"Aldara alus darbnīca" ir modernākais alus muzejs Baltijas valstīs un pirmais Latvijā. Alus muzejs atrodas vēsturiskajā Aldara kvartālā – Sarkandaugavā. Pēc vērienīgas rekonstrukcijas, vēsturiskās ēkas atjaunošanas un alus ekspozīcijas izveides, muzejs savas durvis vēra 2015. gada maijā. Muzejs izvietots trijos stāvos 800 kvadrātmetru platībā.

Muzeja interjerā ir akcentētas vēsturiskās liecības, tā lepnums ir autentiskā alus vārītavas zāle, kas neskarta saglabāta kopš 1938. gada. Tās senie alus vārīšanas vara katli ir retums, kas saglabājušies līdz pat mūsdienām. Izmantojot jaunākās tehnoloģijas, senajos vārīšanas katlos interaktīvā veidā ir iespējams izpētīt četru galveno alus sastāvdaļu  – ūdens, apiņu, iesala un rauga – burvību.

Alus muzejs "Aldara alus darbnīca" labi papildina ēkas otrajā spārnā izvietoto alus darītavu, kas ikdienā brūvē pašas izsmalcinātākās Aldara alus šķirnes. 

Aldara alus darbnīcas viesiem ir iespēja izzināt Latvijā un citviet pasaulē brūvēto alus šķirņu dažādību un šarmu, iepazīties ar alus brūvēšanas noslēpumiem, kā arī pašiem nogaršot dažādus alus veidus.  Tiek arī piedāvātas telpas dažādiem pasākumiem  - konferencēm, semināriem, svinībām un saviesīgiem vakariem.

Viesu nams Saulgriezes atrodas netālu no Bernātiem, pieejami 10 dažāda veida un izmēra dzīvokļi.
Apkārtnē ir iespēja doties pastaigā pa priežu mežu, 500m attālumā atrodas Bernātu pludmale. Apartamentu viesiem ir pieejams bērnu rotaļu laukums un ugunskura vieta. Dzīvokļi ir piemēroti ģimenēm ar bērniem, darījuma braucieniem, atpūtai vienam, pāriem, ar draudzenēm vai draugiem.

Visi dzīvokļi ir aprīkoti ar guļamzonu un gultas veļu, atpūtas zonu, ēdamzonu un aprīkotu virtuves zonu, kurā būs iespējams pagatavot vieglu maltīti. Virtuvē ir pieejams ledusskapis, cepeškrāsns, elektriskā tējkanna, plīts virsma, trauki un galda piederumi. Viesu rīcībā ir vannas istaba ar dušu, fēnu, čībām, dvieļiem, tualetes piederumiem un higiēnas līdzekļiem. Dzīvokļos ir pieejams arī televizors. Bez maksas izmantot WiFi un privāto autostāvvietu.

Viesu mājas teritorijā ir pieejama pirts ar atpūtas telpu un banketu zāle ~60 personām.

Bioloģiskajā lauku saimniecībā taisa ābolu čipsus, sulas, cidoniju sukādes, marmelādi, sīrupu, cidonijas sīrupā, bioloģiskās olas, medu, dārzeņus, liepziedu tēju, lielās lauku pupas u.c. bioloģiski ražotus produktus.  Jaunieviņu laukos un pļavās kopš 2002. g. ganās savvaļas zirgi, kurus var apskatīt gida pavadībā. Saimniecībā atrodas arī viesu māja ar pirti.

Kempings un jahtu piestātne Ķīpsalā, Daugavas krastā. Uz ģimeni orientēta, mājdzīvniekiem draudzīga, relaksējoša vieta, kur baudīt brīvdienas ar lielisku skatu uz upi! Piedāvā atpūtas vietas ceļotājiem ar kemperiem, treileriem, jahtām un laivām.

