Starptautiskā ikgadējā sidru konkursa Nordic International Cider Awards (NICA) uzvarētāji izraudzīti konkurencē starp 250 sidriem no 106 ražotājiem 19 valstīs. Konkurss katru gadu notiek kādā no Ziemeļvalstīm vai Baltijas valstītm. Uzvarētāju apbalvošana šogad notika Baltijā lielākās pārtikas izstādes “Riga Food” atklāšanā.
Šī gada 23. augustā “Zaļā sertifikāta” komisija devās ikgadējā braucienā, lai apsekotu šī gada pretendentus. Kā pirmā no apmeklējamām vietām bija z/s “Drubazas”. Tā atrodas dabas parkā “Abavas senleja”, starp Kandavu un Sabili. Saimniecība aktīvi sadarbojas ar Latvijas Dabas fondu dažādos ar dabas aizsardzību saistītos projektos, kopjot Abavas ielejas pļavas un veicinot tajās dabas daudzveidību. Šajā nolūkā ir izveidota dabas taka un pļavās izlaisti dzīvei savvaļā pielāgotie mājlopi.
Latvijas ābols un sidra darīšanas tradīcija šogad tiek celti godā divos starptautiskos notikumos Rīgā - sidru konkursā “Nordic International Cider Awards” un izstādē “Riga Food”, kur no 7.-9. septembim norisināsies dažādi ar sidru saistīti pasākumi. Iepazīsim īsto, dabīgo sidru!
The annual Nordic International Cider Awards (NICA) will be held from September 6th to 9th as part of "RigaFood 2023," the largest food industry fair in the Baltic region. Cider production is a new industry in Latvia, but already now Latvian natural cider competes on an equal footing with European, Nordic, and global ciders from countries and regions with long-standing cider-making traditions. By organising the NICA competition in Riga this year, we want to showcase the excellent quality and potential of natural cider to become a national beverage, similar to the Nordic countries where cider is served at state receptions as well as social gatherings.
The MOST project between Latvia, Greece, Uzbekistan, Kazakhstan and Tajikistan ends this June. Within the framework of the project, a round table discussion was held in May on the topic "EU Grant Project MOST - sustainable tourism development vector in Kazakhstan". Representatives from agencies, associations, hotels, travel and consulting companies gathered at the event in Astana, the capital of Kazakhstan. We also participated in it to share our experience with entrepreneurs both in relation to our environmental quality mark "Green Certificate" and how to overcome rising prices for services and how to develop infrastructure. Also, our expert Juris received many good words for the useful and valuable seminars he created and led during the project for entrepreneurs in the tourism industry in Asian countries.
Turpinot darbu pie dabas tūrisma produkta izstrādes, 10. un 11. maijā uz saulainās Prangli salas Igaunijā tikāmies ne vien projekta partneri, bet arī Latvijas un Igaunijas uzņēmēji, kas sniedz dabas tūrisma produktus, projekta vadības grupa un Apvienotās Karalistes dabas tūrisma eksperti. Esam uz pareizā ceļa un mums ir plāns kā aizsniegt UK tirgu. Projekta partneru tikšanos papildināja iespēja iepazīties ar Prangli salas dabas tūrisma piedāvājumu - braucieni ar jūras kajakiem, velo maršruti iepazīšana, pārgājienu takas, u.c.
We have started work on the project "Change creators. Innovative business models for the non-urban creative sectors.". The main aim of the project is to contribute to innovation, sustainability and resilience of the alternative cultural and creative places located on the sparsely populated areas through discovering, testing and introducing new business models and audience development models. The project brought together partners from four countries: Poland, Sweden, Italy and Latvia.
Pieaugot pārgājienu tūrisma popularitātei, uzņēmēji steidz piedāvāt gājējiem pielāgotus pakalpojumus. Gājējiem draudzīgu viesmīlību šobrīd ir iespējams izbaudīt jau 267 „Gājējam draudzīgs” uzņēmumos visā Latvijā.
Kas ir zīme „Gājējam draudzīgs”
Ieraugot naktsmītnes, kafejnīcas, veikala, tūrisma informācijas centra vai cita uzņēmuma durvīs zīmi „Gājējam draudzīgs”, pārgājienu ceļotāji var būt droši, ka šeit viņi ir gaidīti un viņu vajadzības tiks saprastas. Te piedāvā kājāmgājējiem būtiskus un nepieciešamus pakalpojumus, piemēram: informāciju par maršrutu, dzeramo ūdeni, pirmās palīdzības aptieciņu, elektroierīču uzlādi, naktsmītnē ir iespēja izžāvēt slapjās un izmazgāt netīrās drēbes, zābakus un citu ekipējumu. „Gājējam draudzīgs / Hiker-friendly” zīme darbojas visās trīs Baltijas valstīs – Latvijā, Lietuvā un Igaunijā.
Aicinām lauku tūrisma uzņēmējus pieteikties vides kvalitātes zīmei "Zaļais sertifikāts", vai arī pieteikt sev zināmos iespējamos kandidātus līdz 2023. gada 1. jūnijam, rakstot uz juris@celotajs.lv.
Zaļo sertifikātu var saņemt viesu nami, brīvdienu mājas, apskates saimniecības, ēdināšanas uzņēmumi un kempingi, kur ievēro „zaļas” saimniekošanas principus, saudzējot resursus un sniedzot videi un vietējai kopienai draudzīgu tūrisma piedāvājumu.
Sertifikāta kritēriji un informācija kā saņemt vides kvalitātes zīmi "Zaļais sertifikāts".
"Zaļā sertifikāta" vērtēšana un piešķiršana ar Latvijas vides aizsardzības fonda atbalstu.
From April 17 to 19, the first meeting in the project "Improving baseline knowledge among tourism stakeholders in Protected Nature Areas for more sustainable tourism in Nordic – Baltic region" took place in the Kullaberg nature reserve, which is located in the Skåne region in Sweden. During the meeting, the partners introduced their organizations and discussed the activities and tasks planned in the project. The partners visited Kullaberg visitor center and local businesses - tourism service providers and did the hiking route.