made fishermen boat and experience trip how to make meals using wild products. Sightseeing at Liepaja with white sandy beach and exiting military heritage. Overnight at the Pape Nature Reserve. There is a chance to fish in the lake and learn traditional fish smoking technique. Visit Rucava tradition house where you can feel and see ancient cultural environment and try typical meal. Then you visit Shitaki mushroom grower and could taste them. Afterwards visit to herbal tea growers and producers. Excursion to reproduction of ancient Semigalian Castle. Next day wild mushrooming expedition into forest awaits and preparation of collected ingredients. In the afternoon visit to the producer of products from birch juice where you could learn how to extract the juice from the birch tree and try its juice and sparkling wine. Then back to Riga. |
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Latvia
Beer and Fish at Kurzeme regionBeer and fish is an important part in the Latvian heritage. The tour introduces you with Latvia through these two fundamental components. While in Riga you have a tasting of the beers from all four Latvian regions and typical snacks as an introduction. Then the tours goes out to the countryside. First stop at the Bauska Brewery which takes pride in their products free of preservatives. Then there is a visit to Rundale Palace and the reconstruction of an ancient Semigalian castle at Tervete. Then visit Tervete Brewery which is a part of multifunctional agrocompany. All their beer ingredients are locally produced. Next day you see how beer is made at home using traditional methods and could taste the difference. Afterwards the tour goes to Liepaja. The city has nice white sandy beach, atmospheric town centre and significant military heritage at Karaosta suburb nowadays used mainly for tourism. Then the route goes into small picturesque town Kuldiga with well-preserved wooden architecture and the widest waterfall in Europe. Another visit to brewery - Uzavas Brewery which specialises in live beer. Then sightseeing of port town Ventspils and fishermen meal and games at small harbour town Roja. Next day you could enjoy morning walk on the beach after which there is a visit to fishermen house to see fish smoking process. Then the route turns back to Riga with an atmospheric bog walk at 'Kemeri National Park on the way and stop at sea resort Jurmala with characteristic wooden villas from 19th century and a lunch at potato restaurant. |
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Latvia
Daugava's RoadThe Daugava River is known as our river of destiny, the Daugava of our hearts, or our beloved mommy. It is a large and full-blooded artery of water that has flowed through our land and our history. The Vikings were aware of the river during the 5th century AD. Krāslava is the site of an ancient castle hill, and the fearless sailors were well aware of it in that downriver from it, the ships could sail with raised sails. It is known in Viking sagas as Dynasaiforgarðr. Goods from the East sail down the river to Rīga, where it is reloaded into seafaring ships for delivery to Europe. That has been the case for many centuries. Many powers wanted to control and govern the process, as is seen in the large number of castle hills, castles and populated areas around the river’s banks. The majestic ruins of the Koknese Castle, Krustpils, the grassy and mighty castle hill at Aizkraukle, another one at Daugmale. The unique fortresses at Daugavgrīva and Daugavpils are like large keys that lock or unlock this mighty and ancient trade route. Under the water in the Daugava are the ruins of the ancient Ikšķile Castle that was built by St Maynard himself. It is seen as the first brick building in the Baltic States. Nearby is Death Island, where Latvian riflemen fought for the future of their country and their land, defending each square metre of land. The Daugava proved insurmountable for Bermont’s troops, and the riflemen defended Rīga successfully. The curves of Daugava are unique. The village of Slutišķi is particularly known because the Daugava there is just like it has been in the past. The high dolomite shorelines and canyons that once made the Daugava unique in all of Northern Europe have now been lost in the reservoirs of hydroelectric power plants, as has the eternally weeping cliff of Staburags, the Liepavotu stream and the Pērse waterfall. The age of national renaissance in Latvia importantly began with a battle against the construction of another power plant on the Daugava, which would have fully destroyed the beauty of the noble river. We managed to protect it, if only a small part of it, but we succeeded. We must not stop! |
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Latvia
Beer, cheese and bread at Vidzeme and Zemgale regionsThe tour will guide you through the Latvia using its main tastes. Out of Riga you visit a farm which specialises in grain growing and bakes great cracknels and makes regional dishes using whole-meal grains. Afterwards there is a visit to Bauska Castle locates between two rivers and Bauska Brewery which takes pride in their produce free of preservatives. Then there is a visit to ethnographic museum at Ausekli Mill where you could try to make your own traditional piragi (bacon pasties). Further on the route cross the river Daugava and there is a stop at home -made ice-cream cafe to try savoury ice- cream salads. A ride on Viking ship around the legendary Koknese castle ruins and a visit to Cesvaine Castle is next. Then you have a visit to the goats farm and cheese tasting which is followed by cows cheese tasting at nearby production. Overnight is at Vecgulbene Manor with spa facilities. Next day you have a chance to make your own traditional black bread accompanied with humorous stories and instructions by the baker-lady. While the bread is baking there is another cheese tasting and visit to producer at Trikata. Then visit to Valmiermuiža Brewery which produces upmarket beer and promotes Latvian beer drinking tradition as a component in every celebration. Charming provincial town of Cesis with mighty medieval castle ruins, narrow ancient streets and home of famous Cesis brewery next. Historic brewery building there is nowadays only a tourism object but production is moved into big, modern building. It is the second largest beer producer in Latvia nowadays. Visit to the Cesis Brewery followed by excursion at Araisi windmill and having a traditional mill's porridge there. Then excursion at the Turaida Castle before returning to Riga. |