Svaigais siers ar dillēm un ķiplokiem
Svaigais siers ar dillēm un ķiplokiem ir divas dienas nogatavināts govs piena siers ar mīkstu struktūru. Tam piemīt izteiksmīga, bagātīga ķiploku un diļļu garša.
| Specifisks veids | |
| Piena dzīvnieks | Govs |
| Piena veids | Pasterizēts |
| Nogatavināšanas laiks | 2 dienas |
| Tauku saturs | Vidēji trekns |
| Siera miziņa | |
| Struktūra | Mīksts |
| Garšas apraksts | Izteikta ķiploku un diļļu garša |
| Apbalvojumi |
Projekts Nr. 25-00-C0LA2002-000001 “Kulinārā tūrisma maršruts “Siera ceļš” vietējo ražotāju sieru virzībai tirgū un atpazīstamībai” tiek realizēts ar ELFLA finansiālu atbalstu. Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests.
