Отдых на селе

Праздники и мероприятия в Латвии

День хлеба на Арайшской ветряной мельнице

Каждый год в последнее воскресенье июля на мельничной горке собираются пекари и любители хлеба, едоки и хранители старинных традиций, чтобы отпраздновать День Якова – древний праздник нового ржаного хлеба. Гости участвуют в мастер-классах по изготовлению хлеба, творческих мастерских, дети с радостью отправляются по «Тропе каравая», звучит музыка, организуются игры. Работает хлебная ярмарка, у ветряной мельницы вращаются крылья.

Хлебная улица во время Праздника Риги

Латвийское товарищество пекарей ежегодно участвует в Дне города, обустраивая в центре Риги Хлебную улицу. Цех пекарей представляют самые активные латвийские хлебопекарни, их мастера и подмастерья. Вдоль всей улицы пекари замешивают и пекут различные лакомства, рассказывают о происхождении хлеба и связанные с ним легенды, приглашают участвовать в мероприятиях мастеров и подмастерьев – разгадывать загадки, называть зерновые культуры, старинные инструменты пекарей и сырье для выпечки хлеба. На Хлебной улице все желающие могут ознакомиться, продегустировать и приобрести как уже известные сорта хлеба и хлебобулочных изделий, так и совершенно новые полезные продукты, разработанные для современного потребителя.

Праздник молока, хлеба и меда в Елгаве

Каждый год в конце августа в Елгаве проводится Праздник молока, хлеба и меда, гостей которого приглашают попробовать и приобрести самую вкусную молочную, хлебную и медовую продукцию со всей Латвии. Праздничное настроение создает сцена под открытым небом, на которой выступают капеллы, ансамбли и группы народных музыкантов. На протяжении всего дня проводятся дегустации и конкурсы, чтобы выбрать самые популярные продукты из меда и хлеба. Во время праздника организуются различные творческие мастерские и спортивные мероприятия.

EAFRD

Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests

Projekta nosaukums: Kulinārā tūrisma produkts "Rudzu ceļš". Projekta numurs: 19-00-A01630-000002.
Partneri: LLTA "Lauku ceļotājs", SIA "JS Caunītes" Vineta Cipe IK "Dzīles", z/s "Bērziņi", z/s "Buliņi", z/s "Klajumi".
Vairāk informācijas par projektu “Rudzu ceļš”
Vairāk informācijas par Eiropas Lauksaimniecības fondu lauku attīstībai pieejams EK tīmekļa vietnē