Находится в доме управляющего господской усадьбой Кокнесес. Названная именем латышского новелиста Рудольфа Блауманиса, который учился в господской усадьбе и прожил там два года.

Латышская кухня: Рассол, салат с селедкой, салат с фасолью, Валмиерский салат, луковый клопс, свиные ребрышки, домашняя котлета, жаркое в соусе из хрена, жареная печень, селедка с творогом, слойка из овсяных хлопьев.

Особое блюдо: «Кусок от кабатчика».

В Риге насладитесь прогулкой по Старому городу с его узкими мощеными улицами, районом Югендстиля, посетите Центральный рынок, чтобы ощутить местную атмосферу. На пути из Риги посетите Национальный парк Кемери, славящийся своими серными источниками. Пройдитесь по Кемерской болотной тропе. Отдохните в центре отдыха на озере Валгумс - Босоногая тропа, Лабиринт, купание в озере, спа-процедуры и отличный ресторан. Затем маршрут ведет в Музей Шоколада Пуре и сворачивает к древней долине реки Абава, где с 16 века выращивают виноград. Здесь находится малая часть исторического Винного холма, но есть и новые сады и виноградники, которые в последние годы сильно развились. Посетите Педвале – художественное пространство под открытым небом, а затем и живописную Кулдигу с ее хорошо сохранившимся деревянным зодчеством. В деревенском доме в Скрунде посмотрите, как выращивают грибы шитаки и отведайте блюда, из них приготовленные. Лиепая – энергичный город с его внушительным военным наследием, которое сейчас доступно каждому, красивым пляжем из белого песка. Здесь можно отведать особое блюдо – лиепайскую треску. Затем вас ждет визит на козью ферму и дегустация их продукции. Пройдитесь по крутым берегам Юркалне. Откройте для себя Вентспилс с его многочисленными парками, замком Ливонского Ордена, променадом, молом и хорошо оборудованным пляжем. Маршрут идет до места, где Рижский Залив встречается с открытым морем – на мыс Колка, а затем вдоль побережья к Риге. На пути посетите рыбаков в Энгуре. Понаблюдайте за процессом копчения рыбы и попробуйте ее на вкус. Посетите исторический морской и спа курорт Юрмалу с ее красивыми виллами 19 века, пообедайте в местном ресторане, специализирующемся на блюдах из картофеля.

В десяти минутах езды от Тарту в сторону Нарвы расположен трактир Vedu. В трактире с богатой историей можно попробовать вкусные блюда, приготовленные из местных продуктов.

The “Zoltners” restaurant offers dainty dishes from fresh seasonal products. The key philosophy of the menu is staying natural and unsophisticated. Endijs Vīnerts, the restaurant chef, has a special approach to create the combinations of tastes that are characteristic to North Europe and to discover new nuances of the tastes of local products.
The brewery produces two unique original sorts of beer. Own production – from the grain to the beer mug.

Разведение калифорнийских красных червей и производство биогумуса. Предлагается небольшая экскурсия по производству, информация о разведении дождевых червей и производстве биогумуса.

Создан в 900 году у места впадения речки Персес в Даугаву (теперь – в водохранилище Плявиньской ГЭС), в нем можно осмотреть шведские пушки 17 века и памятники средневековых могил. В парке (перед школой) находится восстановленный фонтан „Голова фавна”, который в тридцатые годы 20 века находился недалеко от легендарного водопада Персес (сейчас под водой), место которого обозначено расположенной на берегу реки каменной скульптурой „Девушка Персе” (автор: Я. Зихманис). Дорожка ведет вдоль 11-метровой деревянной скульптуры «Вечности», созданной скульптором Г.Бурвисом, и созданной братьями Руранами «Совушки».

Сыроварня или часовая башня (ее назвали по часам, встроеным в круглое окно крышы), находится возле входных ворот Наукшенского имения. Это восьмиугольное каменное здание с куполообразной крышей, крытой жестью. В часовой башне два этажа. Второй этаж хорошо проветриваемый с небольшими продолговатыми окошками, которые находятся в каждой фасадной плоскости здания. Изображение сыроварни можно увидеть на рисунке историка и этнографа И. К. Бротце, датируемым около 1800 года. Можно отметить, что свой первоначальный облик здание сохранило по сей день. В советское время состояние здания ухудшилось – к нему пристроили сарай и пробили большой воротный проем. В 2002 году разработали и реализовали проект реконструкции башни сыроварни (арх. И. Мауране). Во внутренних помещениях был сохранен старинный кирпичный печной под и лестница на второй этаж. В сыроварне размещены этнографические предметы и сегодня это один из туристических объектов осмотра Наукшенского имения.

Древнее латгальское поселение. В X в. Краславский край отошел к Полоцкому князю, а в  XIII веке – в подчинение Ливонского ордена. До начала XVIII в. Краслава представляла центр имения. В 1729 году за 1400 далдеров Краславу купил Иоганн Людвиг Платер. Род Платеров правил в Краславе два десятилетия. В середине XVIII столетия Платеры приступили к строительству Краславского замка.  После первого раздела Польши, в 1772 года Латгалию присоединили к России. Краслава стала угасать. После строительства железной дороги Рига – Даугавпилс – Витебск (1865 г.) экономическая жизнь города снова расцвела. Краславу мало затронули события Второй мировой войны, поэтому почти нетронутой сохранилась деревянная застройка начала XX столетия.

Saimniecība specializējas uz dažādu dekoratīvo stādu audzēšanu nelielos apjopmos.

Sezonas laikā pieejamas arī svaigas krūmmellenes, smiltsērkšķi, cidonijas, augļi un ogas.