Baltais biezpiena siers 22%
Soft cheese, Local Traditional Cheeses
"Baltais biezpiena siers" ir tradicionāls mīkstais siers, kas gatavots no pasterizēta govs piena. Šim sieram ir raksturīga blīva, drūpoša struktūra un viegli skābena, atsvaidzinoša garša.
| Specifisks veids | Biezpiena siers |
| Piena dzīvnieks | Govs |
| Piena veids | Pasterizēts |
| Nogatavināšanas laiks | |
| Tauku saturs | 22% |
| Siera miziņa | |
| Struktūra | Blīva, drūpoša |
| Garšas apraksts | Viegli skābena |
| Apbalvojumi | |
| Papildus informācija |
Project No. 25-00-C0LA2002-000001 “Culinary tourism route “Cheese Road” for the promotion and recognition of local cheese producers” is being implemented with the financial support of the EAFRD. Supported by the Ministry of Agriculture and the Rural Support Service.
