Baltijas sidra projekta ceturtā partneru tikšanās Pērnavā

9. septembrī Pērnavā, Igaunijā notika projekta "Baltijas sidrs" ceturtā partneru sanāksme. Tajā pulcējās projekta partneri un sidra ražotāji no Latvijas un Igaunijas, lai kopīgu pārrunātu projekta aktivitātes: analīžu nodošanu un rezultātus, pilotsidru un eksperimentālo sidru gatavošanu, teruā kartes izveidi, kā arī mārketingu.

>>> Programma

>>> Prezentācija

Tā kā tikšanās norisinājās Jaanihanso sidra darītavā, tad projekta dalībniekiem bija iespēja iepazīties ar šīs vietas tapšanu un vēsturi, kā arī ābolu audzēšanu un sidra ražošanu. Saimnieki izveda viesus ekskursijā pa saimniecību, lai pastāstōtu un parādītu visus ikdienas procesus, kas rezultājas gardā sidrā. Šādas pieredzes palīdz visiem projektā iesaistītajiem dalībniekiem gūt jaunu pieredzi un idejas, lai turpinātu darbu pie Baltijas sidra atpazīstamības un konkurētspējas veidošanas.