Nr 21129
Dzērieni Ogas, augļi, dārzeņi
Dzērieni Latvija, Vidzeme, Ogres novads

Mr. Plūme sidra darītava

Specializācija

Sertifikāti

Logo Sertifikāta nosaukums Apraksts
Profesionālā
LC biedrs
15.02.2023

Piederība zīmolam

Logo Zīmols Apraksts
Sidra ceļš - Sidra darītājs
01.01.2020

Tiek ražoti gan dabīgi dzirkstoši, gan arī negāzēti ābolu sidri, raudzēti gan savvaļas fermentācijā (nepievienojot raugu), gan ar dažādiem vīna raugiem. Tiek gatavoti arī premium sidri no 1 līdz 4 pašu audzētu īpašu ābolu vai bumbieru šķirnēm, kuros atklājas un izpaužas saimniecībai raksturīgais ‘terroir’.

Programma apmeklētājiem:
•    ekskursija sidra darītavā
•    saimnieku stāsts par sidru, tā tapšanu, sidra stiliem, par āboliem un par pašiem; recepte, kā mājas apstākļos radīt sidru
•    5 veidu dzērienu degustācija
•    pēc iepriekšējas vienošanās iespējams instrumentāls ģitāras mūzikas ievads mūziķa un saimnieka Māra Plūmes izpildījumā
•    iespēja iegādāties sidra darītavas produkciju
•    iepriekš vienojoties, iespējams pasūtīt ēdināšanu

Pasākumi:
Reizi gadā ābeļu ziedēšanas laikā, parasti maija otrā nedēļa vai maija beigās, rīko “Ābeļu ziedēšanas svinēšanu”, kad ver darītavas durvis ikvienam interesentam. Mūzika saimnieka izpildījumā.