Нo 20307
Рыбоводство Ресторанчик
Рыбоводство Латвия, Kurzeme, Rojas novads, Roja

«Угощение в рыбацком дворе», ресторан «Otra puse»

Ресторанчик
Ресторанчик

Restorāns "Otra puse"

Специализация

Тип Описание
Агро – наследство
Агро – наследство

Туристическим группам предлагаются рыбацкие застолья с песнями и танцами. Гости могут понаблюдать за процессом копчения рыбы, узнать побольше о труде рыбаков и научиться готовить скландрауши.

Сертификаты

Логотип имя сертификата Описание
Культура и история
Латышское наследие

Guests will be greeted with music to improve their mood, after which they will enjoy a trip down the Roja River and into the sea with fishing boats or a ship.  Later there is a meal of fish soup cooked above a campfire, complete with table songs and dances.  Visitors can observe the smoking of fish and taste the smoked products along with beer and birch juice.  The wives of the fishermen will talk about traditional carrot buns and how they are baked.  Visitors will also learn a bit about the skills of a fisherman.

 

SIGN AWARDED FOR:  Coastline fishing traditions, Latvian foods

Культура и история
Латышская кухня

Свежая рыба «Утренний улов», луковый суп в латышском вкусе, букстиньш, кровяная колбаса, копченая рыба, картофельные блины, десерт из ржаного хлеба, пиво, «Дзимтените», травяной чай, березовый сок, яблочный сидр, «Творожная башенка в соусе из свежей клубники».

Принадлежит бренду

Логотип Бренд Описание
Flavours of Livonia - Кейтеринг

Познавательные мастер-классы: «Сделано в Рое», «Особенности национальной кухни», «Пир едоков салаки», «Пир пирогов-великанов». Мероприятие для групп ‒ «Угощение на рыбацком подворье». В продаже имеется продукция местных производителей продуктов питания