"Līcīšu" kazas siers eļļā
"Līcīšu" kazas siers eļļā ir trīs mēnešus nogatavināts mīkstais siers, kas tiek pasniegts marinādē. Tam ir stingra, griežama struktūra un izteiksmīga, spēcīga kazas garša.
| Specifisks veids | |
| Piena dzīvnieks | Kaza |
| Piena veids | Pasterizēts |
| Nogatavināšanas laiks | 3 mēneši |
| Tauku saturs | 21g uz 100g |
| Siera miziņa | Nav |
| Struktūra | Griežams, stingrs |
| Garšas apraksts | Siers marinādē, jūtama stipra kazas garša |
| Apbalvojumi | |
| Papildus informācija |
Projekts Nr. 25-00-C0LA2002-000001 “Kulinārā tūrisma maršruts “Siera ceļš” vietējo ražotāju sieru virzībai tirgū un atpazīstamībai” tiek realizēts ar ELFLA finansiālu atbalstu. Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests.