Bīriņu pils celta 1857. - 1860. g. kā grāfu Pistolkorsu dzimtas īpašums. Pili neogotikas stilā projektēja Rīgas arhitekts F. V. Hess. Ir atrodama informācija, ka pēc uzcelšanas tā bijusi greznākā un modernākā historisma celtne Vidzemē. Bīriņu pils ansamblī ietilpst plašs 19. gs. parks un mežaparks ar svešzemju sugu stādījumiem, mākslīgi veidots Bīriņu ezers, 1814. g. būvētas kapenes ar kapa pieminekli grāfiem Mellīniem (ap 1835. g.), ūdensdzirnavas, pārvaldnieka māja, zirgu staļļi u.c. ēkas. Pie pils uzstādīti obeliski A. un N. Pistolkorsiem. Līdz mūsdienām pilī saglabājusies vērtīga 19. gs. otrās puses iekštelpu dekoratīvā apdare. Bīriņu pils pārbūvēta 20. gs. sākumā pēc arhitekta R. H. Cirkvica projekta. No 1926. - 1995. g. tajā darbojās sanatorija. Mūsdienās pils kompleksu izmanto dažādu pasākumu organizēšanai, te iekārtota viesnīca, restorāns un muzejs.

Līgatnes vīna darītava ir ģimenes uzņēmums, kas ražo īpašus sidrus Gaujas nacionālajā parkā.

Vēsture
Uzņēmums dibināts 2010. gadā ar mērķi ražot kvalitatīvu un gardu mājas vīnu no Latvijā augušām ogām un augļiem. Vairākus gadus uzņēmums ražo arī sidru. 

Āboli

Ģimenes augļu dārzs atrodas Gaujas Nacionālajā parkā, kur tiek izmantotas rudens un ziemas ābolu šķirnes saldā ābolu ledus sidra un pussaldā cidoniju sidra radīšanai. Jaunākās sidra ābeļu šķirnes, kurām raksturīgs sarkanīgs augļa mīkstums, sniedz sulu, kas piešķir sidram elegantu rozā toni.

Sidri
Tiek gatavots saldais ābolu ledus sidrs un pussaldais cidoniju sidrs. 

Apmeklētājiem
Dzērienu degustācijas norisinās smilšakmens alā "Lustūzis" Līgatnē, sveču gaismā. Tās pavada stāsti par Līgatnes vēsturisko papīrfabrikas ciematu, alām, klintīm, kā arī par vīna un sidra darīšanas tradīcijām. Kā uzkoda dzērieniem tiek piedāvāts siers, kas gatavots  no vietējās saimniecības svaigā govs piena.

Kur iegādāties
Pilns dzērienu sortiments pieejams vīna un sidra darītavas veikalā Līgatnē un e-veikalā ligatnesvinadaritava.lv.

Labiekārtots kempings atrodas Usmas ezera krastā, skaisti sakopta meža teritorijā. Iespējams atpūsties sešvietīgās apsildāmās mājiņās ar visām ērtībām, viesu namā ar kamīnzāli, pirti un četrām istabiņām pārnakšņošanai. Ir arī atsevišķa lauku pirtiņa, var izīrēt baļļu.

Sportošanai volejbola laukums un basketbola grozs. Iespēja izīrēt airu laivas, laivas ar motoriem, kanoe laivas, katamarānus, sup dēļus. Piedāvā izbraucienus ar kuģīti "Ņiprais" pa Usmas ezeru. Bērniem - bērnu laukums. Labiekārtotas telšu vietas. Ļoti labas vietas makšķerēšanai, ogošanai, sēņošanai. Kempings atrodas izdevīgā vietā, jo līdz vairākām tuvākajām Kurzemes pilsētām ir neliels attālums.

Mārcienas muiža atrodas 1,5 km no Mārcienas centra. Piedāvā gan „Vecās pasaules”, gan arī latviešu un baltvācu virtuves ēdienus, kas tiek gatavoti un pasniegti mūsdienīgā veidā. Izmanto muižas lauciņos audzētos un apkaimes zemnieku piedāvātos augļus, dārzeņus, gaļu un zivis.

