Lettisches Erbe
This saloon is in the centre of Alsunga and at the foot of Dižgabalkalns Hill. Visitors can taste the carrot buns that are typical of Kurzeme. During weekends, the saloon also offers freshly baked bread. During the summer, groups of tourists that apply in advance can take part in cooking locally popular foods on an outdoor fireplace. Dižgabalkalns Hill (8 m) is a former Courlandian castle hill, and its surface (54x22 m) offers a good view of the centre of Alsunga.
SIGN AWARDED FOR: Maintaining and popularising local foods and traditions
Lettische Küche
Sauerbrot, Knödel, geräucherte Rippen, Selbstgebackenes, traditionelles Gericht Sklandrausis.
Flavours of Livonia
Die Gaststätte befindet sich im Zentrum von Alsunga, in der traditionelle Suiti-Gerichte angeboten werden. Es werden Sklandrausis (Kuchen aus Roggenteig und Karotten) und vor Ort gebackenes Suiti-Sauerbrot zum Kauf
angeboten. Es werden Meisterklassen für Suiti-Spezialitäten und die Zubereitung von Sklandrausis angeboten.
Hier kann man die traditionellen kurländischen Gerichte genießen: Sklandrausis und Vorort gebackenes Sauerbrot. Im Sommer können Gruppen von Touristen am Kamin im Außenbereich bei der Vorbereitung der Gerichte von Suiti (Knödel, geräucherte Rippen u.a.) teilnehmen oder schon an gedeckten Tischen in der Art von Suiti das Essen, sowie den eindrucksvollen Vortrag (den einzigartigen Gesang Burbons) der Suiti-Frauen genießen.
Lettische Küche: Sauerbrot, Knödel, geräucherte Rippen.
Das besondere Gericht: Selbstgebackenes, traditionelles Gericht Sklandrausis.
Leistungen
195km - Entfernung von der Hauptstadt
1-12 Saison
Leistungen - komfort
Übernachtungsmöglichkeit
Leistungen - erholung
Freizeit mit Kinder
Leistungen - andere
Hier werden individuell Reisende empfangen
Hier werden Gruppen von Touristen empfangen
Ort mit einer festgelegten Arbeitszeit, über die man sich vorher informieren muss
Maijs 10 - 18, jūnijs, jūlijs, augusts 10 - 21, septembris 10 - 18, pārējā laikā strādā pēc iepriekšēja pieprasījuma.
