Новое хозяйство, которое производит сыр и ждет группы посетителей. Экскурсанты могут принять участие в процессе приготовления сыра, продегустировать и приобрести сыр. Хозяйство «Лейниеки» было признано самым ухоженным производственным крестьянским хозяйством Валкского края.

Observatory which was built (1808. – 1810. g.) Southeast of Doma Hill is called pearl of Estonian's science. There's a museum inside.

О строительстве порта К. Валдемарс мечтал уже с ранней юности, как говорят – еще будучи ребенком! Но только в начале 20-го века в Рое был создан так называемый порт укрытия – построенная в море защитная дамба в 0,5 км от берега протяженностью ~ 213 м. Но она постепенно разрушалась и полностью была разрушена в 1933-м году. В 1930-х годах были начаты работы по выпрямлении русла реки Роя, используя землечерпалку «Рапулис», произведенную во Франции. Были насыпаны валы, построены каменные дамбы и свайные молы, которые позже несколько раз удлинялись. В 1932-м году рыбаки сами своими силами построили мол протяженностью 107 м. Реконструкция портового мола полностью была завершена в 1972-м году. Когда-то здесь, объединив прибрежные рыбацкие хозяйства, активно действовал рыболовецкий колхоз «Банга». (Источник: Ройский ТИЦ)

В Риге насладитесь прогулкой по Старому городу с его узкими мощеными улицами, районом Югендстиля, посетите Центральный рынок, чтобы ощутить местную атмосферу. На пути из Риги посетите Национальный парк Кемери, славящийся своими серными источниками. Пройдитесь по Кемерской болотной тропе. Отдохните в центре отдыха на озере Валгумс - Босоногая тропа, Лабиринт, купание в озере, спа-процедуры и отличный ресторан. Затем маршрут ведет в Музей Шоколада Пуре и сворачивает к древней долине реки Абава, где с 16 века выращивают виноград. Здесь находится малая часть исторического Винного холма, но есть и новые сады и виноградники, которые в последние годы сильно развились. Посетите Педвале – художественное пространство под открытым небом, а затем и живописную Кулдигу с ее хорошо сохранившимся деревянным зодчеством. В деревенском доме в Скрунде посмотрите, как выращивают грибы шитаки и отведайте блюда, из них приготовленные. Лиепая – энергичный город с его внушительным военным наследием, которое сейчас доступно каждому, красивым пляжем из белого песка. Здесь можно отведать особое блюдо – лиепайскую треску. Затем вас ждет визит на козью ферму и дегустация их продукции. Пройдитесь по крутым берегам Юркалне. Откройте для себя Вентспилс с его многочисленными парками, замком Ливонского Ордена, променадом, молом и хорошо оборудованным пляжем. Маршрут идет до места, где Рижский Залив встречается с открытым морем – на мыс Колка, а затем вдоль побережья к Риге. На пути посетите рыбаков в Энгуре. Понаблюдайте за процессом копчения рыбы и попробуйте ее на вкус. Посетите исторический морской и спа курорт Юрмалу с ее красивыми виллами 19 века, пообедайте в местном ресторане, специализирующемся на блюдах из картофеля.

Данный маршрут предлагает осмотреть прекрасные сады в Латвии и Литве. В мемориальном саду Эдварда Вирзы можно увидеть деревья, которым посвящены стихи. Э. Вирза был латышским поэтом и писателем, написавшим роман «Страумени» о жизни латышских крестьян. В Струбергском декоративном саду предлагают экскурсию и консультации по садоводству. В усадьбе Брукнас вы сможете осмотреть сад, который был построен как парк эпохи Возрождения, розарий и виноградник. Красивая усадьба 18-го века Мазмежотне была восстановлена семьей зернопроизводителей. Рундальский дворец известен как жемчужина Латышского барокко и рококо, где можно посетить розарий и увидеть с более чем 2200 сортов роз. В поместье Бланкенфельде вы сможете увидеть уникальную коллекцию колоколов и насладитесь натуральными соками, сиропами и соленьями, приготовленными на месте. Посетив Домик перечной мяты, вы сможете насладиться мятным чаем, печеньем, медом с мятой и мятным сиропом. Следующая остановка – фермерское хозяйство «Дроши веселс», где выращивают овощи и производят лекарственные мази. В Литве вы можете посетить Жагаре (Žagari), известный своим вишневым садом - парком и особенным сортом вишни – «Жагарвишне» ("Žagarvyšnė"), включенным в национальный список сортов растений. Посетите приусадебный парк в Жагаре, в котором произрастают более 100 видов деревьев и кустарников. Вернувшись в Латвию, вы можете устроить пикник в дендрарии «Вилки», в котором растут около 1000 различных растений - как типичных для Латвийского пейзажа, так и уникальных. В питомнике по выращиванию саженцев в Залениеки вы можете прогуляться по дендрарию, где увидите более 2000 деревьев и кустарников. Красотой пионов можно насладиться в коллекционном саду Андра Беркина, а поблизости, в Виестарде в Кроньауце вам предложат экскурсии в великолепном саду тюльпанов. Живописный сад семьи Клуга славится бегониями, в свою очередь в Добельском институте садоводства имеется коллекция из более чем 200 сортов сирени. Сад красивых и практичных идей может похвастаться своей коллекцией хвойных деревьев, а владельцы предлагают продегустировать порошки из пряных трав, сушеные ягоды и фрукты. «Чай гномов» - одно из самых больших хозяйств по выращиванию лекарственных трав в Латвии (выращивают эхинацею, ноготки, ромашку и др.). Наконец, посетите питомник по выращиванию саженцев деревьев «Лиепас», специализирующийся на выращивании фруктовых деревьев, ягодных кустарников и роз.

Находится на 8 этаже башни Елгавской церкви Святой Троицы с великолепным видом на значимые исторические достопримечательности и памятники культуры города. Популяризируют утонченную французскую кухню и предлагают блюда для обычного и делового обеда.

Латышская кухня: Филе селедки с домашним творогом, картофелем и луком.

Особое блюдо: Пирожное «Марияс».

The Baltic Coastal Hiking Route goes through Nõva Nature reserve where you will have exceptional views of the white and grey dunes. The beaches are popular for fishing and kite-surfing. In Dirhami you can spend some time in a cafe and from its terrace you will have a beautiful view of the sea and the port. Along the way you can also see ancient Swedish hamlets with a different cultural environment and landscape, as well as shallow lakes that have been separated from the sea. 

Спокойное место на лоне природы, где можно отлично отдохнуть. Из доступных в окрестностях Хийумаа продуктов здесь готовят различные блюда, следуя пожеланиям гостей. Кроме того, здесь можно насладиться аутентичной сауной с дровяным отоплением, искупаться в бочке, а для детей оборудована игровая площадка.

Spieķu darbnīca Siguldā aicina izdzīvot spieķa izgatavošanas procesu, kam ir vairāk kā 200 gadu sena vēsture. Darbnīcā ir iespējams pašiem apgleznot savu spieķīti, vai iededzināt rakstu zīmes un vārdus. Spieķīši ir atpazīstamākais un senākais Siguldas simbols, kas attīstījies līdz ar kņaza Kropotkina ierīkotajām senlejas takām, kļūstot par gājēja neatņemamu ceļabiedru. 

Сохранились сведения, что первая мельница в этом месте была построена одновременно со строительством замка в 13 веке. Во времена герцога Екаба здесь изготавливали порох. Позже это было первое место в Курземе, где изготавливали бумагу. Теперешний свой облик здание приобрело в 19 веке.