Siera bumbas
Siera bumbas ir mīkstais govs piena siers, kas gatavs baudīšanai jau divas stundas pēc pagatavošanas. Tas ir pieejams četros dažādos garšu variantos – ar ķiplokiem, dillēm, garšvielām vai kaltētiem tomātiem.
| Specifisks veids | |
| Piena dzīvnieks | Govs |
| Piena veids | Pasterizēts |
| Nogatavināšanas laiks | 2 stundas |
| Tauku saturs | |
| Siera miziņa | |
| Struktūra | Mīksts, maigs |
| Garšas apraksts | Siera bumbām piemīt patīkami maiga pamatgarša, kas atkarībā no izvēles pārtop izteiksmīgā dārza zaļumu, sātīgu kaltēto tomātu vai pikantāku ķiploku un garšvielu kombinācijā. |
| Apbalvojumi | |
| Papildus informācija |
Siera bumbas ar 4 garšām - ar ķiplokiem, dillēm, garšvielām un kaltētiem tomātiem |
Projekts Nr. 25-00-C0LA2002-000001 “Kulinārā tūrisma maršruts “Siera ceļš” vietējo ražotāju sieru virzībai tirgū un atpazīstamībai” tiek realizēts ar ELFLA finansiālu atbalstu. Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests.
