Jāņu siers 20%
"Jāņu siers" ir tradicionāls siers, kas gatavots no pasterizēta govs piena. Tam ir blīva, bet elastīga struktūra un raksturīga, tradicionāla Jāņu siera garša, kas lieliski papildina svētku galdu.
| Specifisks veids | |
| Piena dzīvnieks | Govs |
| Piena veids | Pasterizēts |
| Nogatavināšanas laiks | |
| Tauku saturs | 20% |
| Siera miziņa | |
| Struktūra | Blīva, bet elastīga |
| Garšas apraksts | Tradicionāla Jāņu siera garša |
| Apbalvojumi | |
| Papildus informācija |
Projekts Nr. 25-00-C0LA2002-000001 “Kulinārā tūrisma maršruts “Siera ceļš” vietējo ražotāju sieru virzībai tirgū un atpazīstamībai” tiek realizēts ar ELFLA finansiālu atbalstu. Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests.