Latviešu virtuve: Cūkas cepetis ar šķovētiem kāpostiem, jaunie kartupeļi ar gaileņu mērci.

Jēru klubs ir zemnieku saimniecība Mazsalacā, kas īpaša ar to, ka aitiņas dzīvo īstā klubā! Saimnieki piedāvā piedzīvot lauku saimniecības atmosfēru, kurā galveno lomu spēlē aitas. Baudīt jēra gaļas un aitu piena produktu ēdienus, sajust, cik ērti ir lasīt savu mīļāko grāmatu, sēžot uz pūkainas aitādas un, lai vakarā pie ugunskura nesaltu, iegūt savā īpašumā siltas vilnas zeķes un austus vilnas apmetņus. Ekskursijas laikā saimnieki Ilze un Valters labprāt dalīsies pieredzē par aitu audzēšanu un kopšanu, bet pēc iepriekšējas vienošanās arī pagatavos gardu maltīti no jēra gaļas. Ja ir vēlēšanās, ekskursija Jēru klubā tiek papildināta ar dažādām aktivitātēm - spēlēm, viktorīnu un radošām darbnīcām, izmantojot aitas vilnu. Iespēja iegādāties bioloģiski tīru un veselīgu jēra gaļu, dziju, aitādas.

Saimnieki aicina ģimenes no Latvijas un visas pasaules viesoties ilgāk, nakšņojot jaunajā Glempinga teltī, tuvu dabai un veselīgai lauku videi, nezaudējot ne nieka no komforta, ko esam raduši baudīt ikdienā. Šis piedāvājums ir tapis sadarbībā ar sociālo uzņēmumu "Kultūras tūrisms". 

Glempinga teltī ir lielā gulta un divi divguļamie dīvāni, ledusskapis, Nespresso kafijas aparāts, tējkanna, šķīvji, krūzes, glāze un visi ēšanas instrumenti, spēles bērniem, kā arī sildītājs vēsākiem vakariem. Ārpus Glempinga pieejama āra duša, Toi Toi mazmājiņa ar ūdeni un dezinfekcijas līdzekļiem, latvju zīmju rotāta ugunsvieta, malka, ērti krēsli vakara baudīšanai, galds ar krēsliem ēšanai, batuts, kā arī bērniem smilškaste ar mantām.

Piemājas saimniecībā ir izbūvēts Bišu namiņš, - neliela koka ēka, kurā ieejot var izjust bišu klātbūtni. Stropi  ar septiņām bišu saimēm ir iebūvēti mājas sānos, bet ēkas iekšpusē tie ir izveidoti kā divas gultasvietas vai sēdvietas. Aplūkojot ēku no ārpuses var redzēt sānos bišu skrejas un arī pašas bites.
Papildus piedāvā arī dažādu veidu bišu produkciju -  medu, bišu maizi, skaistas un aromātiskas vaska sveces. Var nodegustēt biškopības produktus un baudīt siltu tēju. Ģimenes ar bērniem iesaista izzinošās meistarklasēs, apgūstot vaska sveču liešanas tehniku un bišu ikdienas darba ritējumu.

Kopš 2018.gada vasaras apmeklētājiem pieejama saimniecības Amatu māja. Amatu mājā apmeklētājiem tiek  piedāvātas  dažādas aktivitātes, kā piemēram, gleznot ar vaska krītiņiem (enkaustika), darināt (līdzi ņemamu) koka suvenīrus ar rakstu zīmju iededzināšanu, liet un tīt vaska sveces u.c.

Amatu māja piedāvā dažādas  programmas pieaugušajiem, bērniem, jauniešiem un jaunlaulātajiem.

Amatu mājas stendā var iegādāties piedāvāto produkciju- dažādu ziedu medus, ziedputekšņi, bišu maize, propoliss, šūnu medus, vaska sveces .