Tūrisma produkta "Rudzu ceļš" izveide un mārketings - projekta partneru tikšanās

9. jūnijā projekta "Kulinārā tūrisma produkts "Rudzu ceļš"" partneri un dalībnieki tikās Malnavas "Dzīļu" maiznīca pie Ainas Barsukovas ar ģimeni. Projekta partneri dalījās pieredzē un ieskicēja projekta nākotnes plānus un darbus - kā kopīgiem spēkiem popularizēt Latvijas sidru un kā un kur šajā vasarā uzrunāt tūristus.

"Rudzu ceļš" ir kulinārā tūrisma piedāvājums, kura pamatā ir no rudzu graudiem cepta maize un gatavots ēdiens. Šis tūrisma produkts ir domāts visiem, kas novērtē dabīgu un veselīgu ēdienu, kam ir svarīga ēdiena enerģētiskā un uzturvērtība, pārtikas izcelsme, un kas vēlas izzināt rudzu kulinārās tradīcijas un iemācīties ko jaunu.

„Rudzu ceļa” aizsācēji ir SIA “JS Caunītes”, Vineta Cipe „Āraišu vējdzirnavas”, IK “Dzīles”, z/s “Bērziņi”, z/s “Buliņi”, z/s “Klajumi”, kas apvienojušies kopīgā projekta iniciatīvā, izveidojot „Rudzu ceļu”.

"Rudzu ceļā" pievienojušās arī daudzas citas saimniecības, kas ir atvērtas apmeklētājiem, rāda, kā top maize, ļauj izmēģināt roku sava maizes kukulīša veidošanā, piedāvā graudu putras un citus veselīgus un garšīgus rudzu graudu ēdienus, no rudzu grauda spēka tapušus dzērienus, stāsta par tradīcijām, kas saistās ar rudziem un maizi.

Tikšanās notika projekta "Rudzu ceļš" ietvaros (Nr.19-00-A01630-000002), kas tiek īstenots ar Eiropas Lauksaimniecības fonda lauku attīstībai (ELFLA) atbalstu. „Eiropas Lauksaimniecības fonds lauku attīstībai – Eiropa investē lauku apvidos”. Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests.

>>> Programma

>>> Prezentācija